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AEG EE4003011 Benutzerinformation Seite 21

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Fleischart
Reh-/Hirsch-
keule
1) Backofen vorheizen
Geflügel
Fleischart
Geflügelteile
Hähnchen-
hälfte
Hähnchen,
Poularde
Ente
Gans
Truthahn/Pute
Truthahn/Pute
Fisch (dünsten)
Fleischart
Ganze Fische
Grillstufe 1
Benutzen Sie die Grillstufe 1 immer mit der höchsten Temperatureinstellung.
VORSICHT!
Grillen Sie immer bei geschlossener Backofentür.
Heizen Sie den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor.
• Schieben Sie den Rost gemäß den Empfehlungen in der Grilltabelle in die entsprechende
Einschubebene.
• Schieben Sie zum Auffangen von Fett die Fettpfanne immer in die erste Einschubebene.
• Grillen Sie nur flache Fleisch- oder Fischstücke.
Grillstufe 1
Grillgut
Roastbeef
Rinderfilet
Schweinerücken
Menge
Backofen-
Funktion
1,5 - 2 kg
Ober-/Unter-
hitze
Menge
Backofen-
Funktion
je 200 - 250 g Heißluftgrillen
je 400 - 500 g Heißluftgrillen
1 - 1,5 kg
Heißluftgrillen
1,5 - 2 kg
Heißluftgrillen
3,5 - 5 kg
Heißluftgrillen
2,5 - 3,5 kg
Heißluftgrillen
4 - 6 kg
Heißluftgrillen
Menge
Backofen-
Funktion
1 - 1,5 kg
Ober-/Unter-
hitze
Einschubebene
2
3
2
Praktische Tipps und Hinweise
Einschubebe-
ne
1
Einschubebe-
ne
1
1
1
1
1
1
1
Einschubebe-
ne
1
Temperatur
Erste Seite
210 - 230
230
210 - 230
Temperatur
Zeit (Min.)
°C
180-200
Temperatur
Zeit (Min.)
°C
200-220
190-210
190-210
180-200
80-100
160-180
120-180
160-180
120-150
140-160
150-240
Temperatur
Zeit (Min.)
°C
210-220
Zeit in Min.
Zweite Seite
30-40
30-40
20-30
20-30
30-40
30-40
21
60-90
30-50
35-50
50-70
40-60

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