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Bauknecht ELCPE 7263/IN Bedienungsanleitung Seite 21

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ERPROBTE REZEPTE (in Übereinstimmung mit den Richtlinien IEC 60350-1:2011-12 und DIN 3360-12:07:07)
Rezept
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.2
Mürbeteigkekse **
IEC 60350-1:2011-12 § 7.5.3
Kleingebäck **
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.1
Fettfreier Biskuitkuchen**
IEC 60350-1:2011-12 § 7.6.2
Zwei Apfelkuchen **
IEC 60350-1:2011-12 § 9.2
Toast*
IEC 60350-1:2011-12 § 9.3
Hamburger*
DIN 3360-12:07 § 6.5.2.3
Apfelkuchen, Blechkuchen
**
DIN 3360-12:07 § 6.6
Schweinebraten
DIN 3360-12:07 Anhang C
Flacher Kuchen **
**
In der Garzeittabelle werden die idealen Betriebsarten und Gartemperaturen für ein optimales
Ergebnis bei verschiedenen Rezepten angegeben. Falls Sie mit Heißluft auf nur einer Ebene garen
möchten, empfiehlt es sich, die zweite Ebene und dieselbe Temperatur wie für „HEISSLUFT"
mehreren Ebenen zu verwenden.
Für die Angaben in der Tabelle wurden keine Laufschienen verwendet. Führen Sie die Tests ohne
Laufschienen durch.
*
Beim Grillen am vorderen Rand des Rostes 3 bis 4 cm frei zu lassen, um das Entnehmen aus dem
Backofen zu erleichtern.
Energieeffizienzklasse (gemäß EN 60350-1:2013-07)
Verwenden Sie für den Test die zugewiesene Tabelle.
Funktion Vorhei-
Einschube-
zen
bene (von
unten)
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
-
-
Ja
Ja
-
Ja
Ja
Temp.
Zeit
(°C)
(Min.)
2
170
15-25 Fettpfanne / Backblech
1-3
150
30-45
2
170
20-30 Fettpfanne / Backblech
1-3
160
25-35
2
170
30-40 Kuchenform auf Rost
1-3
160
35-45
2
185
60-75 Kuchenform auf Rost
1-3
175
70-90
4
Hoch
3-5
4
Hoch
30-40
2
180
30-40 Fettpfanne / Backblech
1-3
160
55-65
3
190
150-170
2
170
35-45 Fettpfanne / Backblech
1-3
170
40-50
DE21
Zubehörteile und
Anmerkungen
Ebene 3: Backblech
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 3: Backblech
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Ebene 3: Kuchenform auf Rost
Ebene 1: Kuchenform auf Rost
Rost
Ebene 4: Rost (Gargut nach
halber Garzeit wenden)
Ebene 3: Fettpfanne mit Wasser
Ebene 3: Backblech
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
Ebene 3: Rost
Ebene 2: Fettpfanne mit Wasser
(ggf. auffüllen)
Ebene 3: Backblech
Ebene 1: Fettpfanne /
Backblech
auf

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