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Verwandte Anleitungen für Neckermann lloyds 801/420
Inhaltszusammenfassung für Neckermann lloyds 801/420
- Seite 1 ELEKTRO-EINBAUHERD Art.-Nr. 801/420 Gebrauchs- und Montageanleitung...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Überzeugen Sie sich selbst: auf im Zweifelsfall nicht in Betrieb, sondern wen- unsere Produkte ist Verlass. den Sie sich bitte an die Neckermann-Kun- Damit Ihnen die Bedienung leicht fällt, haben denbetreuung. Die Telefonnummer wir eine ausführliche Anleitung beigelegt. Sie... - Seite 3 Inhaltsverzeichnis Backtabelle ........................24 Braten ..........................25 Hinweise zum Braten allgemein ................25 Hinweise zur Brattabelle ..................25 Tipps zum Braten und zum Bratgeschirr ..............26 Brattabelle ........................26 Grillen und Überbacken ....................27 Hinweise zum Grillen allgemein /Hinweise zur Grilltabelle / Tipps zum Grillen .. 27 Grilltabelle ........................
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Seite 4: Sicherheitshinweise
Sicherheitshinweise • Vorsicht: Heizelemente, Backraum und Zubehörteile werden bei Betrieb heiß. Be- nutzen Sie immer Topflappen oder Topf- handschuhe und hantieren Sie vorsichtig • Um Schäden und Gefahren durch nicht um Verbrennungen zu vermeiden. ordnungsgemäßen Gebrauch zu vermei- den, ist die Gebrauchsanleitung zu •... -
Seite 5: Worauf Sie Achten Müssen
Worauf Sie achten müssen Schäden vermeiden Bestimmungsgemäße Verwendung • Nicht auf die Backofentür setzen oder stei- Das Gerät ist ausschließlich für die Zu- gen und keine schweren Gegenstände bereitung von haushaltsüblichen Speisen darauf ablegen. Die Backofenscharniere zu verwenden und nicht für unbeaufsich- könnten beschädigt werden und die Tür tigten Betrieb geeignet. -
Seite 6: Gerätebeschreibung
Gerätebeschreibung 1. Bedienungsblende Backofen-Elektronik 2. Schalter für Kochstelle, vorne rechts 10. Grillheizkörper 3. Schalter für Kochstelle, hinten rechts 11. Backofenlampe 4. Schalter für Kochstelle, hinten links 12. Heißluft-Gebläse 5. Schalter für Kochstelle, vorne links 13. Teleskopauszugschienen auf 3 Ebenen 14. Typenschild 6. -
Seite 7: Versenkbare Knebel
Gerätebeschreibung Versenkbare Knebel Die Bedienungs-Knebel für die Kochstellen und den Backofen sind versenkbar. In ver- senkter Position schließen die Knebel mit der Blende bündig ab. Zur Bedienung, den jeweiligen Knebel ge- ringfügig hineindrücken, wodurch er entrie- gelt wird und anschließend durch Federwir- kung herauskommt. - Seite 8 Taste ZEITFUNKTIONEN 1 LED DAUER : Betriebsdauer (Dauer) zur Einstellung muss die jeweilige 2 Taste „°C“ LED blinken; siehe Punkt 2, 4, 6, 8 zum Anzeigen der Temperatur und der 7 LED UHR : Uhrzeiteinstellung Zeiten 8 Betriebskontrolllampe. Sie zeigt an, 3 LED ENDE : Betriebsende (Uhrzeit) dass der Backofen oder eine Kochst-...
