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1Gerät bedienen
In diesem Kapitel können Sie nachlesen, wie eine
G e r ä t b e d i e n e n
Kochstelle eingestellt wird. In der Tabelle finden Sie
Kochstufen und Garzeiten für verschiedene Gerichte.
Kochfeld ein- und ausschalten
Das Kochfeld schalten Sie mit dem Hauptschalter ein
und aus.
Einschalten: Symbol
#
Signalton. Die zu den Kochstellen gehörenden Symbole
und die Funktionen, die zu diesem Zeitpunkt zur
Verfügung stehen, leuchten. Neben den Kochstellen
leuchtet das Symbol
‹
betriebsbereit.
Ausschalten: Das Symbol
Anzeigen erlöschen. Die Restwärmeanzeige leuchtet,
bis die Kochstellen ausreichend abgekühlt sind.
Hinweise
Das Kochfeld schaltet sich automatisch aus, wenn
■
alle Kochstellen länger als 20 Sekunden
ausgeschaltet sind.
Die gewählten Einstellungen bleiben die ersten 4
■
Sekunden nach dem Ausschalten des Kochfeldes
gespeichert. Wenn Sie in dieser Zeit wieder
einschalten, geht das Kochfeld mit den vorherigen
Einstellungen in Betrieb.
Kochstelle einstellen
Die gewünschte Kochstufe mit den Symbolen
einstellen.
Kochstufe
= niedrigste Stufe.
ò
Kochstufe
ê
= höchste Stufe.
Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Diese
Kochstufe ist im Einstellbereich mit dem Symbol
gekennzeichnet.
Ê
Kochstelle und Kochstufe auswählen
Das Kochfeld muss eingeschaltet sein.
Symbol
der gewünschten Kochstelle berühren.
ã
1.
Die Anzeige
‹
.
‹
leuchtet heller.
Wählen Sie anschließend im Einstellbereich die
2.
gewünschte Kochstufe aus.
Die Kochstufe ist eingestellt.
berühren. Es ertönt ein
.
. Das Kochfeld ist
‹
berühren, bis die
#
Kochstufe ändern
Die Kochstelle auswählen und anschließend im
Einstellbereich die gewünschte Kochstufe einstellen.
Kochstelle ausschalten
Die Kochstelle auswählen und im Einstellbereich
auf
.
stellen. Die Kochstelle schaltet sich aus und die
‹
‹
Restwärmeanzeige erscheint.
Hinweise
Wenn kein Kochgeschirr auf der
■
Induktionskochstelle steht, blinkt die
Kochstufen-Anzeige. Nach einiger Zeit schaltet sich
die Kochstelle aus.
Steht vor dem Einschalten des Kochfeldes ein
■
Kochgeschirr auf der Kochstelle, wird dieses
spätestens 20 Sekunden nach dem Berühren des
Hauptschalters erkannt und die Kochstelle wird
automatisch ausgewählt. Stellen Sie in den nächsten
20 Sekunden die Kochstufe ein. Andernfalls schaltet
sich die Kochstelle wieder aus.
Auch wenn mehrere Töpfe oder Pfannen beim
Einschalten auf dem Kochfeld stehen, wird nur ein
Geschirr erkannt.
Kochempfehlungen
Empfehlungen
Beim Erwärmen von Püree, Cremesuppen und
■
dickflüssigen Saucen gelegentlich umrühren.
Zum Vorheizen Kochstufe 8 - 9 einstellen.
■
Beim Garen mit Deckel Kochstufe herunterschalten,
■
sobald zwischen Deckel und Kochgeschirr Dampf
bis
ò
ê
austritt.
Nach dem Garvorgang Kochgeschirr bis zum
■
Servieren geschlossen halten.
Zum Garen mit dem Schnellkochtopf
■
Herstellerhinweise beachten.
Speisen nicht zu lange garen, um den Nährwert zu
■
erhalten. Mit dem Küchenwecker kann die optimale
Garzeit eingestellt werden.
Für ein gesünderes Garergebnis sollte Öl oder Fett
■
nicht bis zum Rauchpunkt erhitzt werden.
Zum Bräunen von Speisen diese nacheinander in
■
kleinen Portionen braten.
Kochgeschirr kann beim Garvorgang hohe
■
Temperaturen erreichen. Die Verwendung von
Topflappen ist empfehlenswert.
Empfehlungen für ein energieeffizientes Kochen
■
finden Sie im Kapitel ~ "Umweltschutz"
Gerät bedienen
de
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