Cuidado Y Limpieza Diaria; Recetas; Nata Montada; Masa De Bizcocho - Bosch MFQ2-Serie Gebrauchsanleitung

5. Sumergir la varilla mezcladora o el
garfio amasador en los alimentos.
Sujetar bien el recipiente de mezcla con
una mano.
6. Activar el nivel de velocidad necesario:
Nivel 1: para incorporar y m ezclar
Nivel 4: para amasar y b atir
M: pulsar hacia la izquierda y mantener
pulsado para activar brevemente la
máxima potencia.
7. Durante el procesamiento, mover la
batidora de un lado a otro dentro del
recipiente de mezcla.
8. En cuanto se alcance la consistencia
necesaria, llevar el interruptor a 0 y
esperar a que el aparato se detenga.
Solo entonces, sacar el accesorio de la
mezcla.
9. Desenchufar el cable de conexión de la
toma de corriente.
10. Pulsar la tecla de desbloqueo y extraer
los accesorios.
Nota: La tecla de desbloqueo solo puede
accionarse si el interruptor se encuentra en
la posición 0.

Cuidado y limpieza diaria

Limpiar bien el aparato y los accesorios
utilizados después de cada uso.
W ¡Peligro de descarga eléctrica!
– Extraer el cable de conexión de la red
eléctrica antes de limpiar el aparato.
– No sumergir nunca la base motriz en
líquidos ni lavarla en el lavavajillas.
– ¡No utilizar limpiadoras de vapor!
¡Atención!
– No utilizar productos de limpieza que
contengan alcohol.
– No utilizar objetos afilados, en punta o
metálicos.
– No utilizar paños ni productos de lim-
pieza abrasivos.
■ Limpiar y secar la base motriz con un
paño suave y húmedo.
■ Limpiar los accesorios con agua con
un poco de jabón y un cepillo suave o
introducirlos en el lavavajillas.
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Cuidado y limpieza diaria
■ Dejar secar todas las piezas.

Recetas

Nata montada

– 100-500 g de nata
■ Procesar la nata de ½ a 5 minutos
en el nivel 4 con las varillas mezcla-
doras hasta que la mezcla alcance la
consistencia deseada.
Claras de huevo
a punto de nieve
– 1-5 claras de huevo
■ Batir las claras de huevo con
las varillas mezcladoras durante
2-5 minutos en el nivel 4.

Masa de bizcocho

Receta básica
– 2 huevos
– 2-3 cucharadas soperas de agua
caliente
– 100 g de azúcar
– 1 sobrecito de azúcar de vainilla
– 70 g de harina
– 70 gramos de fécula de maíz (maicena)
– o levadura en polvo
■ Batir los ingredientes (excepto la harina
y la fécula de maíz) con las varillas
mezcladoras durante 3-4 minutos en
el nivel 4 hasta que formen una masa
esponjosa.
■ Seleccionar el nivel 1 y agregar cucha-
rada a cucharada la harina y la fécula
de maíz durante aprox. ½ a 1 minuto.
Máxima cantidad: 2 x la receta básica
es
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