Herunterladen Inhalt Inhalt Diese Seite drucken

Werbung

[de] Gebrauchsanleitung
Einbaubackofen B15E42.3

Werbung

Inhaltsverzeichnis
loading

Inhaltszusammenfassung für NEFF B15E42N3

  • Seite 1 [de] Gebrauchsanleitung Einbaubackofen B15E42.3...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Automatische Sicherheitsabschaltung..........9 Produktinfo Elektronikuhr ................10 Uhrendisplay ..................10 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Kurzzeitwecker ................. 10 Services finden Sie im Internet: www.neff-international.com Betriebsdauer ................... 10 und Online-Shop: www.neff-eshop.com Betriebsende..................11 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienfragen Vorwahl-Betrieb ................11 wählen Sie unsere Info-Num-...
  • Seite 4: Wichtige Sicherheitshinweise

    : Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen- ■ bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- stände können sich entzünden. Nie brenn- leitung für einen späteren Gebrauch oder bare Gegenstände im Garraum für Nachbesitzer aufbewahren.
  • Seite 5: Ursachen Für Schäden

    Stromschlaggefahr! Ursachen für Schäden Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- Achtung! ■ lich. Nur ein von uns geschulter Kunden- Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- ■ dienst-Techniker darf Reparaturen boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Gar- raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier durchführen.
  • Seite 6: Ihr Neues Gerät

    Ihr neues Gerät In diesem Kapitel erhalten Sie Informationen über das Bedienfeld ■ die Betriebsarten ■ Bedienfeld (OHNWURQLNXKU 7HPSHUDWXUGLVSOD\ 'UHKZlKOHU ,QIRWDVWH 8KUIXQNWLRQVWDVWH %HWULHEVDUWHQZlKOHU 7HPSHUDWXUZlKOHU Bedienelement Verwendung Uhrfunktionstaste Gewünschte Uhrfunktion oder die Schnellaufheizung auswählen (siehe Kapitel: Elektronikuhr) Drehwähler Einstellungen innerhalb einer Uhrfunktion vornehmen oder die Schnellaufheizung zuschalten (siehe Kapitel: Elektronikuhr) Betriebsartenwähler Gewünschte Betriebsart auswählen (siehe Kapitel: Gerät einschalten)
  • Seite 7: Ihr Zubehör

    Betriebsart Anwendung Unterhitze Für Speisen und Backwaren, die an der Unterseite eine stärkere Bräunung oder Kruste erhalten sollen. Schalten Sie die Unterhitze am Ende der Backzeit nur kurz zu. Sanftgaren Für zarte Fleischstücke, die medium/rosa oder auf den Punkt gegart werden sollen “...
  • Seite 8: Sonderzubehör

    Hinweis: Beim Backen und Braten mit Sonderzubehör Bestellnr. CircoTherm® Heißluft die Einschubhöhe 2 nicht benutzen. Universalpfanne mit Einlegerost Z1242X3 Die Luftumwälzung wird beeinträchtigt und Ihr Back- und Brater- gebnis verschlechtert sich. Auflaufpfanne, emailliert Z1272X0 Backblech, Aluminium Z1332X0 Sonderzubehör Backblech, emailliert Z1342X0 Sonderzubehör können Sie beim Kundendienst oder im Fach- handel kaufen.
  • Seite 9: Gerät Ausschalten

    Grundeinstellungen ändern Hinweise Die Betriebsarten EasyClean® und Sanftgaren können > ■ Ihr Gerät hat verschiedene Grundeinstellungen, die werkseitig Sie nur starten, wenn im Temperaturdisplay weder • noch œ voreingestellt sind. Sie können jedoch diese Grundeinstellun- angezeigt wird. gen nach Bedarf ändern. Wird keine Vorschlagstemperatur angezeigt, ist die Tempera- ■...
  • Seite 10: Elektronikuhr

    Elektronikuhr Uhrendisplay In diesem Kapitel lesen Sie, wie Sie den Kurzzeitwecker stellen ■ wie Sie Ihr Gerät automatisch ausschalten (Betriebsdauer ■ und Betriebsende) wie Sie Ihr Gerät automatisch ein- und ausschalten (Vorwahl- ■ Betrieb) wie Sie die Uhrzeit einstellen ■ wie Sie die Schnellaufheizung zuschalten ■...
  • Seite 11: Betriebsende

