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Benutzer- und Servicehandbuch
GL 2002
Turbogrill
Version 2.0 – JAN 2016

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für FKI GL 2002

  • Seite 1 Benutzer- und Servicehandbuch GL 2002 Turbogrill Version 2.0 – JAN 2016...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis Inhaltsverzeichnis ......................2 Einleitung ......................3 Generell ......................3 2.1. Hersteller ......................... 3 2.2. Herstellerschild......................3 Überblick und Anwendung ................4 3.1. Allgemeine Beschreibung ..................4 3.2. Die Einsatzzweck und bestimmungsmäßige Anwendung ........4 3.3. Warnung vor vorhersehbare Fehlanwendung ............4 3.4.
  • Seite 3: Einleitung

    Einleitung Originaler Benutzerhandbuch Dieser Anleitung ist eine Übersetzung des originalen FKI Fast Food Teknik A/S Benutzer- handbuchs der Turbogrill GL 2002 Kontaktgrill, nachstehend als Kontaktgrill bezeichnet. Zweck Der Zweck dieses Handbuches besteht darin, die ordnungsgemäße Installation, Verwen- dung, Handhabung und Wartung des Kontaktgrills zu gewährleisten.
  • Seite 4: Überblick Und Anwendung

    3. Überblick und Anwendung 3.1. Allgemeine Beschreibung Der Turbo-Grill ist ein manuell bedienbarer Kontaktgrill für schnelles Braten von Burger, Steaks und vieles mehr. Die Temperatur der beiden Pfannen wird durch eine analoge Thermostat zwischen 50-250 ° C geregelt. Der Gewicht des Oberen Pfannes und damit den Druck auf das Fleisch kann durch ein Federsystem eingestellt werden.
  • Seite 5: Bedienung

    Bedienung Quick-guide 4.1. Der Kontaktgrill ist mit 2 Zonen, rechts und links, die von bzw. rechten und linken Ther- mostaten betrieben werden ausgestattet. Der Kontaktgrille ist eingeschaltet, indem Sie den Thermostat auf den Wunsch-Temperatur dreht. Der Thermostat regelt die Temperatur der oberen und der unteren Pfanne zur gleichen Zeit.
  • Seite 6: Anschluss

    Der Kontaktgrill auf flachem Boden, Theke oder dergleichen aufstellen. Die Füße der Kon- taktgrills so einstellen, dass die Kontaktgrill in der hinteren höher wird, so überschüssiges Fett an den Fettablauf ablaufen kann. Beachten Sie, dass es einen freien Durchgang von Luft hinter der Maschine, unter der Ma- schine und an dem vorderen Teil der Maschine ist.
  • Seite 7: Reparatur

    Reparatur 6.3. Die Reparatur des Kontaktgrills sollte nur von autorisiertem Personal durchgeführt werden. 6.3.1. Spezifikationen für Ersatzteile...
  • Seite 8 Pos. Teilnummer Anzahl Beschreibung 15-02002 Kabinett komplett geweißt 83-09074 Heizelement 1,5 kW 400V obere 83-09073 Heizelement 1,5 kW 230V obere (Norwegen) 83-08749 Schirmplatte 83-08889 Spannstück 78-04580 Mutter M6 83-08747 Teil für Kette/Feder 83-09901 Spanngriff komplett 83-08748 Leiter für Feder 83-08780 Zugfeder 83-09342 Cylinderstift Ø10 x 80 mm...
  • Seite 9: Ende Von Nutzung

    7. Ende von nutzung 7.1. Verschrottung Der Kontaktgrill wird mit der oben Recycling-Symbol. (EU-Richtlinie 2002/96 / EG) und müssen entsprechend den am Ort geltende Entsorgungsregeln WEEE entsorgt werden. Anhang 7.1. Zeichen und Symbole, Piktogramme und Abkürzungen Der Kontaktgrill ist mit den folgenden Symbolen und Piktogrammen gekennzeichnet: Recycling-Symbol nach EU-Richtlinie (siehe Kapitel 6) Heiße Oberfläche –...
  • Seite 10: Eg Übereinstimmungserklärung

    EG Übereinstimmungserklärung EF-overensstemmelseserklæring 2006/42/EF bilag II A Fabrikant: Navn FKI Fast Food Teknik A/S Adresse Byghøjvej 5, Verninge Postnr. og by 5690 Tommerup Erklærer hermed at maskine type: - Turbosteger GL 2002 Er fremstillet i overensstemmelse med følgende EF direktiver: 2006/42/EF Maskindirektivet og følgende nationale standarder og tekniske specifikationer:...
  • Seite 11: Zubehör

    Zubehör...
  • Seite 12: Schaltpläne

    Schaltpläne 9.1. 400V...
  • Seite 13 Pos. Teilnummer Anzahl Beschreibung 72-03528 Netzkabel 4 x 2,5 mm² 72-03509 Anschlussblock 3-pole keramisch 83-09083 Heizelement 1,8 kW 400V untere 83-09074 Heizelement 1,5 kW 400V obere 82-06577 Thermostat 3-pole mit Kapilarrohr 83-07507 Lampe gelb 72-03508 Anschlussblock 2-pole keramisch...
  • Seite 14 230V Norwegen...
  • Seite 15 Pos. Teilnummer Anzahl Beschreibung 72-03528 Netzkabel 4 x 2,5 mm² 72-03509 Anschlussblock 3-pole keramisch 83-09085 Heizelement 1,8 kW 230V untere 83-09073 Heizelement 1,5 kW 230V obere 82-06577 Thermostat 3-pole mit Kapilarrohr 83-07507 Lampe gelb 72-03508 Anschlussblock 2-pole keramisch...
  • Seite 16 Byghøjvej 5, Verninge – DK-5690 Tommerup – Danmark Tlf. +45 6475 1066 – info@fki.dk – www.fki.dk...

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