Tiefkühlkost Lagern; Lebensmittel Auftauen; Eiswürfel Bereiten - Hanseatic Bcd-215Vhca3B Gebrauchsanleitung

Tiefkühlkost lagern
WARNUNG
Gesundheitsgefahr!
Durch unzureichende Kühlung oder
Über lagerung kann Gefriergut verder-
ben. Bei Verzehr besteht die Gefahr ei-
ner Lebensmittelvergiftung!
Kühlkette nicht unterbrechen.
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Die von den Lebensmittelherstellern
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empfohlenen Lagerzeiten einhalten.
Auf dem Weg vom Hersteller in Ihr Gefrier-
gerät darf die Tiefkühlkette nicht unterbrochen
werden. Die Temperatur des Gefrierguts muss
stets mindestens −18°C betragen.
Kaufen Sie deshalb keine Ware, die
– in bereiften, stark vereisten Truhen liegt.
– oberhalb der vorgeschriebenen Mar kie-
rungs marke gestapelt ist.
– teilweise verklumpt ist (vor allem bei Beeren
und Gemüse leicht festzustellen).
– Schnee und Saftspuren aufweist.
Transportieren Sie Tiefkühlkost in Spezial-
boxen aus Styropor oder in Isoliertaschen.
Beachten Sie die Lagerbedingungen und -zei-
ten auf der Verpackung.

Lebensmittel auftauen

Beachten Sie folgende Grundregeln, wenn
Sie Lebensmittel auftauen:
– Um Lebensmittel aufzutauen, nehmen Sie
sie aus dem Gefrierraum und lassen Sie
sie am besten bei Raumtemperatur oder
im Kühlschrank auftauen.
– Um Lebensmittel schnell aufzutauen, nutzen
Sie z. B. die Auftaufunktion Ihrer Mikrowelle.
Beachten Sie dabei die Herstellerangaben
und beachten Sie, dass sich so vermehrt
Bakterien und Keime bilden können.
– Bereiten Sie aufgetaute Lebensmittel so
schnell wie möglich zu.
Nahrungsmittel einfrieren / Tiefkühlkost lagern
– Entsorgen Sie die Auftauflüssigkeit.
– Wenn Sie nur einen Teil einer Packung
auftauen möchten, entnehmen Sie diesen
und schließen Sie die Packung sofort wie-
der. Dadurch beugen Sie „Gefrierbrand" vor
und vermindern die Eisbildung am verblei-
benden Lebensmittel.
– Tauen Sie Fleisch, Geflügel und Fisch im-
mer im Kühlschrank auf. Ach ten Sie darauf,
dass das Gefriergut nicht in der ei ge nen
Auf tau flüs sig keit liegt.
Eiswürfel bereiten
Gesundheitsgefahr!
Durch falsche Handhabung besteht die
Gefahr einer Lebensmittelvergiftung.
Zur Bereitung von Eiswürfeln nur fri-
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sches Trinkwasser verwenden.
1. Füllen Sie den mitgelieferten Eiswürfelbe-
hälter (7) zu ¾ mit frischem Trinkwasser
und legen Sie ihn waagerecht in den Ge-
frierraum.
2. Lösen Sie die Eiswürfel, indem Sie den
Eiswürfelbehälter verwinden oder ihn für
kurze Zeit unter fließendes Wasser halten.
WARNUNG
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