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Bosch CMG8764.6 Serie Gebrauchsanleitung
Bosch CMG8764.6 Serie Gebrauchsanleitung

Bosch CMG8764.6 Serie Gebrauchsanleitung

Kompaktbackofen mit mikrowellen-funktion
Inhaltsverzeichnis

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Kompaktbackofen mit Mikrowellen-Funktion
CMG8764.6
[de] Gebrauchsanleitung

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für Bosch CMG8764.6 Serie

  • Seite 1 Kompaktbackofen mit Mikrowellen-Funktion CMG8764.6 [de] Gebrauchsanleitung...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis t u n g [ d e ] G e b r a u c h s a n l e i Bestimmungsgemäßer Gebrauch... . 4 Bratenthermometer ..... . 21 Heizarten .
  • Seite 4: Bestimmungsgemäßer Gebrauch

    Dieses Gerät kann von Kindern ab 8 Jahren Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und und Personen mit reduzierten physischen, Bedienungsfragen berät Sie unser Bosch-Infoteam sensorischen oder mentalen Fähigkeiten oder unter Tel.: 089 69 339 339 (Mo-Fr: 8.00-18.00 Uhr) Nur Mangel an Erfahrung oder Wissen benutzt für Deutschland gültig.
  • Seite 5: Wichtige Sicherheitshinweise

    Wichtige Sicherheitshinweise Die Scharniere der Gerätetür bewegen sich Verletzungsgefahr! (Wichtige ■ beim Öffnen und Schließen der Tür und Sie Sicherheitshinweise können sich klemmen. Nicht in den Bereich der Scharniere greifen. Generell Warnung – Stromschlaggefahr! e i t s h i n w e i s e W i c h t i g e S i c h e r h Unsachgemäße Reparaturen sind Warnung –...
  • Seite 6 Wichtige Sicherheitshinweise Lebensmittel können sich entzünden. Nie Warnung – Verbrühungsgefahr! ■ Lebensmittel in Warmhalteverpackungen Beim Erhitzen von Flüssigkeiten kann es zu erwärmen. Siedeverzug kommen. Das heißt, die Nie Lebensmittel in Behältern aus Siedetemperatur wird erreicht, ohne dass die Kunststoff, Papier oder anderen brennbaren typischen Dampfblasen aufsteigen.
  • Seite 7: Bratenthermometer

    Ursachen für Schäden Bratenthermometer ]Ursachen für Schäden Warnung – Stromschlaggefahr! Generell Bei einem falschen Bratenthermometer kann U r s a c h e n f ü r S c h ä d e n die Isolation beschädigt werden. Nur das für Achtung! dieses Gerät bestimmte Bratenthermometer Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem...
  • Seite 8: Mikrowelle

    Umweltschutz Mikrowelle 7Umweltschutz Achtung! Funkenbildung: Metall, z. B. der Löffel im Glas, muss Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier ■ mindestens 2 cm von den Garraumwänden und der U m w e l t s c h u t z erhalten Sie Tipps, wie Sie beim Umgang mit Ihrem Türinnenseite entfernt sein.
  • Seite 9: Gerät Kennen Lernen

    Gerät kennen lernen Bedienfeld *Gerät kennen lernen Über das Bedienfeld stellen Sie mit Hilfe von Tasten, Touch-Feldern, Touch-Displays und einem Bedienring In diesem Kapitel erklären wir Ihnen die Anzeigen und die verschiedenen Funktionen Ihres Gerätes ein. Das n e n G e r ä...
  • Seite 10: Display

    Gerät kennen lernen Display Touch-Displays Die Touch-Displays sind Anzeige und Bedienelement Das Display ist so strukturiert, dass Sie die Angaben zugleich. Sie zeigen Ihnen, was Sie zu einer Funktion auf einen Blick ablesen können, passend zu jeder auswählen können und was bereits eingestellt ist. Zum Situation.
  • Seite 11: Heizarten

