Kochfeld einstellen ..............5 Produktinfo Kochfeld ein- und ausschalten............5 Kochstelle einstellen ................6 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Kochtabelle ..................6 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Ankoch-Elektronik ..............7 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- Ankoch-Elektronik einstellen.............7 fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter...
Ursachen für Schäden Wenn harte oder spitze Gegenstände auf das Kochfeld fallen, ■ können Schäden entstehen. Achtung! Alu-Folie oder Kunststoff-Gefäße schmelzen auf den heißen ■ Raue Topf- und Pfannenböden verkratzen die Glaskeramik. Kochstellen an. Herdschutzfolie ist für Ihr Kochfeld nicht ■...
Kochstelle einstellen Kochstufe 9 = höchste Leistung Jede Kochstufe hat eine Zwischenstufe. Sie ist mit einem Punkt Mit den Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung der gekennzeichnet. Kochstellen ein. 0 = Kochstelle aus Hinweis: Die Kochstelle regelt durch Ein- und Ausschalten der Heizung.
Fortkochstufe Fortkochdauer in Minuten Braten** Schnitzel, natur oder paniert 6-10 Min. Schnitzel, tiefgekühlt 8-12 Min. Kotlett, natur oder paniert 8-12 Min. Steak (3 cm dick) 8-12 Min. Geflügelbrust (2 cm dick) 10-20 Min Geflügelbrust, tiefgekühlt 10-30 Min. Fisch und Fischfilet natur 8-20 Min.
Gericht mit Ankoch-Elektronik Menge Kochstufe Gesamte Garzeit in Minuten Kochen Reis (mit doppelter Wassermenge) 125-250g A 2-3 20-25 Min. Pellkartoffeln mit 1-3 Tassen Wasser 750g-1,5kg A 4-5 30-40 Min. Salzkartoffeln mit 1-3 Tassen Wasser 750g-1,5kg A 4-5 20-30 Min. Gemüse mit 1-3 Tassen Wasser 500g-1kg A 2.-3.
Automatische Zeitbegrenzug Ist eine Kochstelle lange Zeit in Betrieb und sie ändern die Ein- Wann die Zeitbegrenzung aktiv wird, richtet sich nach der stellung nicht, wird die automatische Zeitbegrenzung aktiviert. eingestellten Kochstufe (1 bis 10 Stunden). Die Heizung der Kochstelle wird unterbrochen. In der Koch- Hinweis: Sie können die Kochstelle jederzeit wieder ein- stellen-Anzeige blinkt ‹.
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. E-Nummer und FD-Nummer: Wenn Sie unseren Kundendienst anfordern, geben Sie bitte die E-Nummer und FD-Nummer des Gerätes an. Das Typenschild mit den Nummern finden Sie auf dem Gerätepass.
Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Préchauffage booster.............. 15 Internet sous : www.bosch-home.com et la boutique en ligne : Réglage du préchauffage booster ..........15 www.bosch-eshop.com Tableau de cuisson pour l'utilisation du préchauffage booster ......................
Causes de dommages Si des objets durs ou pointus tombent sur la table de ■ cuisson, ils peuvent occasionner des dommages. Attention ! Les feuilles en aluminium ou les récipients en plastique ■ Les dessous rugueux des casseroles et des poêles rayent la fondent sur les foyers chauds.
Réglage d'un foyer Position de chauffe 9 = puissance maximale Chaque position de chauffe possède une position Les interrupteurs des foyers permettent de régler la puissance intermédiaire. Elle est marquée par un point. de chauffe des foyers. 0 = Foyer éteint Remarque : Le foyer est régulé...
Position de mijo- Durée de mijotage tage en minutes Rôtir** Escalopes, natures ou panées 6-10 min. Escalopes, surgelées 8-12 min. Côtelette, nature ou panée 8-12 min. Steak (3 cm d'épaisseur) 8-12 min. Blanc de volaille (2 cm d'épaisseur) 10-20 min Blanc de volaille, surgelé...