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Seite 9: Vor Dem Ersten Gebrauch
Vor dem ersten Gebrauch Bitte führen Sie die folgenden Schritte aus, wenn Sie das Gerät zum ersten Mal in Be- trieb nehmen. Sämtliche Verpackungsmaterialien (Kar- ton, Styropor) aus dem Backofen heraus- nehmen. Bei Edelstahlgeräten die transparente Schutzfolie auf Edelstahlflächen restlos abziehen. -
Seite 10: Einstellung Der Uhrzeit
Einstellung der Uhrzeit Nach dem elektrischen Anschluss oder ei- LED Uhr nem Stromausfall blinkt die Uhrzeit einstellen 1. Temperatur- /Zeitwähler auf oder drehen, um die aktuelle Uhrzeit einzu- stellen. 2. 5 Sekunden warten: das Gerät ist jetzt im Normalzustand (Betriebszustand). Die Uhrzeit wird angezeigt, der Punkt zwischen den Ziffern blinkt. -
Seite 11: Backofen
Backofen Betriebsart/ Temperatur wählen 1. Den Funktionswahlschalter auf die ge- wünschte Betriebsart drehen: Symbol Betriebsart Temperatur- vorschlag Backofen- beleuchtung Ober-/Unterhitze 200°C Funktionswahlschalter Heißluft 200°C Kleinflächengrill 250°C Großflächengrill 250°C Umluftgrill 180°C Betriebsart wählen Auftaustufe AUF* (Beheizungsart) Pyrolytische Reinigung *Die Temperatur bei der Auftaustufe ist fest vorgege- ben und kann nicht verändert werden. -
Seite 12: Betriebsarten
Heizanzeige Anzeige Aufheizen Nach dem Einschalten der Betriebsart, zeigen die langsam nacheinander auf- leuchtenden Balken an, wie weit der Back- ofen bereits aufgeheizt ist. Anzeige Restwärme Nach dem Ausschalten des Backofens, zeigen die noch leuchtenden Balken die verbleibende Restwärme im Backofen an. Betriebsarten Der Backofen kann in folgenden Betriebs- arten betrieben werden:... - Seite 13 Backofen Heißluft Das Gebläse an der Backofenrückwand verteilt die Luft, die vom oberen und unteren Heizkörper erhitzt wird, in einem ständi- gen Kreislauf. Diese Betriebsart eignet sich für gleich- zeitiges Braten und Backen auf mehreren Ebenen. Kleinflächengrill Intensive Wärme wird vom Grillheizkörper (innen liegender, oberer Heizkörper) an das Gargut abgestrahlt.
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Seite 14: Einschubebenen
Pyrolytische Reinigung Dabei werden Schmutzrückstände im Backofen verbrannt, die sich nach dem Abkühlen des Back- ofens herauswischen lassen. Der Backofen wird auf ca. 500 °C aufgeheizt. Nähere Informationen im Kapitel „Reinigung und Pfle- ge”. Einschubebenen In den Backofen können die Backbleche, der Rost oder die Fettpfanne in 4 Ebenen eingeschoben werden. -
Seite 15: Kindersicherung
Backofen Kindersicherung Um zu vermeiden, dass sich Kinder spie- lenderweise am Gerät betätigen, kann die Bedienung des Backofens gesperrt werden. Wichtig Die Kindersicherung kann nur dann eingeschaltet werden, wenn der Backofen ausgeschaltet ist! Kindersicherung einschalten 1. Der Backofen muss ausgeschaltet sein. Dazu eventuell den Funktionswahlschal- ter auf „0“... -
Seite 16: Kurzzeitmesser
Kurzzeitmesser Der Kurzzeitmesser arbeitet wie ein normaler Küchenwecker, bei dem nach Ablauf einer Kurzzeit ein Signalton ertönt. 1. Die Taste ZEITFUNKTIONEN so oft betätigen, bis die LED KURZZEIT blinkt. 2. Temperatur- /Zeitwähler auf oder drehen, um die gewünschte Kurz- zeit einzustellen. Wichtig: die Kurzzeit wird in Minuten und Sekunden angezeigt. -
Seite 17: Abschaltautomatik
