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Tabelle

Schmelzen
Schokolade, Kuvertüre, Butter,
Honig
Gelatine
Erwärmen
Dosengemüse
Brühe
gebundene Suppe
Milch
Erwärmen und Warmhalten
Eintopf (z.B. Linseneintopf)
Milch
Auftauen und Erwärmen
Spinat tiefgekühlt
Gulasch tiefgekühlt
Garziehen
Knödel, Klöße (1 2 ltr. Wasser)
Fisch
Kochen
Reis (mit doppelter Wasser
menge)
Milchreis (500ml 1ltr. Milch)
Pellkartoffeln mit 1 3 Tassen
Wasser
Salzkartoffeln mit 1 3 Tassen
Wasser
Frisches Gemüse mit 1 3
Tassen Wasser
Nudeln (1 2 ltr. Wasser)
In der nachfolgenden Tabelle finden Sie einige Bei
spiele.
Die Garzeiten sind von Art, Gewicht und Qualität der
Speisen abhängig. Deshalb sind Abweichungen
möglich.
Menge
Ankochstufe 9 Fortkoch
100 g
1 Pck.
400g 800g
1 4 Min.
500ml 1ltr
2 4 Min.
500ml 1ltr
1 4 Min.
200ml 400ml
1 4 Min.
400g 800g
1 3 Min.
500ml 1 ltr.
2 4 Min.
300g 600g
3 5 Min.
500g 1 kg
3 5 Min.
4 8 Stück
6 12 Min.
300g 600g
3 8 Min.
125g 250g
2 4 Min.
125g 250g
3 6 Min.
750g 1,5kg
3 7 Min.
750g 1,5kg
3 7 Min.
500g 1kg
3 5 Min.
200g 500g
6 12 Min.
Fortkochdauer
stufe
1 2
1 2
1 2.
3 6 Min.
7 8
2 4 Min.
2 3
2 4 Min.
1 2
2 4 Min.
1 2
1 2.
2 3.
5 15 Min.
2 3.
20 30 Min.
4. 5.*
20 30 Min.
4 5*
10 15 Min.
2 3
15 30 Min.
1 3
25 35 Min.
4 5
25 35 Min.
4 5
15 25 Min.
2 3.
10 20 Min.
6 7*
6 10 Min.
17

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