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Bauknecht EMCK 7263 Benutzerhandbuch Seite 14

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TABELLE FUNKTIONSBESCHREIBUNGEN BACKOFEN
FUNKTIONSWAHLKNOPF
OFF
Zum Unterbrechen des Garvorgangs und Abschalten des Geräts.
LAMPE
Zum Ein-/Ausschalten der Innenbeleuchtung.
Zur Zubereitung aller Arten von Gerichten auf nur einer Einschubebene.
OBER- &
Verwenden Sie die 2. Ebene. Heizen Sie den Ofen auf die gewünschte Tem-
UNTERHITZE
peratur vor. Das Ausschalten der Thermostat-Kontrollleuchte zeigt an, dass
nun die Speisen in den Ofen gegeben werden können.
Zum Backen von salzigen oder süßen Kuchen mit flüssiger Füllung auf
einer Ebene. Diese Funktion lässt sich auch zum Garen auf zwei Ebenen
verwenden. Vertauschen Sie die Einschubebenen, um eine gleichmä-
UMLUFT
ßigere Garung zu erreichen. Verwenden Sie die 2. Ebene zum Garen auf
nur einer Ebene, die 2. und 4. Ebene zum Garen auf zwei Ebenen. Heizen
Sie den Backofen vor.
Zum Grillen von Steaks, Fleischspießen und Bratwurst, zum Überbacken
von Gemüse und Rösten von Brot. Es wird empfohlen, das Gargut auf die 4.
Ebene zu geben. Zum Grillen von Fleisch. Es wird empfohlen, eine Fett-
GRILL
pfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fett-
pfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 3. Ebene. Heizen Sie
den Backofen 3-5 Min. vor. Während des Garvorgangs muss die Tür
geschlossen bleiben.
Zum Garen großer Fleischstücke (Keulen, Roastbeef, Hähnchen). Geben
Sie das Gargut auf die mittleren Ebenen. Es wird empfohlen, eine Fett-
pfanne zu verwenden, um den Bratensaft aufzufangen. Geben Sie die Fett-
pfanne mit etwa einem halben Liter Wasser auf die 1. oder 2. Ebene. Es
wird empfohlen, das Fleisch während des Garvorgangs zu wenden, um
GRILL + HEISSLUFT
eine gleichmäßigere Bräunung auf beiden Seiten zu erreichen. Ein Vorhei-
zen des Backofens ist nicht notwendig. Während des Garvorgangs muss
die Tür geschlossen bleiben.
Mit dieser Funktion kann der Drehspieß verwendet werden (falls vorhan-
den).
Zur Beschleunigung des Auftauens von Speisen. Es wird empfohlen, das
Gargut auf die mittlere Ebene zu geben. Es wird empfohlen, die Lebens-
AUFTAUEN
mittel in ihrer Verpackung aufzutauen, um dem Austrocknen der Oberflä-
che vorzubeugen.
DE12

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