Sharp R-732 Bedienungsanleitung Seite 21

AUTOMATIK AC-5
Grillhähnchen
Menge: 0,9 - 1,8 kg
Geschirr: Niedriger Rost
Gewichtseinheit: 100 g
Ausgangstemp.: 5° C, gekühlt
Empfohlene
Menüs: Grillhähnchen
Zutaten für 1,2 kg Grillhähnchen:
Salz und Pfeffer, 1 TL Paprika edelsüß, 2 EL Öl
AUTOMATIK AC-6
Hähnchenschenkel
Menge: 0,2 - 0,8 kg
hoher Rost
Geschirr:
Gewichtseinheit: 100 g
Ausgangstemp.: 5° C, gekühlt
Empfohlene
Menüs: Hähnchenschenkel
Zutaten für 0,6 kg Hähnchenschenkel:
1
(3 Stück), 1-2 EL Öl,
/
2
edelsüß, 1 TL Rosmarin.
AUTOMATIK AC-7
Schweinebraten
Menge: 0,6 - 2,0 kg
Niedriger Rost
Geschirr:
Gewichtseinheit: 100 g
Ausgangstemp.: 5° C, gekühlt
Empfohlene
Menüs: Schweinerollbraten
Zutaten für 1 kg mageren Schweinerollbraten:
1 Knoblauchzehe, zerdrückt, 2 EL Öl, 1 EL Paprika
edelsüß, eine Prise gem. Kreuzkümmel, 1 TL Salz.
AUTOMATIK AC-8
Grillspieße
Menge: 0,2 - 0,8 kg
hoher Rost
Geschirr:
Gewichtseinheit: 100 g
Ausgangstemp.: 5° C, gekühlt
Empfohlene
Menüs: Bunte Fleischspieße
AUTOMATIKPROGRAMM-TABELLE
TL Salz, 1 TL Paprika
XXXXXXXXXXXXXXXX
Verfahren:
• Die Zutaten mischen und das Hähnchen damit
bestreichen.
• Die Haut des Hähnchens anstechen.
• Das Hähnchen mit der Brustseite nach unten auf
den niedrigen Rost legen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Hähnchen
wenden.
• Das Hähnchen nach dem Garen für ca. 3 Minuten
stehen lassen.
Verfahren:
• Die Zutaten vermischen und die
Hähnchenschenkel damit bestreichen.
• Die Haut der Hähnchenschenkel anstechen.
• Die Hähnchenschenkel mit der Hautseite nach
unten auf den Rost legen, die dünnen Enden
zeigen zur Mitte.
• Wenn das akustische Signal ertönt, die
Hähnchenschenkel wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller
anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich).
Verfahren:
• Mageres Schweinefleisch wird empfohlen.
• Alle Zutaten vermischen und das Fleisch damit
bestreichen.
• Das Fleisch auf den niedrigen Rost legen und
garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, das Fleisch
wenden.
• Das Gericht nach dem Garen ca. 10 Minuten
lang in Aluminiumfolie eingewickelt stehen
lassen.
Verfahren:
• Die Grillspieße vorbereiten (siehe Rezept auf
Seite 41).
• Auf den hohen Rost legen und garen.
• Wenn das akustische Signal ertönt, wenden.
• Nach dem Garen auf einem Servierteller
anrichten. (Es ist keine Standzeit erforderlich).
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