Neckermann 321/001 Gebrauchs- Und Montageanleitung
Elektro-einbauherd
Inhaltsverzeichnis
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Verwandte Anleitungen für Neckermann 321/001
Inhaltszusammenfassung für Neckermann 321/001
- Seite 1 ELEKTRO-EINBAUHERD Art.-Nr. 321/001 Gebrauchs- und Montageanleitung...
- Seite 2 Ihr Gerät unbeschädigt bei Ihnen angekommen ist. Falls Sie einen Transport- schaden feststellen, nehmen Sie das Gerät im Zweifelsfall nicht in Betrieb, sondern wen- den Sie sich bitte an die Neckermann-Kun- denbetreuung. Die Telefonnummer entnehmen Sie bitte dem aktuellen Haupt- katalog.
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Seite 3: Inhaltsverzeichnis
Inhaltsverzeichnis Sicherheits- und Warnhinweise............. 4 Gerätebeschreibung ................6 Vor dem ersten Gebrauch ..............7 Zeitschaltuhr ................... 8 Kochstellen ................... 12 Backofen ....................14 Backen ....................17 Backtabelle ..................19 Braten ....................20 Brattabelle .................... 21 Grillen und Überbacken ............... 22 Grilltabelle .................... -
Seite 4: Sicherheits- Und Warnhinweise
Eine Verwendunganderer • Um Schäden und Gefahren durch nicht ord- Mulden und Felder schließt jegliche Haftung nungsgemäßen Gebrauch zu vermeiden, durch Neckermann aus. ist die Gebrauchsanleitung zu beachten Gebrauch und sorgfältig aufzubewahren. Bei Weiter- • Die Oberflächen von Heiz- und Kochgeräten gabe des Gerätes an andere Personen ist... -
Seite 5: Sicherheit Von Kindern
• Verpackungs-Entsorgung: Unsere Pro- • Legen Sie den Backofenboden nicht mit dukte benötigen für den Transport eine Alufolie aus und stellen Sie keine Pfannen, wirksame Schutzverpackung. Diese Töpfe etc. auf den Boden, da sonst die Transportschutzverpackung wird vom Backofenemaille durch den entstehenden Spediteur immer mitgenommen und ei- Hitzestau beschädigt werden kann. -
Seite 6: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung 10 9 8 1. Bedienungsblende Backofenkontrolllampe leuchtet, wenn der Backofen aufheizt und sie geht aus, 2. Schalter für Kochstelle, vorne rechts wenn die Temperatur erreicht ist. 3. Schalter für Kochstelle, hinten rechts 10. Zeitschaltuhr 4. Schalter für Kochstelle, hinten links 11. -
Seite 7: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Backofen Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus, wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Be- Sämtliche Verpackungsmaterialien (Karton, trieb nehmen. Styropor) aus dem Backofen herausneh- men. Zeitschaltuhr Bei Edelstahlgeräten die transparente Stellen Sie die Uhrzeit ein, da sie für den Schutzfolie auf Edelstahlflächen restlos ab- Betrieb des Backofens erforderlich ist. -
Seite 8: Zeitschaltuhr
Zeitschaltuhr 1 Auswahl-Taste 2 Minus-Taste 3 Plus-Taste 4 Displayanzeige 5 Funktionsleuchte Dauer 6 Funktionsleuchte Ende 7 Funktionsleuchte Timer 8 Funktionsleuchte Uhrzeit Allgemeine Hinweise Die Zeitschaltuhr hat folgende Funktionen: Nach Erstanschluss oder Stromausfall sind • Anzeige der Uhrzeit alle eingegebenen Zeiten gelöscht. Stellen •... - Seite 9 Zeitschaltuhr Abschaltautomatik Durch die Abschaltautomatik wird der eingeschal- tete Backofen automatisch ausgeschaltet. Beispiel: Der Backofen soll sich nach 45 Minuten abschalten. Vorgehensweise 1. Backofen einschalten: Betriebsart und Tempe- ratur wählen. Speise in den Backofen stellen. 2. Auswahl-Taste so oft drücken, bis die Funk- tionsleuchte Dauer blinkt.