    Gerät kennen lernen Heizarten Damit Sie immer die richtige Heizart für Ihr Gericht Bei sehr hohen Temperaturen senkt das Gerät nach finden, erklären wir Ihnen hier die Unterschiede und längerer Zeit die Temperatur etwas ab. Anwendungsbereiche. Die Symbole zu den einzelnen Heizarten unterstützen bei der Wiedererkennung.
  • Seite 12: Mikrowelle

    Gerät kennen lernen Mikrowelle Damit Sie immer die richtige Mikrowellen-Leistung verwenden, finden Sie hier eine Übersicht über die verschiedenen Anwendungsbereiche. Mikrowellen-Leistung maximale Dauer Verwendung 90 Watt 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen von empfindlichen Speisen. 180 Watt 1 Stunde 30 Minuten Zum Auftauen und Weitergaren.
  • Seite 13: Zubehör

    Zubehör Zubehör einschieben _Zubehör Der Garraum hat 3 Einschubhöhen. Die Einschubhöhen werden von unten nach oben gezählt. Ihrem Gerät liegt diverses Zubehör bei. Hier erhalten Z u b e h ö r Sie einen Überblick über das mitgelieferte Zubehör und dessen richtige Verwendung.
  • Seite 14: Sonderzubehör

    Zubehör Achten Sie beim Einschieben des Rostes darauf, dass Sonderzubehör Bestellnummer die Rastnase ‚ hinten ist und nach unten zeigt. Der Rost HEZ634080 Schriftzug “microwave” muss vorne sein und die Krümmung nach unten ¾ zeigen. Für Geschirr, Kuchen- und Auflaufformen und für Braten und Grillstücke.
  • Seite 15: Kvor Dem Ersten Gebrauch

    Vor dem ersten Gebrauch Nehmen Sie die angegebenen Einstellungen vor. Wie KVor dem ersten Gebrauch Sie Heizart und Temperatur einstellen erfahren Sie im nachfolgenden Kapitel. ~ "Gerät bedienen" auf Seite 16 Bevor Sie Ihr neues Gerät benutzen können, müssen b r a u c h V o r d e m e r s t e n G e Sie einige Einstellungen vornehmen.
  • Seite 16: Gerät Bedienen

    Displays. Mit Taste on/off ÿ schalten Sie das Gerät ein. Beispiel im Bild: Heißluft Eco . bei 195 °C. Im Display erscheint das Bosch Logo und danach die Auf das Textfeld mit der gewünschten Heizart tippen. Auswahlliste der Heizarten. Ggf. mit dem Bedienring in der Auswahlliste blättern.
  • Seite 17: Schnellaufheizen

    Zeitfunktionen Das Gerät beginnt zu heizen. OZeitfunktionen Wenn Ihr Gericht fertig ist, schalten Sie das Gerät mit Taste on/off ÿ aus. Ihr Gerät verfügt über verschiedene Zeitfunktionen. Z e i t f u n k t i o n e n Sie können am Gerät auch die Dauer und Hinweis: Zeitfunktion...
  • Seite 18: Ändern Und Abbrechen

    Zeitfunktionen Mit Taste start/stop l starten. Vor dem Start auf Textfeld “Ende” tippen. Die Dauer läuft ab. Im Display steht die berechnete Endezeit weiß im Fokus. Mit dem Bedienring das Ende auf später verschieben. Das Gerät beginnt zu heizen. Wenn die Dauer beendet ist, ertönt ein Signal. Das Gerät hört auf zu heizen.
  • Seite 19: Wecker Einstellen

    Mikrowelle Wecker einstellen ^Mikrowelle Der Wecker läuft parallel zu anderen Einstellungen. Sie können ihn jederzeit einstellen, auch wenn das Gerät Mit der Mikrowelle können Sie Ihre Speisen besonders ausgeschaltet ist. Er hat ein eigenes Signal, sodass Sie M i k r o w e l l e schnell garen, erhitzen oder auftauen.
  • Seite 20: Mikrowellen-Leistungen