Plat avec le préchauffage booster Quantité Position de Temps de cuis- chauffe son total, en minutes Bouillir/cuire Riz (avec double quantité d'eau) 125-250g A 2-3 20-25 min. Pommes de terre en robe des champs avec 1-3 tasses d'eau 750g-1,5kg A 4-5 30-40 min.
Temps de pause dépassé Au bout de 3 minutes, un ‹ clignote dans l'affichage. Eteignez les foyers et réglez de nouveau. Limitation automatique du temps Si un foyer est en marche depuis longtemps et vous ne Eteignez le foyer. modifiez pas le réglage, la limitation automatique du temps A quel moment la limitation du temps sera activée dépend de sera activée.
Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- vente se tient à votre disposition. Numéro E et numéro FD : Lorsque vous appelez notre service après-vente, veuillez indiquer le numéro E et le numéro FD de l'appareil. Sur le passeport de l'appareil vous trouverez la plaque signalétique avec ces numéros.
Impostazione del sistema elettronico di prima cottura rapida 23 Per ulteriori informazioni su prodotti, accessori, pezzi di ricambio e servizi è possibile consultare il sito Internet www.bosch-home.com e l'eShop www.bosch-eshop.com ã=Norme di sicurezza Leggere attentamente le presenti istruzioni per l'uso. Solo così...
Cause dei danni La caduta di oggetti duri o appuntiti sul piano di cottura può ■ provocare danni. Attenzione! Se appoggiati sulle zone di cottura calde la pellicola in ■ I fondi ruvidi di pentole e padelle graffiano la vetroceramica. alluminio o i contenitori in plastica si sciolgono.
Regolazione del piano di cottura Impostazione della zona di cottura In questo capitolo viene illustrato come regolare le zone di cottura. Nella tabella sono indicati i livelli e i tempi di cottura per I selettori delle zone di cottura consentono di impostare il livello le diverse pietanze.
Livello di cottura a Durata della cottura fuoco lento a fuoco lento in minuti Cuocere in padella** Fettina, naturale o impanata 6-10 min. Fettina, surgelata 8-12 min. Cotoletta, naturale o impanata 8-12 min. Bistecca (spessore 3 cm) 8-12 min. Petto di pollo/tacchino (spessore 2 cm) 10-20 min Petto di pollo/tacchino, surgelato 10-30 min.
Tabella di cottura per il sistema elettronico di prima cottura rapida Consultare la seguente tabella per verificare per quali pietanze Le quantità minori si riferiscono alle zone di cottura più piccole, è indicato il sistema elettronico di prima cottura rapida. mentre le quantità...
Su una zona di cottura qualsiasi, selezionare un livello di Disattivazione del blocco cottura e premere il selettore delle zone di cottura. Toccare il simbolo I finché non si spegne la spia. Tale processo dura ca. 4 secondi. Il blocco viene così rimosso. Disattivare il selettore delle zone di cottura.
Riparazione di un guasto Quando si verificano anomalie, spesso si tratta di guasti facilmente risolvibili. Prima di rivolgersi al servizio di assistenza tecnica, prestare attenzione alle seguenti avvertenze. Indicatore Anomalia Provvedimento Nessuno La fornitura di energia elettrica è Controllare il fusibile generale dell'impianto elettrico domestico. Control- sospesa.
Kookzone instellen ................30 Produktinfo Kooktabel ..................30 Elektronische aankookautomaat..........31 Meer informatie over producten, accessoires, onderdelen en diensten vindt u op het internet: www.bosch-home.com en in Elektronische aankookautomaat instellen........31 de online-shop: www.bosch-eshop.com ã=Veiligheidsvoorschriften Lees deze gebruiksaanwijzing zorgvuldig door. Alleen dan kunt Natte bodems van pannen en kookzones u de kookplaat goed en veilig bedienen.
Oorzaken van schade Nooit hete pannen op het bedieningspaneel, het ■ indicatiegebied of de omlijsting zetten. Hierdoor kan schade Attentie! ontstaan. Door ruwe bodems van pannen ontstaan krassen op het Wanneer er harde en puntige voorwerpen op de kookplaat ■ ■...
