Bestron DWP600 Gebrauchsanweisung Seite 14

VorscHlAg ZutAten ZuM pArty Wok
Asiatischer Wok
fleisch:
Hühnerbrustfilet, Schweinefilet,
Beefsteak
fisch:
Gambas, Salm, Thunfisch
gemüse:
Chinesisches Kohl,
Paprika, Bambus Triebe,
Brechbohne, Sojasprossen, rote
Zwiebeln, Mais
früchte:
Banane, Mango
sonstige:
Cashewnüsse, Knoblauch,
Spanisch Pfeffer, Ingwer,
Sojasoße, Sambal, ketjap,
Olivenöl, Butter
Zu servieren mit u.a.
"Kroepoek", Essiggemüse, Saté,
Reis, Glasnudeln, Bamigoreng,
Soße, Salat
• Bereiten Sie Ihren Party Wok Abend vor, indem Sie alle Zutaten in mehrere Schalen verteilen. Um
eine angenehme Atmosphäre zu schaffen, sorgen Sie auch dafür, daß auch Dinge wie Öle für jeden
Gast erreichbar sind.
• Fisch und Fleisch sollten Sie aus hygienischen Gründen immer getrennt servieren.
• Verwenden Sie nicht zu viel Öl oder Butter.
• Verwenden Sie nicht zu große Mengen, da sich sonst Öle und Fette zu schnell abkühlen.
• Fügen Sie keine Sossen in die Pfännchen.
• Fisch und Fleisch haben unterschiedliche Garzeiten.
• Braten Sie Hühnerfleisch, Schweinefleisch und Putenfleisch gut durch.
Holländischer Wok
fleisch:
Beefsteak, Hamburger, Gehackte,
Schinken, Speck, "Shoarma",
Truthuhnfilet
fisch:
Tilapia, Thunfisch, Salm
gemüse:
Brokkoli, Blumenkohl,
Brechbohnen, Champignons,
Karotten, Zwiebeln, Ppaprika
früchte:
Pfirsich
sonstige:
Kartoffeln, öl, Butter
Zu servieren mit u.a.
Stangenbrot, Kräuterbutter,
"Huzarensalade", Pommes frites,
Soße, Salat
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gebrauchsanweisung
Mediterraner Wok
fleisch:
Schweinesteak, Lammfleisch,
Chorizo, Parmaschinken,
Salami
fisch:
Salm, Anschovis, Kabeljau
gemüse:
Oliven, Tomaten, Zucchini,
Paprika, Aubergine, rote
Zwiebeln
früchte:
Ananas
sonstige:
Spanisch Pfeffer,
Pinienkernen, Basilikum,
Olivenöl, Pesto, Knoblauch,
Mozzarella, Artischocke
Zu servieren mit u.a.
Baguette, Aioli, Feta,
Tzatziki, Gurke, Italienische/
Provenzalische würzen,
Teigware, Soße, Salat