Eltac EKA 178 Bedienungsanleitung
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Verwandte Anleitungen für Eltac EKA 178
Inhaltszusammenfassung für Eltac EKA 178
- Seite 1 Bedienungsanleitung Instruction manual Mode d‘emploi EKA 178 EKA 179...
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Seite 2: Für Ihre Sicherheit
Einleitung Wir freuen uns, dass Sie sich für diesen Einkochautomaten entschieden haben und bedanken uns für Ihr Vertrauen. Die einfache, sichere und vielseitige Bedienung wird auch Sie ganz sicher begeistern. Damit Sie lange Freude an Ihrem Gerät haben, bitten wir Sie, die nachfolgenden Informationen sorgfältig zu lesen und zu beachten. - Seite 3 dies beim Berühren des Gerätes! Achten Sie während der Zubereitung und beim Anheben des Deckels auf austretenden heißen Dampf. • Verpackungsmaterialien wie z. B. Folienbeutel gehören nicht in Kinderhände. • Halten Sie Kinder unter 8 Jahren stets von Gerät und Netzkabel fern. • Kinder ab 8 Jahren dürfen Reinigungs- und Pflegearbeiten am Gerät nur unter Aufsicht durchführen. • Kinder ab 8 Jahren und Personen, denen es an Wissen oder Erfahrung im Umgang mit dem Gerät mangelt, oder die in ihren körperlichen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten eingeschränkt sind, dürfen das Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anleitung durch eine für ihre Sicherheit verantwortliche Person benutzen.
- Seite 4 • Sollte Ihr Gerät einmal leerkochen, verhindert ein zusätzlicher Trockengehschutz eine Überhitzung. Lassen Sie das Gerät in diesem Fall gut abkühlen, bevor wieder Wasser nachgefüllt wird, sonst besteht Verbrühungsgefahr durch Dampfbildung, außerdem kann bei den emaillierten Geräten die Oberfläche beschädigt werden. • Keine scharfen bzw. spitzen Gegenstände zum Umrühren verwenden, diese könnten die Emaillierung beschädigen. • Das Gerät muss erst vollständig abgekühlt sein, um es zu reinigen bzw. zu transportieren. • Zum Transport das Gerät immer an den seitlichen Griffen fassen. • Für eine sichere Ausschaltung ziehen Sie nach jedem Gebrauch den Netzstecker. • Um das Gerät vom Stromnetz zu trennen, ziehen Sie nur am Stecker, niemals am Kabel! • Lagern Sie das Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen.
- Seite 5 Inbetriebnahme des Gerätes Der Einkochautomat ist vielseitig verwendbar, nicht nur zum Einkochen, sondern auch zum Kochen, Erwärmen, Erwärmen im Wasserbad, Zubereiten von heißen Getränken, Blanchieren von Gemüse etc. Dicke, zum Anbrennen neigende Speisen müssen langsam unter ständigem Rühren erwärmt werden. Temperaturregelung/Thermostat-Einstellung Das Gerät ist mit einem Präzisions-Thermostat (Kapillarrohr-Regler) ausgestattet. Der Thermostat ist von ca.
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Seite 6: Reinigung Und Pflege
2. Entsaften (Entsafter-Aufsatz Type EA 1803 im Fachhandel erhältlich) Mindestens 6 Liter Wasser einfüllen. Passring und Entsafter gemäß Anleitung auf das Gerät setzen. Zum Entsaften vorbereitete Lebensmittel in den Fruchtkorb geben. Deckel aufsetzen. Netzstecker in die Steckdose stecken. Temperaturwähler auf Entsaften stellen. Kontrolllampe leuchtet, das Gerät heizt. h. Achtung: Füllen Sie vor jedem weiteren Entsaftungsvorgang Wasser ein. -
Seite 7: Wissenswertes Und Tipps Zum Einkochen
Wissenswertes und Tipps zum Einkochen Vorab sei gesagt, gegenüber Omas Einkochregeln hat sich nichts geändert! Einkochen bedeutet Sterilisie- ren des Einmachgutes ohne chemische Konservierungsstoffe. Die erzeugte, gleichmäßige Hitze tötet die im Einmachgut vorhandenen Keime, gleichzeitig wird durch den entstehenden Unterdruck das Einmachglas keimfrei und luftdicht verschlossen. - Seite 8 • Die Aufheizzeit zählt nicht zur Einkochzeit, diese beginnt erst, wenn die gewählte Temperatur erreicht ist! • Bei einer Einstellung unterhalb des Kochpunktes erlischt bei Geräten ohne Zeitschaltuhr die Kontrolllampe, bei Geräten mit Uhr beginnt die Zeit abzulaufen. Sie erkennen den Kochbetrieb an der starken Dampfentwicklung. • Nach Ablauf der Einkochzeit Gläser entnehmen. Klammern und sonstige Deckelhalterungen bis zur vollständigen Abkühlung auf den Gläsern belassen. Dosen sofort in kaltes Wasser legen. • Es ist zweckmäßig, die Gläser, Dosen etc. mit Datum und einer Inhaltsangabe zu beschriften. Eingemachtes bewahrt man am besten trocken, kühl und dunkel auf. • Entleeren Sie das Kochwasser erst wenn es abgekühlt ist, dadurch schonen Sie bei den emaillierten Töpfen die Oberfläche.
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Seite 24: Service Und Garantie
Service und Garantie (gültig nur innerhalb Deutschlands) Sehr geehrter Kunde, ca. 95% aller Reklamationen sind leider auf Bedienungsfehler zurück zu führen und könnten ohne Probleme behoben werden, wenn Sie sich telefonisch mit unserer für Sie eingerichteten Service- Telefonnummer in Verbindung setzen. Wir bitten Sie daher, bevor Sie Ihr Gerät an Ihren Händler zurückgeben, diese Telefonnummer anzuwählen. Hier wird Ihnen, ohne dass Sie Wege auf sich nehmen müssen, schnell geholfen.