Backofen Abschaltautomatik Mit der Abschaltautomatik schaltet sich der in Betrieb befindliche Backofen zu einem bestimmten Abschaltzeitpunkt selbsttätig ab. Die Automatik soll nur bei Gerichten und Lebensmitteln angewendet werden, die einen Garprozess ohne Umrühren/ Über- wachen erlauben. Vorgehensweise 1. Gericht in den Backofen stellen und Betriebsart und Temperatur wählen. -
Seite 18: Ein- / Abschaltautomatik
Ein- / Abschaltautomatik Praktisches Beispiel: es ist 8.00 Uhr und ein Hackbraten soll mit der Betriebsart Ober-/Unterhitze 1 Std. im Backofen bra- ten. Rechtzeitig zum Mittagessen um 13.05 Uhr soll er fertig sein. Dazu wie folgt vorgehen: 1. Braten in den Backofen stellen, Be- triebsart und Temperatur wählen. -
Seite 19: Display Ausschalten
Backofen Display ausschalten 1. Temperatur- /Zeitwähler auf dre- hen und gedrückt halten. Zusätzlich Taste ZEITFUNKTIONEN drücken und 5 Sekunden gedrückt hal- ten. Das Display schaltet sich aus. 2. Zum Einschalten des Displays nach Schritt 1 vorgehen. Wichtig: Das Display kann nur aus- geschaltet werden, wenn keine Auto- matikfunktion eingestellt ist. -
Seite 20: Energiespartipps Zum Backofen
Energiespartipps zum Backofen • Nach Möglichkeit dunkle, schwarz lackierte, silikonbeschichtete oder email- lierte Backformen verwenden, weil sie die Backofenhitze besonders gut auf- nehmen. • Den Backofen nur vorheizen, wenn es im Rezept oder in den Tabellen weiter hinten angegeben ist. •... -
Seite 21: Backen
Backen Hinweise zum Backen mit Ober- Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf /Unterhitze einen möglichen Dampfaustritt achten! • Die Ober-/Unterhitze eignet sich beson- ders für das Backen von trockenen Ku- Hinweise zum Backen allgemein chen, Brot und Biskuit. -
Seite 22: Hinweise Zum Backen Mit Heißluft
Hinweise zum Backen mit Heißluft • Heißluft eignet sich besonders für das Backen von feuchten Kuchen und für Obstkuchen. • Sie brauchen nicht vorheizen. • Sie können gleichzeitig auf mehreren Ebenen backen. • Es können auch helle Backformen ver- wendet werden. •... -
Seite 23: Tipps Zum Backen / Hinweise Zur Backtabelle
Backen Tipps zum Backen • Die Backofentemperatur wurde mit einem Thermometer selber gemessen • Ist der Kuchen durchgebacken? und dabei eine Abweichung festge- stellt. Mit einem Holzstäbchen stechen Sie an der höchsten Stelle den Kuchen an. Der Hersteller misst unter Normbedin- Wenn kein Teig mehr kleben bleibt, ist gungen die Temperatur mit einem Prüf- der Kuchen fertig. -
Seite 24: Backtabelle
Backtabelle Gebäckart Ein- Betriebsart Temperatur Vor- Backzeit schub- ºC heizen ebene Kuchen in Formen Sandkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 40-70 Kastenkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 60-70 Rührkuchen Ober-/Unterhitze 170-180 100-110 Quarktorte Ober-/Unterhitze 160-170 60-90 Gedeckter Apfelkuchen Heißluft 160-170 110-125 Obstkuchen Heißluft 160-170 40-70 Wasserbiskuittorte Ober-/Unterhitze 160-170 30-40... -
Seite 25: Braten
Braten Beim Öffnen der Backofentür - während oder am Ende des Garvorganges - auf einen möglichen Dampfaustritt achten! Hinweise zum Braten allgemein ken kann es zu einer stärkeren Dampf- bildung und einem Niederschlag an der • Zum Braten können Sie Ober-/Unterhit- Tür kommen. -
Seite 26: Tipps Zum Braten Und Zum Bratgeschirr
Braten Tipps zum Braten • Wenn der Braten fertig ist, sollte er noch 5 bis 10 min im Backofen ruhen, damit • Das Braten von Fleisch, Geflügel und er beim Aufschneiden weniger Saft ver- Fisch im Backofen lohnt sich erst ab liert (Nicht bei Geflügel!). -
Seite 27: Grillen Und Überbacken