    Mikrowelle Beim Betrieb in Kombination mit Mikrowelle oder der Mikrokombi einstellen Betriebsart Gerichte können Sie auch die Bei einigen Heizarten können Sie die Mikrowelle Universalpfanne, das Backblech oder anderes zuschalten. mitgeliefertes Zubehör verwenden. Beim Betrieb mit Mikrowelle das Zubehör am besten in Geeignete Heizarten sind: Höhe 1 einschieben, wenn nicht anders angegeben.
  • Seite 21: Trocknen

    Bratenthermometer Trocknen @Bratenthermometer Trocknen Sie den Garraum nach dem Betrieb, damit keine Feuchtigkeit zurückbleibt. Das Bratenthermometer ermöglicht Ihnen B r a t e n t h e r m o m e t e r punktgenaues Garen. Es misst die Temperatur im Trocknen starten Inneren der Lebensmittel.
  • Seite 22: Bratenthermometer Ins Gargut Stecken

    Bratenthermometer Bratenthermometer ins Gargut stecken Kerntemperatur einstellen Bevor Sie Ihre Speise in den Garraum geben, stecken Das Bratenthermometer muss in der Buchse links im Sie das Bratenthermometer ins Gargut. Garraum stecken. Das Bratenthermometer hat drei Messpunkte. Achten Auf das Textfeld mit der gewünschten Heizart tippen. Sie darauf, dass der mittlere Messpunkt im Gargut Im Display steht der Vorschlagswert zur steckt.
  • Seite 23: Kerntemperaturen Verschiedener Lebensmittel

    Kindersicherung Kerntemperaturen verschiedener AKindersicherung Lebensmittel Verwenden Sie kein tiefgekühltes Gargut. Die Angaben Damit Kinder das Gerät nicht versehentlich einschalten in der Tabelle sind Richtwerte. Sie sind von Qualität und K i n d e r s i c h e r u n g oder Einstellungen ändern, ist Ihr Gerät mit einer Beschaffenheit der Lebensmittel abhängig.
  • Seite 24: Grundeinstellungen

    Grundeinstellungen QGrundeinstellungen Tastenton Eingeschaltet Ausgeschaltet* (Ton bei on/off ÿ bleibt) Display Helligkeit 5 Stufen Damit Sie Ihr Gerät optimal und einfach bedienen G r u n d e i n s t e l l u n g e können, stehen Ihnen verschiedene Einstellungen zur Uhranzeige Verfügung.
  • Seite 25: Uhrzeit Ändern

    Sabbateinstellung Uhrzeit ändern FSabbateinstellung Wenn Sie die Uhrzeit anpassen möchten, z. B. von Sommer- auf Winterzeit, ändern Sie die Mit der Sabbateinstellung können Sie eine Dauer bis Grundeinstellung. S a b b a t e i n s t e l l u n g 74 Stunden einstellen.
  • Seite 26: Home Connect

    Home Connect WPS Taste am Router drücken. oHome Connect Warten bis im Display “Netzwerkverbindung erfolgreich” steht. Dieses Gerät ist Wi-Fi-fähig und über ein mobiles H o m e C o n n e c t Endgerät fernsteuerbar. Wird das Gerät nicht mit dem Heimnetzwerk verbunden, funktioniert das Gerät wie ein Backofen ohne Netzwerkanbindung und ist weiterhin über das Display bedienbar.
  • Seite 27: Fernstart

    Home Connect Gerät bereit zur Herstellung der manuellen App auf dem mobilen Endgerät starten und Netzwerkverbindung. Anweisungen für die manuelle Netzwerkanmeldung Im Display stehen die SSID und der Key des folgen. Backofennetzwerks. Der Anmeldevorgang ist abgeschlossen, wenn “Mit App verbinden erfolgreich” im Display steht. Mobiles Endgerät am Backofennetzwerk mit der SSID “HomeConnect”...
  • Seite 28: Home Connect Einstellungen