    Uhrzeit einstellen Nach Ablauf der Betriebsdauer schaltet das Gerät automatisch aus. Sie können die Uhrzeit nur ändern, wenn keine andere Uhrfunk- Betriebsarten- und Temperaturwähler auf Stellung zurück- Û tion aktiv ist. drehen. Uhrfunktionstaste so oft drücken, bis die Symbole Uhrfunktionstaste drücken, um die Uhrfunktion zu been- leuchten.
  • Seite 12: Kindersicherung

    Kindersicherung In diesem Kapitel lesen Sie, Gerät dauerhaft sperren wie Sie Ihr Gerät sperren Gerät ausschalten. ■ wie Sie Ihr Gerät dauerhaft sperren Infotaste ± gedrückt halten, bis ™‚‹ im Temperaturdisplay ■ erscheint. Sperrung Temperaturwähler drehen, bis im Temperaturdisplay ™ƒ‚ erscheint.
  • Seite 13: Backen Auf Mehreren Ebenen

    Schieben Sie das Backblech bzw. die Universalpfanne immer blech auf Einschubhöhe 3 und die Universalpfanne auf vorsichtig bis zum Anschlag ein und achten Sie darauf, dass Einschubhöhe 1 ein. die Abschrägung immer zur Gerätetür zeigt. Backtabelle für Grundteige Verwenden Sie bei saftigem Kuchen die Universalpfanne, damit der Garraum nicht verschmutzt.
  • Seite 14: Backtabelle Für Gerichte Und Tiefkühl-Fertigprodukte

    CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Kleingebäck Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Brandteig 190 - 200* 25 - 35 200 - 210* 1 + 3 190 - 200* 30 - 40 Rührteig, z.B. Muffins 150 - 160* 25 - 35 160 - 170* 1 + 3...
  • Seite 15: Tipps Und Tricks

    CircoTherm® Pizzastufe Heißluft Gerichte Einschub- Temperatur Backdauer in Einschub- Temperatur höhe in °C Minuten höhe in °C Tarte 180 - 200* 30 - 45 190 - 210 Schweizer Wähe 170 - 190* 45 - 55 170 - 190 Kartoffelgratin aus rohen Kartoffeln 180 - 200 50 - 60 170 - 190...
  • Seite 16: Braten

    Bei sehr feuchtem Kuchen, z.B. Obstku- Durch kurzes, vorsichtiges Öffnen der Gerätetür (1- bis 2-mal, bei langer Backzeit chen, entsteht viel Wasserdampf im Gar- öfter) können Sie den Wasserdampf dem Garraum entziehen und dadurch das Kon- raum, der sich an der Gerätetür densat wesentlich vermindern.
  • Seite 17: Tipps Und Tricks

    CircoTherm® Ober-/Unterhitze Heißluft Bratgut Einschub- Temperatur Bratdauer in Minu- Einschub- Temperatur höhe in °C höhe in °C Hackbraten aus 500 g Fleisch 170 - 180 60 - 70 200 - 210 Schwein Kassler 160 - 170 70 - 80 190 - 210 Filet, medium (400 g) 170 - 180 30 - 45...
  • Seite 18: Grillen

    Das Fleisch ist innen nicht gar Nehmen Sie nicht benötigtes Zubehör aus dem Garraum. Verlängern Sie die Bratdauer. Überprüfen Sie mithilfe eines Fleischthermometers die Kerntemperatur des Bratens. Wasserdampf im Garraum schlägt sich an Im Laufe des Gerätebetriebs trocknet der Wasserdampf ab. Bei sehr viel Wasserdampf der Gerätetür nieder können Sie kurz und vorsichtig die Gerätetür öffnen, damit der Wasserdampf schneller abzieht.
  • Seite 19 Hinweis: Die Universalpfanne immer in normaler Gebrauchs- Tabelle Grill groß lage (nicht umgekehrt) verwenden. Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte. Die Werte können je nach Art und Menge des Grillgutes variieren. Sie gelten für das Einschieben in den kalten Backofen und für Fleisch direkt aus dem Kühlschrank.
  • Seite 20: Circotherm® Heißluft Eco

    CircoTherm® Heißluft Eco Mit der Betriebsart CircoTherm® Heißluft Eco “ können Sie Die Angaben in der Tabelle sind Richtwerte und gültig für email- Gerichte energieoptimiert auf einer Ebene zubereiten. lierte Backbleche und Universalpfannen sowie dunkle Backfor- men. Die Werte können je nach Art und Menge des Gerichts Hinweise und je nach Backform variieren.
  • Seite 21: Joghurt