Kookzone instellen Kookstand 9 = hoogste vermogen Elke kookstand heeft een tussenstand. Deze is aangeduid met Met de kookzoneknoppen stelt u het verwarmingsvermogen een punt. van de kookzones in. 0 = kookzone uit Aanwijzing: De kookzone regelt de verwarming door in en uit te schakelen.
Doorkookstand Doorkookduur in minuten Braden** Schnitzel, on/gepaneerd 6-10 min. Schnitzel, diepvries 8-12 min. Kotelet, on/gepaneerd 8-12 min. Steak (3 cm dik) 8-12 min. Borst van gevogelte (2 cm dik) 10-20 min. Borst van gevogelte, diepvries 10-30 min. Vis en visfilet, ongepaneerd 8-20 min.
Gerecht met elektronische aankookautomaat Hoeveelheid Kookstand Totale bereidings- tijd in minuten Koken Rijst (met dubbele hoeveelheid water) 125-250g A 2-3 20-25 min. Aardappels in de schil met 1-3 koppen water 750g-1,5kg A 4-5 30-40 min. Gekookte aardappels met 1-3 koppen water 750g-1,5kg A 4-5 20-30 min.
Automatische tijdsbegrenzing Is een kookzone lange tijd in gebruik en heeft u de instelling Schakel de kookzone uit. niet veranderd, dan wordt de automatische tijdsbegrenzing Het tijdstip waarop de tijdsbegrenzing actief wordt, is geactiveerd. afhankelijk van de ingestelde kookstand (1 tot 10 uur). Het verwarmen van de kookzone wordt onderbroken.
Servicedienst Wanneer uw apparaat gerepareerd moet worden, staat onze servicedienst voor u klaar. E-nummer en FD-nummer Geef wanneer u contact opneemt met de servicedienst altijd het productnummer (E-nr.) en het fabricagenummer (FD-nr.) van het apparaat op. Het typeplaatje met de nummers vindt u op het identificatiebewijs van het apparaat.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München DEUTSCHLAND (900430)
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Einbauherd HEA43B4.1 [de] Gebrauchsanleitung...
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Produktinfo Kochfeld einstellen..............9 Backofen einstellen..............10 Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatzteilen und Heizart und Temperatur ..............10 Services finden Sie im Internet: www.bosch-home.com und Schnellaufheizung................10 Online-Shop: www.bosch-eshop.com Zeitfunktionen einstellen ............10 Für Produktinformationen sowie Anwendungs- und Bedienungs- fragen berät Sie unser Bosch-Infoteam unter...
: Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen- ■ bedienen. Die Gebrauchs- und Montagean- stände können sich entzünden. Nie brenn- leitung für einen späteren Gebrauch oder bare Gegenstände im Garraum für Nachbesitzer aufbewahren.
Verletzungsgefahr! Ursachen für Schäden Zerkratztes Glas der Gerätetür kann sprin- Achtung! gen. Keinen Glasschaber, scharfe oder Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf dem Garraum- ■ scheuernde Reinigungsmittel benutzen. boden: Kein Zubehör auf den Garraumboden legen. Den Gar- raumboden nicht mit Folie, egal welcher Art, oder Backpapier Stromschlaggefahr! auslegen.
Ihr neuer Herd Bedienfeld Hier lernen Sie Ihren neuen Herd kennen. Wir erklären Ihnen das Bedienfeld und die einzelnen Bedienelemente. Sie erhalten Hier sehen Sie eine Übersicht über das Bedienfeld. Es erschei- Informationen zum Garraum und zum Zubehör. nen nie alle Symbole gleichzeitig in der Anzeige. Je nach Gerä- tetyp sind Abweichungen in den Einzelheiten möglich.
Kochstellen-Schalter Garraum Mit den vier Kochstellen-Schaltern stellen Sie die Heizleistung Im Garraum befindet sich die Backofenlampe. Ein Kühlgebläse der einzelnen Kochstellen ein. schützt den Backofen vor Überhitzung. Backofenlampe Stellung Bedeutung Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar- Nullstellung Die Kochstelle ist ausgeschaltet. þ...