    Home Connect Home Connect Einstellungen Mit App verbinden Ist auf Ihrem mobilen Endgerät die Home Connect App Sie können jederzeit Home Connect Ihren Bedürfnissen installiert, können Sie dieses mit Ihrem Backofen anpassen. verbinden. Tippen Sie in den Home Connect Hinweis: Gerät muss mit dem Netzwerk verbunden Hinweis: Einstellungen auf Feld °, um Netzwerk- und...
  • Seite 29: Hinweis Zum Datenschutz

    Beachten Sie die jeweiligen Herstellerangaben. Konformitätserklärung Warnung – Verbrennungsgefahr! Das Gerät wird sehr heiß. Nie die heißen Garraum- Hiermit erklärt Robert Bosch Hausgeräte GmbH, dass Innenflächen oder Heizelemente berühren. Das Gerät sich das Gerät mit Home Connect Funktionalität in immer abkühlen lassen. Kinder fernhalten.
  • Seite 30: Gerät Sauberhalten

    Reinigungsmittel Hinweise Türscheiben Heiße Spüllauge: Kleine Farbunterschiede an der Gerätefront ■ Mit einem Spültuch reinigen und einem weichen entstehen durch verschiedene Materialien, wie z. B. Tuch nachtrocknen. Glas, Kunststoff oder Metall. Keinen Glasschaber oder Scheuerspiralen aus Schatten an den Türscheiben, die wie Schlieren ■...
  • Seite 31: Reinigungsfunktion

    Reinigungsfunktion Warnung .Reinigungsfunktion Brandgefahr! Lose Speisereste, Fett und Bratensaft können sich ■ Mit der Reinigungsfunktion “Pyrolyse” lässt sich der während der Reinigungsfunktion entzünden. Vor R e i n i g u n g s f u n k t i Garraum mühelos reinigen.
  • Seite 32: Trocknen

    Gestelle Nach der Reinigungsfunktion pGestelle Wenn der Garraum abgekühlt ist, wischen Sie die zurückgebliebene Asche im Garraum, im Zubehör, an Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät den Gestellen und im Bereich der Gerätetür mit einem G e s t e l l e lange schön und funktionsfähig.
  • Seite 33: Halterungen Einstecken

    Gestelle Gestell hinten schräg ansetzten und oben und unten Halterungen einstecken einfädeln ‚ (Bild Wenn beim Herausnehmen der Gestelle die Gestell nach vorne ziehen (Bild " Halterungen herausgefallen sind, müssen sie wieder richtig eingesteckt werden. Die Halterungen sind vorne und hinten verschieden (Bild Die Halterung vorne mit dem Haken oben in das runde Loch einfädeln ‚, ewas schräg stellen, unten...
  • Seite 34: Gerätetür

    Gerätetür Türscheiben aus- und einbauen qGerätetür Zur besseren Reinigung können Sie die Glasscheiben der Gerätetür ausbauen. Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Gerät G e r ä t e t ü r lange schön und funktionsfähig. Hier erfahren Sie, wie Ausbauen am Gerät Sie die Gerätetür reinigen können.
  • Seite 35 Gerätetür Die vier schwarzen Schrauben nicht abschrauben Frontscheibe unten andrücken bis sie hörbar (Bild einrastet (Bild & Gerätetür wieder etwas öffnen und Küchentuch entfernen. Die beiden Schrauben links und rechts wieder eindrehen. Abdeckung aufsetzen und andrücken bis sie hörbar einrastet (Bild &...
  • Seite 36: Störungen, Was Tun

    Störungen, was tun? Störungen selbst beheben 3Störungen, was tun? Technische Störungen am Gerät können Sie oft ganz leicht selbst beheben. Wenn eine Störung auftritt, liegt es oft nur an einer S t ö r u n g e n , w a s t u Wenn eine Speise nicht optimal gelingt, finden Sie am Kleinigkeit.
  • Seite 37: Maximale Betriebsdauer

