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BRATHÄHNCHEN
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FISCH
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FRISCHES
GEMÜSE
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Mindestgewicht
SCHWEINEBRATEN
RINDERBRATEN
BRATHÄHNCHEN
GEBACKENER FISCH
FRISCHES GEMÜSE
Methode
1. Binden Sie den Braten gut zusammen, so dass nichts herunterhängt.
2. Geben Sie das Schweinefleisch direkt auf den Drehteller.
3. Pinseln Sie es mit ein wenig Öl ein.
4. Legen Sie das gebratene Fleisch mit der fetten Seite auf ein
Drehtellertablett.
5. Zubereitung mit "AC-1-GEBRATENES SCHWEINEFLEISCH oder AC-2
- GEBRATENES RINDFLEISCH".
6. Drehen Sie das Fleisch um, sobald Sie das Piep-Signal hören.
7. Nehmen Sie es aus dem Herd heraus. Trocknen Sie alle Flüssigkeit ab.
8. Lassen Sie es vor dem Servieren 10 Minuten lang stehen.
1. Waschen Sie das Hähnchen und trocknen Sie es ab. Binden Sie die
Schenkel mit einem Band locker zusammen.
2. Durchstechen Sie die Haut ein paar Mal knapp unter den Schenkeln.
3. Streichen Sie eine Buttermischung direkt auf dem Teller über das
gesamte Hähnchen.
4. Legen Sie die gebratenen Stücke mit der Brust nach unten auf ein
Drehtellertablett
5. Zubereitung mit "AC-3 - BRATHÄHNCHEN ".
6. Drehen Sie das Fleisch um, sobald Sie das Piep-Signal hören.
7. Nehmen Sie es aus dem Herd heraus. Trocknen Sie alle Flüssigkeit ab.
Geben Sie eventuell etwas Salz hinzu. Lassen Sie es vor dem Servieren
10 Minuten lang mit einer Folie bedeckt stehen.
1. Alle Arten frischen Fisches (außer paniertem Fisch) können zubereitet
werden, ob ganz, filettiert oder als Steak.
2. Geben Sie den vorbereiteten Fisch auf einen gebutterten Teller.
3. Würzen Sie ihn mit Salz und Pfeffer, besprenkeln Sie ihn mit Zitronensaft
und geben Sieetwas Butter hinzu. Decken Sie den Teller nicht ab.
4. Legen Sie den Fisch auf den Teller und dann auf den Drehteller.
5. Zubereitung mit "AC-4 - GEBACKENER FISCH ".
1. Waschen und nachschneiden.
2. Geben Sie das vorbereitete Gemüse in einen Behälter von geeigneter
Größe.
3. Mit 4 bis 5 EL Wasser besprenkeln.
4. Mit perforierter Frischhaltefolie oder einem Deckel abdecken.
5. Auf einem Teller auf den Drehteller stellen.
6. Zubereitung mit "AC-5 - FRISCHES GEMÜSE".
* Am besten schneiden Sie die Gemüse in ähnlich große Stücke.
18
Höchstgewicht
500 g
2000 g
500 g
2000 g
800 g
3000 g
300 g
900 g
100 g
900 g
Gewichtsschritte
100 g
100 g
100 g
100 g
50 g
Kochgeschirr
Mikrowellen-
und
hitzebeständig
er Drehteller
(z. B. Pyrex.).
Metalldrehgest
ell.
Mikrowellen-
und
hitzebeständig
er Drehteller
(z. B. Pyrex.).
Metalldrehgest
ell.
Flaches
mikrowellenge
eignetes und
hitzebeständig
es
Kochgeschirr
(z. B. Pyrex.)
Metallgestell
Mikrowellenge
eignetes
Kochgeschirr.
(z. B. Pyrex.)
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