Förbereda För Användning - Crock-Pot CSC023X Serie Betriebsanleitung

Innan du använder långsamkokaren ska du ta bort all förpackning och diska locket och innerskålen av stengods i varmt
vatten och diskmedel och torka dem ordentligt.
OBS! Vissa diskbänks- och bordsytor är inte utformade för att motstå den långvariga hetta som vissa apparater kan
avge. Placera inte den uppvärmda enheten på en yta som kan skadas av hetta. Vi rekommenderar att du placerar ett
kastrullunderlägg eller en trefot under långsamkokaren för att förhindra eventuella skador på ytan.
Var försiktig när du placerar innerskålen av stengods på en spis med keramisk häll eller diskbänkar, bord eller andra ytora
av keramik eller glas. På grund av stengodsets natur kan den skrovliga ytan på undersidan repa vissa ytor om man inte är
försiktig. Placera alltid underlägg under innerskålen av stengods innan du placerar den på ett bord eller diskbänken.
SÅ HÄR ANVÄNDER DU LÅNGSAMKOKAREN
1. Placera innerskålen av stengods i uppvärmningsbasen, lägg ingredienserna i innerskålen av stengods och sätt på
locket.
2. Anslut Crock-Pot -långsamkokaren till ett eluttag och välj hög (HIGH) eller låg (LOW) tillagningstemperatur med
®
temperaturväljaren.
OBS! Värmeläget (WARM) är ENDAST till för varmhållning av mat som redan har tillagats. Tillaga INTE i värmeläget.
Vi rekommenderar att värmeläget inte används i mer än 4 timmar.
3. Dra ut sladden ur eluttaget när maten är klar och låt apparaten svalna innan du rengör den.
INFORMATION OM ANVÄNDNING
Efter tillagningen kan du vid behov övergå manuellt till värmeläget.
Undvik under- eller övertillagning genom att alltid fylla innerskålen av stengods till mellan ½ och ¾ och följa den
rekommenderade tillagningstiden.
Fyll inte på för mycket. Förhindra att vätska rinner över genom att inte fylla på mer än till ¾.
Tillaga alltid maten med locket på och under den rekommenderade tiden. Ta inte bort locket under de två första timmarna
av tillagningen, så att innerskålen hinner bli tillräckligt varm.
Använd alltid ugnsvantar när du handskas med locket eller innerskålen av stengods.
Dra ut kontakten när maten är klar och innan du rengör långsamkokaren.
Den löstagbara innerskålen av stengods är ugnssäker. Använd inte den löstagbara innerskålen av stengods på en gaslåga
eller elspis eller under ett grillelement.
TIPS OCH TRICK FÖR TILLAGNINGEN
• Ansa bort fett och torka av köttet ordentligt för att ta bort rester. (Om köttet innehåller fett ska du bryna det i
innerskålen och hälla av fettet.) Krydda med salt och peppar. Placera köttet ovanpå grönsakerna i innerskålen.
• Häll vätska över köttet när du tillagar grytstek och grytor. Använd aldrig mer vätska än vad som anges i receptet. Köttet
och grönsakerna behåller mer av sin saftighet under långsamkokning än under vanlig tillagning.
• De flesta grönsakerna bör vara tunt skivade eller placerade längs sidorna eller på botten av innerskålen av stengods.
Kött tillagas i allmänhet snabbare än grönsaker i långsamkokare.
• Använd hela örter och kryddor för att få ut den bästa och rikaste smaken vid långsamkokning.
• Eftersom det inte finns någon direkt värme i botten ska du alltid fylla innerskålen av stengods till minst hälften för att
kunna hålla de rekommenderade tiderna. Du kan tillaga mindre mängder, men det kan påverka tillagningstiden.
• Du kan använda en annan vätska en den som står i receptet så länge du använder samma mängd. Du kan till exempel
byta ut en burk soppa mot en burk tomater eller 1 dl kött- eller kycklingbuljong mot 1 dl vin.
• Bönor måste vara helt mjuka innan du kan kombinera dem med socker och/eller sura livsmedel. (OBS! Socker och
syra gör bönor hårdare och förhindrar att de blir mjuka.)
FÖRBEREDA FÖR ANVÄNDNING
42