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Seite 10: Ein-/ Abschaltautomatik
Zeitschaltuhr Ein-/ Abschaltautomatik Korrektur Die jeweilige Funktion mit der Taste Aus- Ein praktische Anwendung dafür ist der Bra- wahl-Taste auswählen: wenn die jewei- ten, der während der Abwesenheit am Vor- lige Funktionsleuchte blinkt, kann korrigiert mittag braten soll. werden. 1. Braten vorbereiten und in den Backofen stellen. -
Seite 11: Display Ausschalten
Zeitschaltuhr Timer (Kurzzeitmesser) Der Kurzzeitmesser funktioniert wie ein Kü- chenwecker. Nach Ablauf einer Kurzzeit er- tönt ein Signalton. Vorgehensweise 1. Auswahl-Taste so oft drücken, bis die Funktionsleuchte Timer blinkt. Taste die gewünsch- 2. Mit der oder te Kurzzeit einstellen (max: 2 Stunden 30 Minuten). -
Seite 12: Kochstellen
Kochstellen Bedienung der Kochstellen Die Kochstellen werden mit den Schaltern auf der Bedienungsblende in Betrieb ge- setzt. Die Symbole über den Schaltern zei- gen die Zugehörigkeit zu den Kochstellen Die Heizleistung der Kochstellen kann stu- fenlos eingestellt werden. In der Tabelle finden Sie Anwendungs- beispiele für die einzelnen Kennzahlen. -
Seite 13: Zweikreis-Kochzone Und Bräterzone
Kochstellen Zweikreis-Kochzone und Bräter- zone Die kombinierbaren Glaskeramik-Kochfelder können vorne links und hinten rechts mit ei- ner Zweikreis-Kochzone oder Bräterzone ausgestattet sein. Bei diesen Kochzonen kann die Heizfläche dem jeweiligen Kochgeschirr angepasst werden. Das Zuschalten des größeren Heizkreises erfolgt durch Drehen des Kochzonenknebels Schalter für die Zweikreis-Kochzone bzw. -
Seite 14: Backofen
Backofen Bedienung Zur Bedienung des Backofens steht der Funktions-Wahlschalter und der Tempera- turregler zur Verfügung. Funktions-Wahlschalter Betriebsarten Temperaturregler Der Backofen kann in folgenden Betriebsar- ten betrieben werden: Backofenbeleuchtung Die Backofenbeleuchtung kann ohne weitere Funktion eingeschaltet werden. Praktische Anwendung dafür sind die Reinigung des Backofens oder das Ausnüt- zen der Nachwärme am Ende eines Brat- oder Backvorganges. - Seite 15 Backofen Ober-/ Unterhitze Die Wärme wird von den Heizkörpern an der Ober- und Unterseite des Backofens gleichmäßig an das Gargut abgegeben. Backen oder Braten ist nur auf einer Ebene möglich. Einstellung Ober-/ Unterhitze: Temperaturregler zwischen 50°C und 250°C Funktions-Wahlschalter auf Heißluft-Solo Ober-, Unterhitze und der Ventilator sind in Betrieb.
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Seite 16: Backofen-Zubehörteile
Backofen Backofen-Zubehörteile Backblech (flach) für Kuchen und Plätzchen Fettpfanne (tief) für feuchte Kuchen, Braten oder als Auffanggefäß für Bratensaft Rost für Geschirr, Kuchenformen, Braten und Grills- tücke Gehäusekühlung Die eingebaute Gehäusekühlung sorgt für niedri- ge Temperaturen an Bedienblende, Schalterknebel und Backofen-Türgriff bei aufgeheiztem Back- ofen. -
Seite 17: Backen
Backen Backen mit Heißluft Zum Backen können Sie Ober-/Unterhitze oder Heißluft verwenden. • Die Heißluft eignet sich besonders für das Beim Öffnen der Backofentür - während Backen auf mehreren Ebenen, für feuchte oder am Ende des Garvorganges - auf Kuchen und für Obstkuchen. einen möglichen Dampfaustritt achten! •... -
Seite 18: Tipps Zum Backen
Backen Tipps zum Backen Ungleichmäßiges Backen bei Kleinge- Ist der Kuchen durchgebacken? bäck und Tiefkühlkost und die Vermei- Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an der dung von Schwitz- und Kondenswasser. höchsten Stelle den Kuchen an. Wenn kein Teig mehr kleben bleibt, ist der Kuchen fertig. Bei diesen Lebensmitteln enpfehlen wir Sie können den Backofen ausschalten und den Backofen grundsätzlich 15 Minuten... -