    Kundendienst Maximale Betriebsdauer 4Kundendienst Wenn Sie die Einstellungen an Ihrem Gerät mehrere Stunden nicht verändert haben, hört das Gerät Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser automatisch auf zu heizen. So wird ein ungewollter K u n d e n d i e n s t Kundendienst für Sie da.
  • Seite 38: Gerichte

    Gerichte ~ "Bratenthermometer" auf Seite 21 PGerichte Gericht auswählen Mit der Betriebsart “Assist” können Sie die G e r i c h t e verschiedensten Speisen zubereiten. Das Gerät wählt Die Gerichte sind nach einer einheitlichen Struktur für Sie die optimalen Einstellungen aus. aufgebaut: Um gute Ergebnisse zu erzielen, darf der Garraum für Kategorie...
  • Seite 39: Backsensor

    Gerichte Backsensor Auf das gewünschte Gericht tippen. Im Display erscheinen die Einstellungen dazu. Bei Ihr Gerät verfügt über einen Backsensor. Dieser wird vielen Gerichten können Sie die Einstellungen nach automatisch aktiviert, sobald Sie ein Gebäck aus Ihren Wünschen anpassen. folgenden Kategorien der Auswahlliste wählen. Bei einigen Gerichten müssen Sie stattdessen das Gewicht einstellen.
  • Seite 40: Jfür Sie In Unserem Kochstudio Getestet

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Formen aus Kunststoff, Keramik oder Glas JFür Sie in unserem verwenden, verkürzt sich die in den Einstelltabellen angegebene Backzeit. Der Kuchen bräunt von unten Kochstudio getestet weniger stark. Backen in Kombination mit Mikrowelle ist nur in einer Hier finden Sie eine Auswahl an Speisen und die Ebene möglich.
  • Seite 41 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Backzeiten können nicht durch höhere Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, Hinweis: Temperaturen verkürzt werden. Kuchen oder orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der Kleingebäck wäre nur außen gar, aber innen nicht Tabelle.
  • Seite 42: Tipps Zum Backen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Stollen mit 500 g Mehl Universalpfanne 150-160 50-60 < Strudel, süß Universalpfanne 170-180 40-60 < Strudel, gefroren Backblech 190-210 30-45 <...
  • Seite 43: Brot Und Brötchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Das Gebäck ist ungleichmäßig Wählen Sie die Temperatur etwas niedriger. gebräunt. Auch überstehendes Backpapier kann die Luftzirkulation beeinflussen. Schneiden Sie Backpapier immer pas- send zu. Achten Sie darauf, dass die Backform nicht direkt vor den Öffnungen der Garraum-Rückwand steht. Beim Backen von Kleingebäck sollten Sie möglichst gleiche Größen und Dicken verwenden.
  • Seite 44: Pizza, Quiche Und Pikanter Kuchen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie nach Ihrem eigenen Rezept backen wollen, Verwendete Heizarten: orientieren Sie sich an ähnlichem Gebäck in der < 4D Heißluft ■ Tabelle. % Ober-/Unterhitze ■ 7 Umluftgrillen Entfernen Sie nicht genutztes Zubehör aus dem ■...
  • Seite 45 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Einschubhöhen Backpapier Verwenden Sie nur Backpapier, das für die gewählte Verwenden Sie die angegebenen Einschubhöhen. Temperatur geeignet ist. Schneiden Sie Backpapier immer passend zu. Backen auf einer Ebene Verwenden Sie zum Backen auf einer Ebene folgende Tiefkühlprodukte Einschubhöhe: Höhe 1...
  • Seite 46: Auflauf Und Soufflé

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Pizza-Baguette Rost 200-220 20-30 < Pizza-Baguette, 2 Stück Universalpfanne 180-200 10-20 < Mini-Pizza Backblech 210-230 10-20 Mini-Pizzen, 9 Stück Universalpfanne 210-230 10-20 Pikante Kuchen &...
  • Seite 47: Geflügel

