Risparmio Energetico; Smaltimento Ecocompatibile; Testati Nel Nostro Laboratorio; Dolci E Biscotti - Bosch HBG73B5.0C Edelstahl Einbaubackofen Gebrauchsanleitung

Pietanze con Aria calda eco
Pesce
Orata, 2 pezzi da 750 g ciascuno
Orata in crosta di sale, 900 g
Luccio, 1000 g
Trota, 2 pezzi da 500 g ciascuno
Filetto di pesce, 100 g al pezzo

Risparmio energetico

Preriscaldare il forno soltanto se indicato nella ricetta o nelle
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tabelle delle istruzioni per l'uso.
Utilizzare teglie scure, con smalto o vernice nera. Questo tipo
■
di stoviglie assorbe bene il calore.
Durante la cottura, aprire il meno possibile la porta del forno.
■
In caso di preparazione di più dolci, si consiglia di cuocerli in
■
forno uno dopo l'altro. Il forno rimane caldo e si riduce così il
tempo di cottura per il secondo dolce. Inoltre, è possibile
inserire due stampi rettangolari anche disponendoli l'uno
accanto all'altro.

Testati nel nostro laboratorio

Qui di seguito, viene proposta una selezione di pietanze con le
relative impostazioni ottimali. Inoltre, viene indicato il tipo di
riscaldamento e la temperatura da utilizzare per cuocere nel
modo migliore la pietanza. Sono riportate indicazioni sugli
accessori adatti e sui livelli di inserimento delle pietanze più
opportuni. Le istruzioni sono corredate da consigli sulle
stoviglie da utilizzare e sulla preparazione dei piatti.
Avvertenze
I valori della tabella valgono sempre per l'introduzione dei
■
cibi nel vano di cottura freddo e vuoto.
Preriscaldare unicamente se indicato nelle tabelle. Rivestire
gli accessori con la carta forno solo dopo il
preriscaldamento.
I tempi di cottura riportati nelle tabelle costituiscono valori
■
indicativi e dipendono dalla qualità e dalle caratteristiche
degli alimenti stessi.
Utilizzare gli accessori forniti in dotazione. Presso il servizio di
■
assistenza tecnica o i rivenditori specializzati è possibile
acquistare accessori speciali e supplementari.
Prima dell'utilizzo, estrarre dal forno gli accessori e le
stoviglie non necessari.
Estrarre sempre gli accessori o le stoviglie dal vano di
■
cottura utilizzando una presina.

Dolci e biscotti

Cottura al forno su un livello
Usare la funzione Riscaldamento sup./inf.
riuscita del dolce.
Quando si cuoce al forno con Aria calda 3D
seguenti livelli di inserimento per l'accessorio:
Dolci in stampi: livello 2
■
Dolci in teglia: livello 3
■
Cottura al forno su più livelli
:
Utilizzare Aria calda 3D
' '
/
%
per un'ottima
:
, utilizzare i
.
Accessori
Leccarda
Leccarda
Leccarda
Leccarda
Stoviglia con coperchio
In caso di tempi di cottura prolungati, disattivare il forno
■
10 minuti prima della fine del tempo di cottura e utilizzare il
calore residuo per ultimare la cottura.

Smaltimento ecocompatibile

Si prega di smaltire le confezioni nel rispetto dell'ambiente.
Questo apparecchio è conforme alla direttiva europea
2002/96/CE in materia di apparecchi elettrici ed
elettronici dismessi (WEEE – waste electrical and
electronic equipment). Tale direttiva definisce le norme
per la raccolta e il riciclaggio di apparecchi dismessi
valide su tutto il territorio dell'UE.
Livelli di inserimento per la cottura al forno su 2 livelli:
Leccarda: livello 3
■
Teglia: livello 1
■
Livelli di inserimento per la cottura al forno su 3 livelli:
Teglia: livello 5
■
Leccarda: livello 3
■
Teglia: livello 1
■
Non sempre teglie inserite nello stesso momento sono pronte
contemporaneamente.
Le tabelle contengono diverse proposte per la preparazione
delle pietanze.
Se si cuociono tre stampi rettangolari contemporaneamente,
disporli sulla griglia come indicato nella figura.
Stampi per dolci
Gli stampi per dolci più indicati sono quelli scuri in metallo.
Con gli stampi chiari in metallo poco spesso, oppure con gli
stampi in vetro, i tempi di cottura aumentano e il dolce non
assume una colorazione uniforme.
Se si desidera utilizzare gli stampi in silicone, regolarsi
secondo le indicazioni e le ricette del produttore. Spesso, gli
stampi in silicone sono più piccoli di quelli normali. Di
conseguenza, le dosi dell'impasto e le indicazioni della ricetta
possono variare.
Livello Temperatura
in °C
2 170-190
2 170-190
2 170-190
2 170-190
2+1 190-210
Durata
in minuti
50-60
60-70
60-70
45-55
30-40
67