Bauknecht EMCK 7263 Benutzerhandbuch Seite 16

Rezept
Tiefkühlpizza
Quiche
(Gemüsetorte,
Quiche)
Blätterteigtört-
chen, Salziges Blät-
terteiggebäck
Lasagne, überba-
ckene Pasta, Can-
nelloni, Aufläufe
Lamm, Kalb, Rind,
Schwein 1 kg
Hähnchen, Kanin-
chen, Ente 1 kg
Puter, Gans 3 kg
Fisch gebacken / in
Folie (Filet, ganz)
Gefülltes Gemüse
(Tomaten, Zucchini,
Auberginen)
Röstbrot
Fischfilets, Stücke
Bratwurst, Fleisch-
spieße, Rippchen,
Hamburger
Betriebsart Vorheizen Einschubebene
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Ja
Temp.
(von unten) (°C)
2 250
2-4 250
2 175-200 45-55 Kuchenform auf Rost
2-4 175-190 45-60
2 175-200 20-30
2-4 175-200 20-40
2 200
2 200
2 200
1/2 200
2 175-200 40-60
2 175-200 50-60 Form auf Rost
4 200
4 200
4 200
DE14
Zeit Zubehör und
(Min.) Hinweise
Fettpfanne / Back-
10-15
blech oder Rost
Ebene 4: Form auf
Rost (Einschubebe-
nen nach halber Gar-
10-20
zeit vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne /
Kuchenblech
Ebene 4: Kuchenform
auf Rost (Einschube-
benen nach halber
Garzeit vertauschen)
Ebene 2: Kuchenform
auf Rost
Fettpfanne / Kuchen-
blech
Ebene 4: Form auf
Rost (Einschubebe-
nen nach halber Gar-
zeit vertauschen)
Ebene 2: Fettpfanne /
Kuchenblech
45-55 Form auf Rost
Fettpfanne oder Form
80-110
auf Rost
Fettpfanne oder Form
50-100
auf Rost
Fettpfanne oder Form
80-130
auf Rost
Fettpfanne oder Form
auf Rost
2-5 Rost
Ebene 4: Rost (Gargut
nach halber Garzeit
wenden)
20-30
Ebene 3: Fettpfanne
mit Wasser
Ebene 4: Rost (Gargut
nach halber Garzeit
30-40 wenden)
Ebene 3: Fettpfanne
mit Wasser