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Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung Rost HEZ334000 Für Geschirr, Kuchenformen, Braten, Grillstücke und Tiefkühl- gerichte. Email-Backblech HEZ331003 Für Kuchen und Plätzchen. Backblech mit der Abschrägung zur Backofentür in den Back- ofen schieben. Universalpfanne HEZ332003 Für saftige Kuchen, Gebäck, Tiefkühlgerichte und große Bra- ten.
Sonderzubehör HEZ Nummer Verwendung Selbstreinigende Decke und Seitenwände Geräte mit einer Backofenlampe und klappba- HEZ329020 Damit sich der Garraum während des Betriebes von selbst rei- rem Grillheizkörper nigt, können Sie Decke und Seitenwände nachrüsten. Geräte mit zwei Backofenlampen und klappba- HEZ329022 Damit sich der Garraum während des Betriebes von selbst rei- rem Grillheizkörper...
Backofen einstellen Sie haben verschiedene Möglichkeiten Ihren Backofen einzu- Backofen ausschalten stellen. Hier erklären wir Ihnen, wie Sie Ihre gewünschte Heizart Funktionswähler auf die Nullstellung drehen. und Temperatur oder Grillstufe einstellen. Sie können für Ihr Gericht die Dauer und Endezeit am Backofen einstellen. Sehen Einstellungen ändern Sie dazu bitte im Kapitel Zeitfunktionen einstellen nach.
Dauer Endezeit Sie können die Gardauer Ihres Gerichts am Backofen einstel- Sie können die Zeit, zu der ihr Gericht fertig sein soll, verschie- len. Wenn die Dauer abgelaufen ist, schaltet der Backofen auto- ben. Der Backofen startet automatisch und ist zum gewünsch- matisch aus.
Nach wenigen Sekunden wird die eingestellte Uhrzeit übernom- Zeiteinstellungen abfragen men. Wenn mehrere Zeitfunktionen eingestellt sind, leuchten die ent- sprechenden Symbole in der Anzeige. Das Symbol der Zeit- Uhrzeit ändern funktion im Vordergrund steht in Klammern. Es darf keine andere Zeitfunktion eingestellt sein. Um Wecker , Dauer , Endezeit...
Im Kapitel Für Sie in unserem Kochstudio getestet finden Sie Universalpfanne in Höhe 1 bis zum Anschlag einschieben. In viele Einstellwerte zum Grillen mit dem Drehspieß. der Backofenrückwand befindet sich eine Öffnung. Dort muss der Drehspießeingesteckt werden (Bild C). Richten Sie sich mit der Backofentemperatur nach den Anga- ben in der Tabelle.
Pflege und Reinigung Bei sorgfältiger Pflege und Reinigung bleibt Ihr Backofen lange Selbstreinigende Flächen im Garraum reinigen schön und funktionsfähig. Wie Sie Ihren Backofen richtig pfle- Rückwand, Decke und Seitenwände im Garraum sind mit einer gen und reinigen erklären wir Ihnen hier. hochporösen Keramik beschichtet.
Gestelle einhängen Tür einhängen Die Backofentür in umgekehrter Reihenfolge wieder einhängen. Gestell zuerst in die hintere Buchse einstecken, etwas nach hinten drücken (Bild A) Beim Einhängen der Backofentür darauf achten, dass beide und dann in die vordere Buchse einhängen (Bild B). Scharniere gerade in die Öffnung eingeführt werden (Bild A).
Scheibe anheben und herausziehen (Bild C). Einbauen Achten Sie beim Einbauen darauf, dass links unten der Schrift- & zug “right above“ auf dem Kopf steht. Scheibe schräg nach hinten einschieben (Bild A). Oberste Scheibe schräg nach hinten in die beiden Halterun- gen einschieben.
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kundendienst Beachten Sie, dass der Besuch des Servicetechnikers im Falle für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um einer Fehlbedienung auch während der Garantiezeit nicht kos- unnötige Technikerbesuche zu vermeiden. tenlos ist.