Grillen und Überbacken Hinweise zur Grilltabelle Beim Grillbetrieb mit erhöhter Vorsicht vorgehen. Durch die starke Hitze des • Die angegebenen Grillzeiten gelten, Grillheizkörpers sind der Rost und die wenn 5 Minuten vorgeheizt wurde. sonstigen Teile sehr heiß. Deshalb Kü- chenhandschuhe und Grillzange ver- •... -
Seite 28: Grilltabelle
Grilltabelle Lebensmittel Ein- Betriebsart Temperatur Grillzeit schub- º C ebene 2 Rinderfiletsteaks à point Kleinflächengrill 10-15 2-4 Scheiben Fleisch Kleinflächengrill 10-12 5-8 Scheiben Fleisch Großflächengrill 15-20 Frikadellen, Fleischklopse Großflächengrill 10-15 4 Grillwürste Kleinflächengrill 12-15 2-4 Fische Großflächengrill 12-15 2-4 Scheiben Fisch Kleinflächengrill 12-15 Gemüse überbacken auf Backblech... -
Seite 29: Einkochen
Einkochen • Das Einkochgut und die Gläser wie üblich • Füllen Sie etwa 1 Liter heißes Wasser in vorbereiten. Verwenden Sie handelsübliche die Fettpfanne, damit im Backofen die Einmachgläser mit Gummiringen und Glas- notwendige Feuchtigkeit entstehen kann. deckeln. Gläser mit Schraub- oder Bajo- Stellen Sie die Gläser so hinein, dass sie nettverschluss sowie Metalldosen dürfen sich nicht berühren. -
Seite 30: Kochstellen
Kochstellen Bedienung der Kochstellen Die Kochstellen werden mit den Schaltern auf der Bedienungsblende in Betrieb gesetzt. Die Sym- bole über den Schaltern zeigen die Zugehörig- keit zu den Kochstellen an. Die Heizleistung der Kochstellen kann stufen- los eingestellt werden. In der Tabelle finden Sie Anwendungsbeispiele für die einzelnen Kennzahlen. -
Seite 31: Zweikreis-Kochzone Und Bräterzone
Zuschaltung Die kombinierbaren Glaskeramik-Kochfelder können hinten rechts oder vorne links mit mehreren Heizkreisen ausgestattet sein. Bei diesen Kochzonen kann die Heizfläche dem jeweiligen Kochgeschirr angepasst werden. Das Zuschalten des größeren Heizkreises erfolgt durch Drehen des Kochzonenknebels auf Endanschlag (siehe Markierung ;... -
Seite 32: Reinigung Und Pflege
Reinigung und Pflege Frontgehäuse Zur Reinigung und Pflege der Frontflä- chen verwenden Sie bitte handelsübliche Mittel, die nach den Herstellerangaben Das Gerät darf nicht mit einem Heiß- angewendet werden sollten. dampf- oder Dampfstrahlreiniger Benutzen Sie auf keinen Fall scheuernde gereinigt werden. Reinigungsmittel, spitze Gegenstände oder Vor dem Reinigen den Herd ausschalten kratzende Topfreiniger. -
Seite 33: Pyrolytische Reinigung
Reinigung und Pflege Wichtige Hinweise Pyrolytische Reinigung • Zum Reinigen sämtliche Zubehörteile Wie funktioniert die Pyrolyse? (Rost, Fettpfanne etc.) aus dem Back- Beim pyrolytischen Reinigungsvorgang ofen nehmen. Die Teile dürfen den ho- wird der Backofen auf etwa 500°C erhitzt. hen Temperaturen nicht ausgesetzt Dabei verbrennen Verschmutzungen. -
Seite 34: Pyrolytische Reinigung Anwenden
Pyrolytische Reinigung anwenden Wichtig: Vergewissern Sie sich vor dem Einschalten der pyrolytischen Reini- gungsfunktion, dass die Ofentür ge- schlossen ist. 1. Den Funktionswahlschalter auf drehen. In der Anzeige, blinken “Pyro” und LED DAUER 2. Drücken Sie die Taste „PYRO“. In der Anzeige, blinkt “AS” („Auszug rauS“) . - Seite 35 Reinigung und Pflege 4. Um die Pyrolytische Reinigung zu star- ten, drücken Sie die Taste PYROLYSE. Auf dem Display wird “Pyro” angezeigt und der pyrolytische Reinigungs- vorgang setzt ein. Sobald der Ofen aufheizt, beginnt das Heizanzeige allmählich anzusteigen und zeigt damit an, dass sich die Tem- peratur im Ofeninneren erhöht.
