Clatronic FD 3219 Bedienungsanleitung, Garantie Seite 6

Vóór het eerste gebruik
Voordat u het apparaat de eerste keer gebruikt, reinigt u het
zoals beschreven onder "Reiniging en onderhoud".
OPGELET:
Voor het verwijderen van de beschermlaag op de verwar-
mingssokkel dient u het apparaat ca. 10 minuten zonder fon-
duepan op MAX-vermogen in te schakelen. Laat het apparaat
niet zonder toezicht wanneer het in gebruik is.
OPMERKING:
Daarbij is een lichte rookontwikkeling normaal. Zorgt u wel
voor voldoende ventilatie.
Gebruiksaanwijzingen
1. Verwijder regelmatig het in de olie achtergebleven frituur-
goed. Na 8 tot 10 maal gebruiken moet de olie vervangen
worden.
2. Het frituurvet moet hoog kunnen worden verhit. Gebruik
voor het frituren kwalitatief goede frituurolie of frituurvet.
Vermijd het gebruik van margarine, olijfolie of boter. Deze
vetsoorten zijn niet geschikt voor de friteuse omdat zij reeds
bij een lage temperatuur rook kunnen ontwikkelen. Wij
adviseren het gebruik van vloeibare frituurolie.
WAARSCHUWING:
Let goed op het volgende wanneer u vet wilt gebruiken!
Snijd het altijd eerst in kleine stukken. Zet de thermostaat
op een lage stand en voeg de stukken langzaam toe. Zodra
het vet gesmolten en het oliepeil bereikt is, kunt u aan de
thermostaat de gewenste temperatuur instellen.
Droog vochtige levensmiddelen eerst af met een doek.
Netkabel
Wikkel de vereiste hoeveelheid netkabel van het bodemelement
resp. van de verwarmingssokkel.
Draaiplateau
het plateau eerst aan één zijde onder de sokkel. Trek vervolgens
de ring over de verwarmingsplaat en klem hem eronder.
U kunt het plateau na gebruik plaatsbesparend opbergen door
de houders weer naar binnen te klappen.
Ingebruikname van de fonduepan
Kies een geschikte en slipvaste standplaats voor het apparaat.
1. Plaats het draaiplateau zoals voorafgaand beschreven.
Hang de sausbakjes erin.
2. U plaatst de fonduepan op het verwarmingsonderstel.
6
05-FD 3219.indd 6 05-FD 3219.indd 6
Klap de afzonderlijke houders
naar buiten, zodat deze in een
horizontale positie staan. De
ronde afstandhouders wijzen
naar beneden en liggen later op
de verwarmingssokkel. Klem
één van de "lippen" (zie afb.) van
3. Vul de pan met vet resp. olie (min. 0,5 l - max. 1,0 l). Het
meest geschikt is frituurolie of plantenolie. Leg het opzetstuk
zodanig op de fonduepan dat het goed passend ligt.
4. Sluit het apparaat alleen aan op een volgens de voor-
schriften geïnstalleerd 230 =V, 50 Hz geaard stopcontact.
5. Schakel het apparaat in op de hoogste stand en laat de
olie enige tijd op temperatuur komen. Het controlelampje
licht op en geeft aan dat het apparaat ingeschakeld is.
ist. Met een houten staafje (bijv. een sjasliekpin of houten
kooklepel) kunt u testen of de juiste temperatuur bereikt is:
wanneer u het houten voorwerp in de olie dompelt, moeten
kleine luchtblaasjes langs het hout opstijgen. U kunt echter
ook een stukje frituurgoed in de hete olie dompelen. Prik
de fonduevork in een stukje vlees en houdt dit in het vet.
Al naargelang de grootte van de vleesstukjes duurt het
gaarproces ca. 4 - 7 minuten. Dit betekent: hoe kleiner de
stukjes vlees of andere levensmiddelen zijn, hoe sneller zij
gegaard worden.
OPGELET:
Laat de ingrediënten voorzichtig in de hete olie glijden.
Voorzichtig: omdat u in een open pan frituurt, zijn
oliespatten onvermijdelijk. Droog de ingrediënten tevoren
af met een doek.
Pas de temperatuur met behulp van de regelaar zodanig
aan dat het vet licht blijft bruisen.
Na het gebruik
Indien u het gaarproces wilt beëindigen, draait u de temperatu-
urregelaar naar de laagste stand (MIN) en trekt u de netsteker
uit de contactdoos. Laat de frituurolie gedurende een langere
periode afkoelen. Controleer of de temperatuur ongevaarlijk is
voordat u verder hanteert met de gevulde frituurpan.
Oprolinrichting voor netkabel
Wikkel de netkabel weer op aan de onderzijde van de verwar-
mingssokkel.
Reiniging en onderhoud
• Trek voor het reinigen altijd de stekker uit het stopcontact en
wacht tot het apparaat afgekoeld is.
• Vlekken aan de buitenkant kunt u met een vochtige doek
zonder schoonmaakmiddel wegwissen.
• Verwijder de vetresten nog in warme toestand met een
vochtige doek of met keukenpapier.
• Was de fonduepan, het opzetstuk en het toebehoren
gewoon in een handsopje af.
OPMERKING:
Was de fonduepan en de fonduevorken niet af in de
vaatwasmachine, de houten onderdelen zijn daarvoor niet
geschikt.
• De hete onderzetter evt. alleen met een vochtige doek
zonder schoonmaakmiddel reinigen. De onderzetter niet
schoonwassen.
• Gebruik voor het reinigen geen sterke reinigings- en oplos-
middelen.
Technische gegevens
08.11.2007 14:55:35 Uhr 08.11.2007 14:55:35 Uhr