Dekantierroste; Dekorost - Miele KWT 6832 SGS Gebrauchs- Und Montageanweisung

Das SommelierSet

Dekantierroste

Bevor Sie eine Flasche Wein öffnen,
empfiehlt es sich, diese einige Tage zu-
vor auf dem Dekantierrost zu lagern.
Aufgrund des entstehenden Gefälles
auf dem Dekantierrost liegt der Fla-
schenboden tiefer als der Flaschen-
hals, so dass sich Trübstoffe am Fla-
schenboden absetzen.
Beim vorsichtigen Ausgiessen des
Weins bleiben die Trübstoffe somit in
der Weinflasche zurück.
Die beiden mit dem SommelierSet mit-
gelieferten Holzroste und ansteckbaren
Leisten können Sie jeweils zu einem
Dekantierrost zusammensetzen:
^ Setzen Sie die Leiste mit den Siften
von unten in die Löcher vom Holzrost
ein.
Sie können die Leiste wahlweise vorne
oder hinten am Holzrost befestigen.
Wird die Leiste vorne befestigt, be-
kommt der Holzrost ein leichtes Gefälle
nach hinten. In diesem Fall lagern Sie
die Weinflaschen mit dem Flaschenbo-
den nach hinten (siehe Abbildung).
Wird die Leiste hinten befestigt, be-
kommt der Holzrost ein leichtes Gefälle
nach vorne. In diesem Fall lagern Sie
die Weinflaschen mit dem Flaschenbo-
den nach vorne.
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^ Setzen Sie den Dekantierrost jeweils
oberhalb einer Isolationsplatte (siehe
"Gerätebeschreibung") ein, so dass
er hinten einrastet.
Wenn Sie den Dekantierrost unter-
halb der Zubehörbox einsetzen, zie-
hen Sie den oberen Holzrost vorher
bis zum Anschlag heraus.
^ Legen Sie die Weinflaschen mit Ge-
fälle zum Flaschenboden auf den
Holzrost, so dass die Trübstoffe zum
Flaschenboden sinken.
Zur Info:
Die maximale Lagerkapazität wird
beim Einsatz der Dekantierroste nicht
erreicht. Entfernen Sie dazu die Leis-
ten unterhalb der Dekantierroste und
setzen Sie die Holzroste wieder ein.
Nun hat der Holzrost kein Gefälle
mehr und die Flaschen können Hals
an Hals gelagert werden.

Dekorost

Setzen Sie den Dekorost ganz unten in
das Gerät (siehe "Gerätebeschrei-
bung").