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Seite 36: Programmierung Des Pyrolytischen Reinigungsvorganges
Programmierung des pyrolytischen Reinigungsvorganges (verzögerter Start, automatischer Halt) 1. Den pyrolytischen Reinigungsvorgang wie auf der vorherigen Seite beschrie- ben einschalten. 2. Die Taste ZEIT-FUNKTIONEN so oft be- tätigen, bis die LED ENDE blinkt. 3. Mit der Temperatur- /Zeitwähler das gewünschte Ende der Reinigungsvor- gangszeit einstellen. -
Seite 37: Backofen
Reinigung und Pflege Selbstverständlich kann der Backofen auch von Hand gereinigt werden. Backofen • Vor jedem Reinigen den Backofen aus- kühlen lassen. • Der Backofen sowie die Zubehörteile soll- ten nach jeder Verschmutzung gereinigt werden, damit Rückstände nicht einbren- nen können. •... -
Seite 38: Teleskopauszugschienen
Teleskopauszugschienen Zum Reinigen können die Einhängegitter mit Teleskopauszugschienen komplett abgenom- men werden. Entnahme Auf der einen Backofenseite das Einhängegitter festhalten und die Rändelmutter vorne heraus- schrauben. Das Einhängegitter hinten anheben, um es auszuhängen. Ebenso mit dem Einhängegitter auf der anderen Backofenseite verfahren. -
Seite 39: Backofentür Und Türglasscheiben
Reinigung und Pflege Die Backofentür nur reinigen, wenn sie abgekühlt ist! Die Glasscheiben nur entnehmen, wenn die Backofentür ausgebaut ist! Backofentür und Türglasscheiben Zum gründlichen Reinigen kann die Backofen- tür herausgenommen werden. Zeitweise kön- nen auch die Türglasscheiben ausgebaut und gereinigt werden. -
Seite 40: Was Tun Bei Problemen
Was tun bei Problemen? Im Display erscheint „12.00” und die Unqualifizierte Eingriffe und Reparaturen am Gerät sind gefährlich, weil Strom- Funktionsleuchte Uhr blinkt ? schlag- und Kurzschlussgefahr besteht. Bei Erstanschluss oder Stromausfall sind Sie sind zur Vermeidung von Körper- alle eingegebenen Zeiten gelöscht. schäden und Schäden am Gerät zu un- Stellen Sie die Uhrzeit ein, weil sie für den terlassen. -
Seite 41: Austausch Von Geräteteilen
Austausch von Geräteteilen Backofenlampe Für den Austausch wird eine Backofenlampe mit folgender Spezifikation benötigt: Die Fassung der Backofenlampe steht un- Fassung E14, 230V, 40 W, 300 ter Spannung. Es besteht Stromschlagge- Drehen Sie das Abdeckglas gegen die fahr! Uhrzeigerrichtung heraus und tauschen Zum Auswechseln der Backofenbeleuch- Sie die Backofenlampe aus. -
Seite 42: Montageanleitung
Montageanleitung Sicherheitshinweise für den In- Sicherheitshinweise für den Kü- stallateur chenmöbelmonteur • Gemäß den technischen Anschluss- • Furniere, Kleber bzw. Kunststoffbeläge bedingungen des Energieversorgungs- des Einbauschrankes und der angren- unternehmens darf das Gerät nur vom zenden Möbel müssen temperatur- Technischen Kundendienst oder einem beständig sein (>75°C). -
Seite 43: Geräteeinbau
Geräteeinbau • Die Standsicherheit der Möbel muss DIN 68930 genügen. Die Abmessungen der Nische sind unbedingt einzuhalten. • Auf der Rückseite des Gerätes darf in der Nische keine Möbelrückwand vorhanden sein, damit die Lüftung gewährleistet ist. Das Bodenbrett muss kürzer sein als die Seitenwand des Ein- bauschrankes. -
Seite 44: Elektroanschluss
Montageanleitung Elektrischer Anschluss nur durch den Technischen Kundendienst oder einen zugelassenen Elektroinstallateur! Bei falscher Installation werden Teile des Gerätes zerstört und es besteht dann kein Garantieanspruch! Die angeschlossene Verbraucherspannung (230V gegen N) ist von einem Fachmann mit einem Messgerät zu prüfen! Elektroanschluss •... -
Seite 45: Technische Daten
Technische Daten Abmessungen Herd Höhe/ Breite/ Tiefe 59,7/ 59,4/ 56,0 Einbaunische Höhe/ Breite/ Tiefe 60/ 56/ mind. 55 Herd Leergewicht, ca. Energieregler Anzahl Backofen Funktionswahlschalter Anzahl Temperatur-/Zeitwähler Anzahl Elektronik-Bedienung. Anzahl Einschubebenen Anzahl (Teleskopauszugschienen auf 3 Ebenen) Betriebsarten Ober-/Unterhitze Großflächengrill 2,45 Umluftgrill Heißluft Kleinflächengrill... -
Seite 46: Kundendienst
Kundendienst Störung - was tun? Gute Qualität und eine Konstruktion, die der Die Produkt- u. Artikel-Nummer finden Sie modernsten Technik entspricht, sorgen für auf dem Geräte-Typenschild. eine einwandfreie Funktion des Geräts. Das Typenschild ist nach dem Öffnen der Sollte trotzdem einmal eine Störung Backofentür unten bzw. -
Seite 48: Garantie-Information
Im Garantie- und Reparaturfall bitten wir Sie, sich an unsere nächstgelegene Profectis Kundendienst- stelle unter der bundesweiten Telefon-Rufnummer 0180-55408* zu wenden. NECKERMANN VERSAND AG * 0,12 €/Min aus dem Festnetz der T-Com (Stand 01/02) Elektro-Einbauherd Art. Nr. 801/420 (Edelstahl) 35690-2602...