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NOTA:
•
Risparmiare energia usando le impostazioni con
convezione. Facendo così, l'aria riscaldata è distribuita
più velocemente e regolarmente tramite il ventilatore
all'interno del forno.
•
Usare sempre la padella lubrificante inserita quando
si griglia o arrostisce. Questo previene che il grasso
fuoriesce sull'elemento termico inferiore.
Il forno vi offre una serie di impostazioni. Potete selezionare
tempo e temperature di cottura secondo la vostra ricetta.
Ecco alcuni esempi di come utilizzare le varie funzioni:
Grill:
Per grigliare
Funzioni con la rosticce-
Cottura uniforme per pollame e
ria:
grandi tagli di carne.
Grill e calore inferiore:
Ad es. per pizza, torte ecc.
Temperature di cottura
Temperatu-
Tempo in
re in °C
minuti
Pizza
150-180
10-20
Toast
120-150
3-5
Pasticce-
120-180
10-15
ria
In base alla
Torte
150-180
ricetta
Arrosti
200-230
60-80
Pollame
200-230
60-70
Bistecca
220
25-30
Pesce
180
20-25
I tempi citati sono indicativi e possono variare secondo il peso.
Si consiglia di usare un termometro per arrostire per carne e
pesce.
26
NOTA:
•
•
•
Girarrosto
NOTA:
Scegliere un pezzo di arrosto non troppo grande. La carne
deve essere sufficientemente distante dalle pareti interiori e
dalla superficie riscaldante. Non devono toccarsi in nessun
caso.
1. Infilare la lamiera/padella con grasso nel listello scorrevole
2. Ungere con olio da tavola lo spiedino e i ganci.
3. Ungere e preparare il pollame prima della cottura. Legare
Livello
Funzione
griglia
Medio
4. Infilare con cautela il pollame già preparato o il pezzo di
Medio
5. Alzare lo spiedino con la carne,
Medio
Inferiore /
Medio
Inferiore
6. Selezionare una temperatura e il funzionamento
Inferiore
Superiore
7. Dopo qualche tempo si sente un tono e l' apparecchio si
Superiore
Fine del funzionamento
1. Spegnere il forno: Spostare l'interruttore su 0 o OFF.
2. Scollegare la spina di corrente dalla presa.
3. Attendere che il dispositivo si sia raffreddato prima di pulire!
Per impostare 3 minuti o meno, impostare prima il timer
su 10 minuti e poi riportarlo su 3 minuti.
Trascorso il tempo impostato, l'apparecchio si spegne
automaticamente ed emette un breve avviso sonoro.
Inoltre, quando si impugnano i manici della teglia o del gi-
rarrosto, proteggersi dal calore utilizzando guanti o panni
da cucina.
del fornp.
al corpo con fermezza le ali e le cosce con filo da cucina.
arrosto sullo spiedino girevole, e con esso fissare l'arrosto.
Avvitare bene i ganci di fissaggio con le apposite viti.
prendendolo per il manico e
metterlo nel forno. Inserire prima
l'estremità a punta del rosticceria
nel motore sul lato destro del
forno. Poi agganciare l'altra
estremità della rosticceria nel
gancio sul lato sinistro del forno.
per impostare il tempo di esercizio. Lo spiedino comincia a
girare. Fare attenzione che la carne non tocchi pareti, ecc.
spegne automaticamente. Quando la carne è cotta estrarre
lo spiedino girevole prendendolo per il manico.
o
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