Seite 19: Backtabelle
Backtabelle Gebäckart Einschub Temperatur Einschub Temperatur Backzeit °C °C Minuten Süße Kuchen 170-180 Napf- und Rodonkuchen 160-170 50-70 170-180 Kastenkuchen 160-170 60-70 160-170 Schlupfkuchen, Springform 170-180 45-60 160-170 Käsekuchen, Springform 150-160 60-90 160-170 Obstkuchen, Mürbeteig 180-190 50-70 160-170 Obstkuchen mit Guss 170-180 60-70 160-170... -
Seite 20: Braten
Braten Hinweise zum Braten Zum Braten können Sie Ober-/Unterhitze oder Heißluft verwenden. In der Brattabelle finden sie Angaben zur Temperatur, Einschubebene und Bratzeit. Weil Bratzeiten sehr stark von Art, Gewicht und Qualität des Fleisches abhängig sind, Tipps zum Geschirr können sich Abweichungen ergeben. •... -
Seite 21: Brattabelle
Brattabelle Ein- Temperatur Ein- Temperatur Fleischart Gewicht Bratzeit schub °C schub °C Minuten Rindfleisch 180-200 Rinderbraten 1500 160-180 120-150 220-230 Roastbeef, rot 1000 190-200 25-35 220-230 Roastbeef, rosa 1000 180-200 30-40 220-230 Roastbeef, durch 1000 180-200 35-45 Schweinefleisch Schweinebraten 160-170 mit Schwarte* 2000 170-180... -
Seite 22: Grillen Und Überbacken
Grillen und Überbacken Der Grillheizkörper eignet sich besonders zum knusprigen, fettarmen Garen von Würstchen, flachen Fleisch- und Fisch-stük- ken (Steaks, Schnitzel, Lachsscheiben) oder • Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsicht auch zum Toasten und Überbacken. vorgehen. Durch die starke Hitze des Grill- heizkörpers sind Rost und sonstige Teile Tipps zum Grillen sehr heiß. -
Seite 23: Grilltabelle
Grilltabelle Gewicht Temperatur Grillgut Einschub Betriebsart Grillzeit °C Minuten 1.Seite 2.Seite Rindfleisch Rinderfilets à point je 3 cm dick* 2x200 • Schweinefleisch 2 Schweinenackensteaks • 12-14 10-12 4 Schweinenackensteaks • 12-14 10-12 Schweinelende • 10-15 10-12 Kalbfleisch 3 Kalbschnitzel • 10-15 8-10 6 Kalbschnitzel... -
Seite 24: Einkochen
Einkochen • Verwenden Sie nur frische Nahrungsmit- tel. • Füllen Sie etwa 1 Liter heißes Wasser in die Fettpfanne, damit im Backofen die notwendige Feuchtigkeit entstehen kann. Stellen Sie die Gläser so hinein, dass sie sich nicht berühren. Eine Lage nasses Papier, das auf die Gläser gelegt wird, schont die Gummiringe. -
Seite 25: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Backofen • Vor jedem Reinigen den Backofen aus- kühlen lassen. Das Gerät darf nicht mit einem Heißdampf- • Der Backofen sowie die Zubehörteile soll- oder Dampfstrahlreiniger gereinigt werden. ten nach jeder Verschmutzung gereinigt Vor dem Reinigen den Herd ausschalten werden, damit Rückstände nicht einbren- und abkühlen lassen. -
Seite 26: Einhängegitter
Reinigung und Pflege Einhängegitter Zum Reinigen können die Einhängegitter komplett abgenommen werden. Entnahme Auf der einen Backofenseite das Einhänge- gitter festhalten und mit einem 20 Cent Stück die Rändelschraube vorne herausschrauben. Das Einhängegitter hinten anheben, um es auszuhängen. Ebenso mit dem Einhängegitter auf der anderen Backofenseite verfahren. -
Seite 27: Backofentür
Reinigung und Pflege Backofentür Backofentür aushängen Zum Reinigen kann die Tür abgenommen werden. Die Backofentür in die waagerech- te Position herunterklappen. Die Bügel auf den beiden Türscharnieren nach vorne bis zum Anschlag umklappen (A). Die Tür langsam bis zum Anschlag wieder zuklappen. -
