Zo Wordt Dit Geprogrammeerd; Tabel - Bosch PIE675N24E Gebrauchsanleitung

Zo wordt dit geprogrammeerd

Selecteer uit de tabel het geschikte temperatuurniveau. Plaats
de koekenpan op de kookzone.
De kookplaat moet ingeschakeld zijn.
Selecteer de kookzone. Druk op het symbool
1.
indicator ' gaat aan op de visuele indicator van de
kookzone.
De mogelijke temperatuurniveaus worden getoond op het
bedieningsvlak van de vermogensstand.

Tabel

De tabel geeft aan welk temperatuurniveau geschikt is voor elk
soort voedsel. De kooktijd kan variëren, afhankelijk van het
soort, het gewicht, de dikte en de kwaliteit van het voedsel.
Schnitzel, al dan niet gepaneerd
Vlees
Lendestuk
Koteletten
Cordon bleu
Biefstuk, zacht gebakken (3 cm dikte)
Biefstuk, zachtjes of goed gebakken (3 cm dikte)
Borst (2 cm dikte)
Gekookte of rauwe worstjes
Hamburgers / frikadellen
Leberkäse
Ragout, gyros
Gehakt
Doorregen spek
Gebakken vis
Vis
Visfilet, al dan niet of gepaneerd
Garnalen en steurgarnalen
Pannenkoeken
Eiergerechten
Omeletten
Spiegeleieren
Roereieren
Kaiserschmarm
Wentelteefjes / Franse toast
Gesauteerde aardappelen, bereid met ongeschilde,
Aardappelen
gekookte aardappelen
Gesauteerde aardappelen, bereid met rauwe aardappelen* low
Aardappelkoekjes
Geglaceerde aardappelen
* In een koude koekenpan.
26
Selecteer binnen de volgende 10 seconden, de gewenste
2.
temperatuurstand met het symbool van de
overeenstemmende vermogensstand. (zie afbeelding) De
frituurfunctie is nu geactiveerd.
Ô . De
Het temperatuursymbool blijft aan tot de baktemperatuur
wordt bereikt.
Doe olie in de koekenpan en vervolgens het voedsel.
3.
Draai het voedsel zoals gebruikelijk om, zodat het niet
verbrandt.
De frituurfunctie uitschakelen
Druk op het symbool
De geselecteerde vermogensstand is afhankelijk van het soort
koekenpan dat gebruikt wordt.
Ô .
Tempera- Totale bereidingstijd vanaf het
tuurniveau akoestisch signaal
med 6-10 min.
med 6-10 min.
low 10-17 min.
low 15-20 min.
max 6-8 min.
med 8-12 min.
low 10-20 min.
low 8-20 min.
low 6-30 min.
min 6-9 min.
med 7-12 min.
med 6-10 min.
min 5-8 min.
low 10-20 min.
low / med 10-20 min.
med 4-8 min.
med een voor een frituren
min een portie na de andere frituren
min / med 2-6 min.
min 2-4 min.
low 10-15 min.
low een portie na de andere frituren
max 6-12 min.
15-25 min.
max een portie na de andere frituren
med 10-15 min.