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Anschalten Des Geräts; Zonen Teilweise Zu- Oder Abschalten; Warmhaltebereiche; An- Und Abschaltautomatik - Gastros InductWarm-Auftischmodell 200 GN 1/1 Allgemeine Bedienungsanleitung

Warmhalten inductwarm-serie 200
Inhaltsverzeichnis

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Die Batterie der Fernbedienung austauschen
Um die Batterie der Fernbedienung (4) auszutauschen, ziehen Sie den dafür vorgesehenen Einschub (3) aus der unteren
Rückseite der Fernbedienung (1). Vergewissern Sie sich, dass die Batterie der Fernbedienung sachgemäss entsprechend
der rechtlichen Vorgaben entsorgt wird. Anschliessend legen Sie die neue CR2025-Batterie mit dem Pluspol (+) nach
oben in den Einschub und schieben diesen zurück in die dafür vorgesehe Öffnung (2) der Fernbedienung.
Anschalten des Geräts
Vor dem Einschalten muss Folgendes sicher gestellt sein:
• Versichern Sie sich, dass die Stromversorgung hergestellt ist.
• Die Warmhaltefläche frei von Verschmutzungen ist.
• Dass ein induktionsfähiges Geschirr zum Warmhalten eingesetzt wird.
Sind diese Voraussetzungen erfüllt, betätigen Sie die gewünschte Taste auf der Fernbedienung oder des Touchpanels
und das Gerät führt die gewünschte Funktion aus. Beim erfolgreichen Starten des Geräts hören Sie eine Startmelodie.
Gewünschte Leistungsstufe einschalten: Halten Sie die Taste für die gewünschte Taste für die Temperaturstufe gedrückt
und zielen Sie von max. 40 cm Entfernung mit der Öffnung der Fernbedienung auf den Infrarotempfänger des Geräts bis
die Anzahl an LEDs der gewünschten Temperaturstufe aufleuchten.

Zonen teilweise zu- oder abschalten

Mit der Fernbedienung oder dem Touchpanel ist es möglich, jede einzelne Warmhaltezone individuell zu steuern. Damit
erreichen Sie eine maximale Vielfalt bei der Kombination der zu präsentierenden Speisen. Ausserdem können Sie auch
die Temperaturstufen aller Zonen kombiniert verändern. Siehe dafür das Kapitel ab „Steuerung über das Touchpanel".
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Warmhaltebereiche

Die erreichten Warmhaltetemperaturen hängen vom eingesetzten Geschirr und der jeweiligen Befüllung ab. Die nach-
folgenden Werte sind als Richtwerte zu verstehen.
Stufe Wärmebereich
1
Ca. 30 – 40° Grad Celsius
2
Ca. 40 – 60° Grad Celsius
3
Ca. 60 – 80° Grad Celsius
4
Ca. 80 – 95° Grad Celsius

An- und Abschaltautomatik

Wird das induktionsfähige Gefäss entfernt, so blinken die LEDs der eingeschalteten Stufe und die Leistungsstufe wird
abgeschaltet. Das InductWarm
-Gerät nimmt den Betrieb wieder auf, wenn innerhalb von 20 Sekunden erneut ein in-
®
duktionsfähiges Gefäss positioniert wird. Diese Zeit kann genutzt werden, um das Gefäss auszutauschen. Andernfalls
schaltet sich die jeweilige Warmhaltestufe in den Standby-Betrieb.
Gerät in Stand by-Modus
Ist keine Warmhaltezone aktiviert oder kein induktionsfähiges Gefäss auf einer der Warmhaltezonen, schaltet sich das
Gerät automatisch in den Standby-Modus. Ist dies der Fall, leuchtet nur die Power-LED.
Gerät ausschalten
Leuchtet die Power-LED auf, befindet sich das Gerät im Standby-Modus. Berühren Sie die An- und Abschalt-Schaltfläche,
um das Gerät auszuschalten.Trennen Sie die Stromversorgung Ihres InductWarm
auszuschalten. Bitte stellen Sie sicher, dass auch nach dem Entfernen des Netzkabels stets sichergestellt werden kann,
ob das Netzkabel noch immer vom Gerät oder Stromnetz getrennt ist.
Hinweis: Entfernen Sie nicht die Stromverbindung des Geräts, falls die Lüfter zur Kühlung des Geräts nach
dem Ausschalten über die An- und Abschalt-Schaltfläche noch aktiv sind. Warten Sie, bis das Gerät die
aktive Lüftung selbständig einstellt.
Einsatzbeispiel
Fischgerichte
Fleisch
Gedämpftes
Suppen, Saucen
-Geräts, um das System vollends
®
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