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: 7 Umluftgrillen ■ < 4D Heißluft $ Pizzastufe ■ ■ % Ober-/Unterhitze ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur MW-Leistung Dauer in höhe in °C in Watt Min. Auflauf, pikant, gegarten Zutaten Auflaufform 200-220 35-55...
  • Seite 48 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Grillen ungefülltem, bratfertigem Geflügel mit Lassen Sie die Gerätetür während des Grillens Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. So geschlossen. Nie bei geöffneter Gerätetür grillen. sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie Schieben Sie den Rost mit der Prägung “Microwave”...
  • Seite 49: Fleisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Poularde, 1,5 kg Geschirr offen 200-220 70-90 Poularde, 1,5 kg Geschirr geschlossen 200-220 15-25 Ente & Gans Ente, 2 kg Geschirr offen 180-200...
  • Seite 50: Empfohlene Einstellwerte

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Nehmen Sie möglichst gleiche Grillstücke mit ähnlicher Offenes Geschirr Zum Braten von Fleisch verwenden Sie am besten eine Dicke und Gewicht. So bräunen sie gleichmäßig und hohe Bratform. Stellen Sie die Form auf den Rost. Wenn bleiben schön saftig.
  • Seite 51 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: 7 Umluftgrillen ■ < 4D Heißluft ( Grill, große Fläche ■ ■ % Ober-/Unterhitze Ý Mikrowelle ■ ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min.
  • Seite 52: Fisch

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Tipps zum Braten und Schmoren Der Garraum verschmutzt stark. Bereiten Sie Ihr Gargut in einem geschlossenen Bräter bei höherer Temperatur zu oder benutzen Sie das Grillblech. Wenn Sie das Grillblech verwenden, erhalten Sie optimale Bratergebnisse. Sie können das Grillb- lech als Sonderzubehör nachkaufen.
  • Seite 53: Dünsten Mit Mikrowelle

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Die Einstellwerte gelten für das Einschieben von Fisch Dünsten mit Mikrowelle mit Kühlschranktemperatur in den kalten Garraum. So Sie können Fisch auch mit Mikrowelle dünsten. sparen Sie bis zu 20 Prozent Energie. Wenn Sie Verwenden Sie dazu ein geschlossenes, vorheizen, verkürzen sich die angegebenen Garzeiten mikrowellengeeignetes Geschirr oder nehmen sie zum...
  • Seite 54: Gemüse Und Beilagen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt Min. Fisch, gefroren Fisch, ganz 300 g, z. B. Forelle Geschirr geschlossen Ý 7-12 Fischfilet, natur Geschirr geschlossen 210-230 25-40 Fischfilet, natur, 400 g...
  • Seite 55 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizarten: ( Grill, große Fläche ■ < 4D Heißluft $ Pizzastufe ■ ■ % Ober-/Unterhitze Ý Mikrowelle ■ ■ 7 Umluftgrillen ■ Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur in °C MW-Leistung Dauer in höhe / Grillstufe in Watt...
  • Seite 56: Dessert

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dessert Einstellen wie in der Tabelle angegeben. Sobald die Milch aufsteigt, kräftig durchrühren und Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt und verschiedene Mikrowellen-Leistung wie in der Tabelle angegeben Desserts zubereiten. reduzieren. Während des Fortkochens mehrmals umrühren. Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie immer hitzebeständiges mikrowellengeeignetes Kompott...
  • Seite 57: Energiesparen Mit Den Eco-Heizarten

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Energiesparen mit den Eco-Heizarten Geschirr aus Edelstahl oder Aluminium reflektieren die Wärme wie ein Spiegel. Nicht reflektierendes Geschirr Mit den energieeffizienten Heizarten Heißluft Eco und aus Emaille, hitzebeständigem Glas oder Ober-/Unterhitze Eco können Sie beim Garen von beschichtetem Aluminiumdruckguss ist besser Speisen Energie sparen.
  • Seite 58: Acrylamid In Lebensmitteln