Seite 28: Innenreinigung Der Glasscheiben
Reinigung und Pflege Innenreinigung der Glasscheiben Wenn erforderlich (bei Verschmutzung) kann die Backofentür zerlegt werden, um sie in- nen zu reinigen. Achtung: Bei Demontage und Reinigung mit besonderer Vorsicht hantieren; innen können sich scharfe Kanten befinden! Ein Küchentuch unterlegen und die Backo- fentür mit der Außenseite auf eine waage- rechte Fläche auflegen. -
Seite 29: Was Tun Bei Problemen
Was tun bei Problemen? Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen am Die Betriebskontrolllampe leuchtet nicht Gerät sind gefährlich, weil Stromschlag- und • Haben Sie alle notwendigen Schalter Kurzschlussgefahr besteht. Sie sind zur betätigt? Vermeidung von Körperschäden und Schä- • Hat die Sicherung in der Hausinstallation den am Gerät zu unterlassen. -
Seite 30: Austausch Von Geräteteilen
Austausch von Geräteteilen Sonstiges Zubehör Der Rost, das Backblech, die Fettpfanne usw. Die Fassung des Backofenlampe steht un- kann unter Angabe der Service- und Artikel- ter Spannung. Es besteht Stromschlag- Nummer des Herdes beim Technischen Kun- gefahr! dendienst bestellt werden. Zum Auswechseln der Backofenbeleuch- tung den Herd unbedingt durch Heraus- drehen der Sicherungen oder Ausschalten... -
Seite 31: Sicherheitshinweise Für Den Küchenmöbelmonteur
Montageanleitung Einbau Kochfeld / Kochmulde • Der Abstand zwischen Kochmulde/- feld und Dunstabzugshaube muss minde- Den Glaskeramik-Kochfeldern und den Koch- stens so groß sein wie in der Montagean- mulden liegt eine eigene Gebrauchs- und leitung der Dunstabzugshaube vor- Montageanleitung bei. gegeben ist. - Seite 32 Montageanleitung Elektrischer Anschluss nur durch den Technischen Kundendienst oder einen zu- gelassenen Elektroinstallateur! Bei falscher Installation werden Teile des Gerätes zerstört und es besteht dann kein Garantieanspruch! Die angeschlossene Verbraucherspannung (230 V gegen N) ist von einem Fachmann mit einem Messgerät zu prüfen! Elektroanschluss •...
- Seite 33 Montageanleitung Geräteeinbau • Die Standsicherheit der Möbel muss DIN 68930 genügen. Die Abmessungen der Nische ist unbedingt einzuhalten. • Auf der Rückseite des Gerätes darf in der Nische keine Möbelrückwand vorhanden sein, damit die Lüftung gewährleistet ist. Das Bodenbrett muss kürzer sein als die Seitenwand des Einbauschrankes.
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Seite 34: Technische Daten
Technische Daten Elektro-Einbauherd 321/001 Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe 59,7/ 59,4/ 56,0 Einbaunische Höhe/ Breite/ Tiefe 60/ 56/ mind. 55 Herd Leergewicht, ca. Energieregler Anzahl Backofen Temperaturregler/ Funktionswahlsch. Anzahl 1/ 1 Einschubebenen Anzahl Betriebsarten Ober-/ Unterhitze Heißluft 1,83 Grill 1,65 Ventilator Kühlgebläse... -
Seite 35: Kundendienst
Kundendienst Störung - was tun? Gute Qualität und eine Konstruktion, die der Die Produkt- / PNC- u. Artikel-Nummer fin- modernsten Technik entspricht, sorgen für den Sie auf dem Geräte-Typenschild. eine einwandfreie Funktion des Geräts. Das Typenschild ist nach dem Öffnen der Sollte trotzdem einmal eine Störung Backofentür unten bzw. -
Seite 36: Garantie-Information
Im Garantie- und Reparaturfall bitten wir Sie, sich an unsere nächstgelegene Profectis Kundendienst- stelle unter der bundesweiten Telefon-Rufnummer 0180-55408* zu wenden. neckermann.de GmbH * 0,12 /Min aus dem Festnetz der T-Com (Stand 01/02) Elektro-Einbauherd Art. Nr. 321/001 (Edelstahl) R.0 - EHP R&D-ZOll 35687-2804 05/2006...