Inhaltsverzeichnis
Werbung
Verfügbare Sprachen
Verfügbare Sprachen
Česky
38
• Neprovozujte přístroj na vnějších spínacích hodinách
nebo na odděleném systému dálkového řízení.
Přehled ovládacích prvků
1 Provozní kontrolka (červená)
2 Regulátor teploty
3 Kontrolka teploty (zelená)
4 Nádoba pro fritovací tuk
5 Vnější kryt
6 Fritovací koš
7 Bezpečnostní spínač
8 Tlačítko - RESTART
9 Přihrádka pro kabel
Použití odpovídající určení
Tento přístroj slouží k fritování potravin.
Je určen výhradně pro tento účel a smí být používán
rovněž pouze pro tento účel. Smí být používán jen
způsobem popsaným v tomto návodu k použití. Tento
přístroj nesmíte používat pro průmyslové účely.
Každé jiné použití se pokládá za použití neodpovída-
jící určení a může vést k poškození věcí či dokonce k
poranění osob.
ETV Elektro-Technische Vertriebsgesellschaft mbH neručí
za škody vzniklé použitím, jež neodpovídá určení, pro
které je přístroj určen.
Uvedení do provozu
Před prvním uvedením do provozu
1. Přístroj vybalte. Z fritézy sejměte víko. Ve fritéze
se nachází fritovací koš. Z fritézy vyjměte všechny
předměty.
2. Doporučujeme čistit víko, těleso, nádobu a fritovací
koš tak, jak je popsáno v oddíle Čištění.
3. Vytáhněte připojovací kabel z přihrádky pro kabel.
Elektrické připojení
• Ujistěte se, že síťové napětí a napětí, pro které je
přístroj konstruován (viz typový štítek) navzájem
souhlasí.
• Síťovou zástrčku připojte jen k předpisově instalované
zásuvce s ochranným kontaktem 230 V ~ 50 Hz.
Příkon
Přístroj může pojmout celkový výkon 2000 W. U takové-
ho příkonu se doporučuje oddělený přívod se zajištěním
prostřednictvím ochranného jističe domácnosti 16 A.
POZOR: PŘETÍŽENÍ
• Použijete-li prodlužovací vodiče, měly by mít průřez
aspoň 1,5 mm² .
• Nepoužijte vícenásobné zásuvky, neboť tento
spotřebič má příliš vysoký výkon.
05-FR 5554 AEG.indd 38
Pokyny pro používání
1. Pravidelně odstraňujte zbytky fritované suroviny, kte-
ré zůstaly v oleji (např. kousky pomfritů). Po častém
používání je třeba vyměnit olej.
K fritování používejte jen kvalitní fritovací oleje nebo
fritovací tuky.
2. Musí být možné zahřát oleje a tuky na vysokou tep-
lotu. Nepoužívejte margarín, olivový olej nebo máslo.
Tyto tuky nejsou totiž k fritování vhodné, protože už
při nižších teplotách se mohou přepalovat.
Doporučujeme používat tekutý fritovací olej.
VÝSTRAHA: NEBEZPEČÍ!
• Vyměňujte pravidelně tuk/olej.
• Nepoužívejte ledovkou obalené zmrzlé potravi-
ny!
• Při použití vlhkých potravin (např. zledovatělých
hranolků) vznikne silné pěnění, přičemž může
v krajním případě dojít k vypěnění tuku/oleje
z nádoby a tím k poranění.
3. Ke snížení obsahu akrylamidu v potravinách obsahu-
jících škrob (brambory, obiloviny) se doporučuje, aby
teplota při fritování neklesla pod 170° C (ev. 175° C).
Dále platí, aby doba fritování byla co možná nejkratší
a surovina aby byla fritována maximálně do zlatova.
4. Chtěli bychom Vás upozornit na to, že bezpečnostní
spínač (7) se spustí poté, co byl řídící prvek posunut
do vedení.
5. Zvolte vhodnou fritovací teplotu a zohledněte při
tom povahu fritované suroviny. Jako návod platí:
Předsmažené potraviny vyžadují vyšší teplotu než
potraviny v surovém stavu.
6. Jestliže je olej nebo tuk ještě horký, pak nesmíte
fritézu přenášet nebo s ní pohybovat.
7. Při fritování potravin z těsta setřete přebytečné těsto
a kousky vkládejte opatrně do oleje.
8. Dávejte pozor na to, aby rukojeť byla správně upev-
něna na fritovacím koši.
• Vzájemně stiskněte konce drátu na volném konci
držadla.
• Veďte úhly do oček drátu uvnitř koše.
9. Fritovací koš smí být naplněn maximálně do 2/3.
Nepřeplňujte fritovací koš.
10. Vlhké potraviny nejprve otřete do sucha pomocí
hadříku.
POZOR:
Jestliže jsou potraviny příliš vlhké (např. pommes
frites příliš pokryté ledem), dochází k silnému
pěnění, což v nejnepříznivějším případě může vést
až k překypění oleje.
31.08.11 09:55
Werbung
Inhaltsverzeichnis