    Joghurt Mit Ihrem Gerät können Sie Joghurt auch selbst herstellen. Die befüllten Gefäße mit passendem Deckel oder Frischhalte- Hierzu wird die Wärme der Garraumbeleuchtung genutzt. folie abdecken. Backofen mit dem Grill groß für 15 Minuten bei 100 °C vor- Zubehör und Einhängegitter, Teleskopauszüge oder Einzel- heizen.
  • Seite 22: Tipps Und Tricks

    Tipps und Tricks Anbraten in Sanftgaren Minuten in Minuten Sanft gegartes Fleisch Auf vorgewärmten Tellern mit sehr hei- Hüfte (ca. 1,5 kg, 4 - 5 cm dick) 6 - 7 240 - 300 kühlt zu schnell aus ßer Soße servieren Medaillons (4 cm dick) 3 - 4 70 - 90...
  • Seite 23: Reinigung Und Pflege

    Hinweise Verwenden Sie bei einem Einkoch-Vorgang nur Einmachglä- ■ ser von der gleichen Größe und mit dem gleichen Lebensmit- tel. Achten Sie beim Vorbereiten und Verschließen der Einmach- ■ gläser auf Sauberkeit. Verwenden Sie nur hitzebeständige Gummiringe. ■ Folgende Lebensmittel können Sie nicht mit Ihrem Gerät ein- ■...
  • Seite 24: Gerät Außen Reinigen

    Gerät außen reinigen Geräteteil/Oberfläche Reinigungsmittel/-hilfe Edelstahlflächen Handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf- tragen; mit einem weichen Tuch nachtrocknen. Bei starken Verschmutzungen verwenden Sie Reiniger für mattierten Edelstahl. Lackierte Flächen Handelsübliche Spülmittel mit einem weichen, feuchten Lappen oder Fensterleder auf- tragen;...
  • Seite 25: Easyclean

    EasyClean® Schnelltrocknung Die Gerätetür nach der Reinigung in Raststellung (ca. 30°) Um Ihnen die Reinigung des Garraums zu erleichtern, ist Ihr geöffnet lassen. Gerät mit der Reinigungshilfe EasyClean® > ausgestattet. Durch eine automatisch gesteuerte Verdampfung von Spüll- CircoTherm® Heißluft mit 50 °C einstellen. auge weichen die Schmutzrückstände auf und lassen sich Nach 5 Minuten Gerät ausschalten und Gerätetür schließen.
  • Seite 26: Türscheiben Reinigen

    Sperrhebel links und rechts ganz zuklappen (Bild D). Verletzungsgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Keinen Glas- & schaber, scharfe oder scheuernde Reinigungsmittel benutzen. Zwischenscheibe einbauen Hinweis: Achten Sie beim Einbauen darauf, dass links unten der Schriftzug “right above“ auf dem Kopf steht. Zwischenscheibe schräg nach hinten bis zum Anschlag ein- schieben.
  • Seite 27: Einhängegitter Reinigen

    Einhängegitter reinigen Einhängegitter mit Spülmittel und Spülschwamm oder einer Bürste reinigen. Die Einhängegitter können Sie zur besseren Reinigung aushän- Einhängegitter mit der Ausbuchtung (a) nach unten ausrich- gen. ten, damit die Einschubhöhen stimmen. Verbrennungsgefahr durch heiße Teile im Garraum! Einhängegitter hinten bis zum Anschlag einstecken und nach hinten drücken (Bild C).
  • Seite 28: Backofenlampe Wechseln

    Störung Mögliche Ursache Abhilfe Beim Braten oder Grillen entsteht Qualm Fett am Grillheizkörper verbrennt Weiter Grillen oder Braten, bis das Fett am Grillheizkörper verbrannt ist Rost oder Universalpfanne falsch einge- Einschubebenen prüfen (siehe Kapitel: schoben Braten oder Grillen) Im Garraum tritt verstärkt Kondenswasser Normale Erscheinung (z.B.
  • Seite 29: Prüfgerichte

    Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen Beachten Sie die Hinweise zum Vorheizen in den Tabellen. Die und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Tabellenwerte gelten für das Vorheizen ohne Schnellaufhei- zung. Prüfgerichte nach Norm EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350.
  • Seite 32 Constructa Neff Vertriebs-GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München *9000723550* 9000723550 920113...

Inhaltsverzeichnis