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Gleichzeitig eingeschobene Bleche müssen nicht gleichzeitig Bei hellen Backformen aus dünnwandigem Metall oder bei fertig werden. Glasformen verlängern sich die Backzeiten und der Kuchen bräunt nicht so gleichmäßig. In den Tabellen finden Sie zahlreiche Vorschläge für Ihre Gerichte. Wenn Sie Silikonformen verwenden wollen, orientieren Sie sich an den Angaben und Rezepten des Herstellers.
Kuchen auf dem Blech Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Stollen mit 500 g Mehl Universalpfanne 160-180 60-70 Stollen mit 1 kg Mehl Universalpfanne 140-160 90-100 Strudel, süß Universalpfanne 190-210 55-65 Pizza Universalpfanne 210-230 25-35 Universalpfanne + Back- 180-200 40-50 blech...
Der Kuchen fällt zusammen. Verwenden Sie beim nächsten Mal weniger Flüssigkeit oder stellen Sie die Backofentem- peratur um 10 Grad niedriger ein. Beachten Sie die angegebenen Rührzeiten im Rezept. Der Kuchen ist in der Mitte hoch aufge- Fetten Sie den Rand der Springform nicht ein. Nach dem Backen lösen Sie den Kuchen gangen und am Rand niedriger.
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Fleisch Gewicht Zubehör und Höhe Heizart Temperatur Dauer Geschirr in °C, Grillstufe in Minuten Rindfleisch Rinderschmorbraten 1,0 kg geschlossen 210-230 1,5 kg 200-220 2,0 kg 190-210 Rinderfilet, medium 1,0 kg offen 210-230 1,5 kg 200-220 Roastbeef, medium 1,0 kg offen 220-240 Steaks, 3 cm dick, medium Rost + Universal-...
Stechen Sie bei Ente oder Gans die Haut unter den Flügeln ein. Geflügel So kann das Fett ablaufen. Die Gewichtsangaben in der Tabelle beziehen sich auf ungefüll- tes, bratfertiges Geflügel. Geflügel wird besonders knusprig braun, wenn Sie es gegen Ende der Bratzeit mit Butter, Salzwasser oder Orangensaft Legen Sie ganzes Geflügel zuerst mit der Brustseite nach unten bestreichen.
Aufläufe, Gratin, Toast Der Garzustand eines Auflaufs ist abhängig von der Größe des Geschirrs und von der Höhe des Auflaufs. Die Tabellenanga- Stellen Sie Geschirr immer auf den Rost. ben sind nur Richtwerte. Wenn Sie ohne Geschirr direkt auf dem Rost grillen, schieben Sie zusätzlich die Universalpfanne in Höhe 1 ein.
Gericht Zubehör Höhe Heizart Temperatur Dauer in °C in Minuten Bratlinge, tiefgekühlt Fischstäbchen Universalpfanne 220-240 10-20 Hähnchen-Sticks, Hähnchen-Nuggets Universalpfanne 200-220 15-25 Strudel, tiefgekühlt Strudel Universalpfanne 200-220 35-40 Besondere Gerichte Den Garraum wie angegeben vorheizen. Die Tassen oder Gläser auf den Garraumboden stellen und Bei niedrigen Temperaturen gelingt Ihnen mit 3D-Heißluft wie angegeben zubereiten.
Einkochen Die Gläser mit Klammern verschließen. Stellen Sie nicht mehr als sechs Gläser in den Garraum. Zum Einkochen müssen die Gläser und Gummiringe sauber und in Ordnung sein. Benutzen Sie möglichst gleich große Glä- Einstellen ser. Die Angaben in den Tabellen beziehen sich auf Einliter- Rundgläser.
Prüfgerichte Diese Tabellen wurden für Prüfinstitute erstellt, um das Prüfen und Testen der verschiedenen Geräte zu erleichtern. Nach EN 50304/EN 60350 (2009) bzw. IEC 60350. Backen Backen auf 2 Ebenen: Universalpfanne immer über dem Backblech einschieben. Backen auf 3 Ebenen: Universalpfanne in der Mitte einschieben.
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Robert Bosch Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany www.bosch-home.com *9000781137* 920416 9000781137...