Inhaltsverzeichnis
Werbung
Reinigung des Herdes hängen im Wesentlichen vom verwendeten Brennstoff
und der Betriebsweise ab.
Alle Reinigungs- und Wartungsarbeiten nur bei nicht
brennendem
durchführen.
Während des Erwärmungsprozesses nimmt die Stahlherdlatte zunächst eine
gelb-violett-blaue Färbung an und wechselt dann zu der klassischen Farbe
anthrazit.
Vor der Inbetriebnahme ist es äußerst wichtig, die Platte mit einem
säurefreien Öl zu säubern und zu polieren. Dadurch erhält die Stahlplatte
einen gleichmäßigen Glanz und sorgt für eine Schutzschicht. Diese Schicht
verhindert die Bildung von Rost auf der Platte und erleichtert die zukünftige
Reinigung. Dies sollte zu Beginn einmal pro Woche und später mindestens
einmal im Monat wiederholt werden.
Die Stahlplatten bedürfen einer regelmäßigen Wartung. Nach jedem Kochen
Schmutz oder Feuchtigkeit beseitigen.
Befolgen Sie nachfolgende Anweisungen:
Lassen Sie keine Töpfe mit feuchtem Boden auf der Herdplatte
stehen
Reinigen Sie die Herdplatte mit einem in säurefreiem Öl getränkten
Lappen (siehe Seite 22 – Reinigungsset).
Durch die Benutzung des Herdes wird die Schutzschicht auf der
Platte nach und nach abgetragen. So können sich mit der Zeit
durch Feuchtigkeit kleine Rostflecken bilden. Behandeln Sie die
Platte mit Putzwolle und wischen Sie sie mit einem mit säurefreiem
Öl getränkten Lappen ab. Dadurch wird die Schutzschicht
wiederhergestellt.
Die Platte NIEMALS mit Wasser reinigen.
Dehnfugen der Herdplatte müssen stets frei von Verkrustungen
sein, um das Ausdehnen der Platte bei Wärmeeinwirkung zu
ermöglichen. Durch Verschmutzungen der Dehnfugen kann die
Platte dauerhaft und irreparabel deformiert werden.
REINIGUNG VERKLEIDUNG
Die Edelstahlverkleidung wird in erkaltetem Zustand mit einem neutralen
Reinigungsmittel oder mit einem handelsüblichen geputzt. Verwenden Sie
und
vollständig
15
abgekühltem
Herd
Werbung
Inhaltsverzeichnis
