Inhaltsverzeichnis
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1
Allgemeine Informationen ................................................................................................... 9
1.1
Stellenwert der Betriebsanleitung...................................................................................... 9
1.2
Bestimmungsgemäße Verwendung .................................................................................. 9
1.3
Gewährleistung und Haftung ........................................................................................... 10
1.4
Urheberrecht ................................................................................................................... 10
1.5
Zeichenerklärung ............................................................................................................ 10
1.6
Normen und Vorschriften ................................................................................................ 10
1.7
Lieferumfang ................................................................................................................... 10
2
Aufbau und Wirkungsweise .............................................................................................. 11
2.1
Aufbau der Gefriertrocknungsanlage .............................................................................. 11
2.1.1
Funktions- und Bedienelemente ................................................................................ 11
2.1.2
Typenschild ............................................................................................................... 13
2.2
Wirkungsweise ................................................................................................................ 14
2.2.1
Gefriertrocknung allgemein ........................................................................................ 14
2.2.2
Ablauf eines Gefriertrocknungsprozesses .................................................................. 17
2.2.2.1
Vorbereitung ...................................................................................................... 17
2.2.2.2
Gefrieren ............................................................................................................ 17
2.2.2.3
Haupttrocknung.................................................................................................. 18
2.2.2.4
Nachtrocknung ................................................................................................... 19
2.2.2.5
Trocknungsende und Belüften ........................................................................... 19
2.2.2.6
Abtauen ............................................................................................................. 19
3
Sicherheit ........................................................................................................................... 21
3.1
Beschilderung des Geräts ............................................................................................... 21
3.2
Symbol- und Hinweiserklärungen .................................................................................... 22
3.3
Verantwortung des Betreibers ......................................................................................... 23
3.4
Bedienpersonal ............................................................................................................... 23
3.5
Informelle Sicherheitshinweise ........................................................................................ 23
3.6
Sicherheitshinweise ........................................................................................................ 24
3.6.1
Elektrische Sicherheit ................................................................................................ 24
3.6.2
Mechanische Sicherheit ............................................................................................. 25
3.6.3
Brandschutz............................................................................................................... 25
3.6.4
Thermische Sicherheit ............................................................................................... 26
3.6.5
Chemische und biologische Sicherheit ...................................................................... 26
3.7
Sicherheitseinrichtungen ................................................................................................. 27
3.7.1
Systemkontrolle ......................................................................................................... 27
3.7.2
Schutzleiterprüfung .................................................................................................... 27
3.8
Verhalten bei Gefahren und Unfällen .............................................................................. 27
3.9
Restrisiken ...................................................................................................................... 28
Version 04/2013, Rev. 1.1 vom 16.12.2013 • sb
Originalbetriebsanleitung
Gamma 1-16 LSC&
Gamma 2-16 LSC&
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5
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