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in höhe in °C Min. Brot & Brötchen Mischbrot, 1,5 kg Kastenform 200-210 35-45 Fladenbrot Universalpfanne 250-270 15-20 Brötchen, süß, frisch Backblech 170-190 15-20 Brötchen, frisch Backblech 180-200 25-35...
  • Seite 59: Tipps Zum Sanftgaren

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: Empfohlene Einstellwerte . Sanftgaren Die Sanftgartemperatur und Gardauer sind von der ■ Größe, Dicke und Qualität des Fleisches abhängig. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. Gericht Geschirr Einschub- Heizart Anbratdauer Temperatur Dauer in höhe in Min.
  • Seite 60: Einkochen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Dörrende erreicht und desto aromatischer bleibt das Empfohlene Einstellwerte Dörrgut. Deshalb sind Einstellbereiche angegeben. In der Tabelle finden Sie die Einstellungen zum Dörren von verschiedenen Lebensmitteln. Temperatur und Wenn Sie weitere Lebensmittel dörren wollen, Dauer sind von der Art, Feuchtigkeit, Reife und Dicke orientieren Sie sich an ähnlichen Lebensmitteln in der des Dörrguts abhängig.
  • Seite 61: Teig Gehen Lassen

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Verwendete Heizart: < 4D Heißluft ■ Gericht Geschirr Einschub- Heizart Temperatur Dauer in Min. höhe in °C Einkochen Gemüse, z. B. Karotten 1 Liter Einmachgläser 160-170 bis zum Perlen: 30-40 < vom Perlen an: 30-40 Nachwärme: 30 Gemüse, z.
  • Seite 62 Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie andere Mengen haben, als in der Verwendete Heizart: Tipp: Einstelltabelle angegeben, hilft Ihnen eine Grundregel: Ý Mikrowelle ■ Doppelte Menge entspricht nahezu doppelter Dauer. Gericht Zubehör / Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min.
  • Seite 63: Speisen Erwärmen Mit Mikrowelle

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Speisen erwärmen mit Mikrowelle Mit Mikrowelle können Sie Speisen erwärmen oder in einem Schritt auftauen und erwärmen. Nehmen Sie Fertiggerichte aus der Verpackung. Im mikrowellengeeigneten Geschirr erwärmt die Speise schneller und gleichmäßiger. Verschiedene Speisenkomponenten können unterschiedlich schnell erwärmen.
  • Seite 64: Warmhalten

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Gericht Geschirr Einschub- Heizart MW-Leistung Dauer in höhe in Watt Min. Gerichte, gekühlt Tellergericht, 1 Portion Geschirr geschlossen Ý Suppe, Eintopf, 400 ml Geschirr geschlossen Ý Beilagen, z. B. Nudeln, Klöße, Kartoffeln, Reis Geschirr geschlossen 5-10 Ý...
  • Seite 65: Prüfgerichte

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Prüfgerichte Wasserbiskuit Wasserbiskuit auf zwei Ebenen: Springformen versetzt Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das übereinander auf die Roste stellen. Prüfen des Gerätes zu erleichtern. Hinweise Nach EN 60350-1:2013 bzw. IEC 60350-1:2011 und Die Einstellwerte gelten für das Einschieben in den nach Norm EN 60705:2012, IEC 60705:2010.
  • Seite 66: Zubereitung Mit Mikrowelle

    Für Sie in unserem Kochstudio getestet Wenn Sie Ihr Geschirr auf den Rost stellen, den Rost Zubereitung mit Mikrowelle mit der Prägung “Microwave” zur Gerätetür und der Für die Zubereitung mit Mikrowelle verwenden Sie Krümmung nach unten einschieben. immer hitzebeständiges, mikrowellengeeignetes Geschirr.
  • Seite 68 *9001143934* 9001143934 960217...

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