Inhaltsverzeichnis
Werbung
• Funktionswahlschalter in die entsprechende Posi-
tion drehen.
• Backofen ca. 5 Minuten vorheizen.
• Pinseln Sie den Grillrost mit etwas Öl ein, damit
das Grillgut nicht daran festklebt.
• Schieben Sie ein leeres Backblech für das abtrop-
fende Fett in direkt niedrigerer Ebene, unter dem
Rost, ein. Gießen Sie etwas Wasser in das Back-
blech, um es später leicht reinigen zu können.
Energiesparen
Energiesparen
Energiesparen
Energiesparen
• Heizen Sie den Backofen nur dann vor, wenn es
im Rezept angegeben ist.
• Verwenden Sie dunkle, schwarz lackierte oder
emaillierte Backformen. Sie nehmen die Hitze be-
sonders gut auf.
• Öffnen Sie die Backofentür während des Betrie-
bes möglichst selten.
• Nutzen Sie die Nachwärme des Garvorgangs.
Schalten Sie den Ofen wenige Minuten vor Ablauf
der Gar-/ Backzeit aus. So gart Ihr Backgut noch
in der im Backofen gespeicherten Wärme nach.
• Setzen Sie das Kochgeschirr vor dem Einschalten
der Kochstelle auf.
• Der Boden des Kochgeschirrs und die verwende-
te Kochstelle sollten gleich groß sein.
• Decken Sie das Kochgeschirr auf der Kochstelle,
wenn möglich, immer mit einem Deckel ab.
• Schalten Sie die Kochstellen vor dem Ende der
Garzeit aus, um die Restwärme zu nutzen.
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswir- r- r- r-
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
kung beim Kochen
kung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
kung beim Kochen
kung beim Kochen
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
(gem. VO (EU) Nr. 66/2014 An- n- n- n-
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
Kochmulden / Induktionskochfelder
Kochmulden /
Induktionskochfelder
Kochmulden /
Kochmulden /
Induktionskochfelder
Induktionskochfelder
Nutzen Sie Pfannen und Töpfe mit ebenen Böden.
Unebene Böden erhöhen den Energieverbrauch.
Der Durchmesser von Topf- und Pfannenboden soll
mit der Größe der Kochstelle übereinstimmen, oder
etwas größer sein.
Zu kleine Pfannen und Töpfe auf der Kochstelle füh-
ren zu Energieverlusten. Beachten Sie: Geschirr-
Hersteller geben teilweise den oberen Topfdurch-
messer an. Er ist meistens größer als der Durchmes-
ser des Topfbodens.
Verwenden Sie für geringe Mengen einen kleinen
Topf. Ein großer, nur wenig gefüllter Topf benötigt
unnötig viel Energie.
Verwenden Sie möglichst wenig Wasser. Das spart
Energie. Bei Gemüse bleiben Vitamine erhalten.
Schließen Sie Töpfe immer mit einem passenden
Deckel. Beim Kochen ohne Deckel benötigen Sie
viermal mehr Energie. Bei Verwendung von Glasde-
ckel kann nochmals Energie gespart werden, da Sie
in den Topf sehen können ohne den Deckel öffnen
zu müssen.
Verwenden Sie einen Schnellkochtopf, um die Gar-
zeit deutlich zu reduzieren und dadurch Energie zu
sparen.
Schalten Sie die genutzten Kochstellen nach dem
Ankochen oder Anbraten rechtzeitig auf eine kleinere
Leistungsstufe runter.
Nutzen sie die Restwärme der Pfanne, Topf und des
Gargut. Schalten Sie 5-10 Minuten vor Garzeitende
die Kochstellen aus.
Informationen zur
Informationen zur
Informationen zur
Informationen zur Verringerung der Umweltauswi
Verringerung der Umweltauswir- r- r- r-
Verringerung der Umweltauswi
Verringerung der Umweltauswi
kung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 An- n- n- n-
kung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
kung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
kung beim Kochen (gem. VO (EU) Nr. 66/2014 A
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
hang I, Nr. 2)
Backöfen
Backöfen
Backöfen
Backöfen
Wir empfehlen die Verwendung von dunklen Back-
formen und Blechen, da diese die Wärme besser
leiten.
Nicht erforderliches Zubehör sollte vor der Nutzung
des Gerätes aus dem Backraum entfernt werden.
Während des Garvorgangs sollte die Backofentür
geschlossen bleiben, um unnötigen Wärmeverlust zu
vermeiden.
Heizen Sie den Garraum nur dann vor, wenn es
durch das Rezept gefordert wird.
12
Quicklinks ausblenden:
Werbung
Inhaltsverzeichnis
