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VOR GEBRAUCH
Reinigung:
Bevor Sie das Gerät zum ersten Mal benutzen,
müssen alle Teile gereinigt werden. Reinigen
Sie die 5 Etagen mit einem leicht angefeuch-
teten Tuch. Verwenden Sie Reinigungsmittel,
wenn erforderlich. Die GERÄTEBASIS nicht in
einer Spülmaschine reinigen und sie nicht in
Wasser oder andere Flüssigkeiten tauchen!!!
Nach der Reinigung muss das Gerät für 30
Minuten ohne Inhalt betrieben werden. Rauch
oder leichter Geruch ist während dieses
Vorgangs normal. Sorgen Sie für ausreichende
Belüftung.
Reinigen Sie nach der Einlaufzeit die Etagen
mit Wasser und lassen Sie alle Teile trocknen.
Dieser Schritt ist nur bei der ersten Inbetrieb-
nahme nötig. (Nicht die Gerätebasis mit Wasser
reinigen!!!)
Ziehen Sie den Netzstecker des Dörrautomaten
aus der Steckdose und lassen Sie ihn vor der
Reinigung abkühlen. Entfernen Sie anhaftendes
Dörrgut mit einer weichen Bürste. Alle Teile vor
der Aufbewahrung sorgfältig abtrocknen.
Reinigen Sie das Gerät nicht mit aggressiven
Chemikalien oder Scheuermitteln, um die Ober-
fläche nicht zu beschädigen.
Zusammenbau des Gerätes:
Achten Sie darauf, dass der Dörrautomat zuver-
lässig auf einer stabilen und ebenen Oberfläche
aufgestellt wurde. Setzen Sie die Trocknungs-
etagen ein und verbinden Sie den Netzstecker
mit einer Steckdose. Die Höhe des Dörrauto-
maten kann von 308mm bis 395mm vergrößert
werden, indem die oberen Etagen in die Clips
der unteren gedreht werden. Dadurch können
dickere Dörrgutstücke aufgenommen werden.
Der Dörrautomat ist jetzt betriebsbereit.
VERWENDUNG
1. Geben Sie das gesäuberte Dörrgut in die
Etagen. – Die Etagen nicht überfüllen und
das Dörrgut darf niemals übereinanderlie-
gen. Schließen Sie den Deckel.
Hinweis: Füllen Sie stets zuerst die unterste
Etage und machen Sie bis zur oberen Etage
weiter.
2. Schließen Sie den Netzstecker an eine
Steckdose an. Drehen Sie den Timer-Dreh-
knopf, um die Zeit einzustellen und passen
Sie dann die Temperatur an.
Hinweis: Stellen Sie bei dünnen/kleinen Dörr-
gutstücken oder bei einer kleinen Dörrgutmenge
eine niedrige Temperatur ein. Stellen Sie zum
Dörren dicker/großer Dörrgutstücke und bei
einer großen Dörrgutmenge eine hohe Tempe-
ratur ein. Wenn der Dörrvorgang fast beendet
ist, kann der Thermostat auch zum Verringern
der Temperatur verwendet werden, um die
Kontrolle des endgültigen Feuchtigkeitsgehalts
des Dörrguts zu erleichtern.
3. Während des Trocknungsprozesses können
Sie Trocknungszeit und -temperatur ändern.
Drehen Sie den Timer-Drehknopf, um die
Zeit einzustellen und stellen Sie mit dem
Temperatur-Drehknopf die Temperatur ein.
Hinweis: Drehen Sie während des
Trocknungsprozesses den Timer-Drehknopf
auf die Endpostition. Alle Funktionen werden
angehalten.
4. Wenn die eingestellte Zeit der Zeitschaltuhr
abgelaufen ist, steht der Timer-Drehknopf
auf der Endpostition und das Heizelement
sowie der Lüfter beenden den Betrieb.
5. Wenn Sie das Trocknen des Dörrguts
beendet haben, lassen Sie es abkühlen.
Geben Sie das Dörrgut in Polyethylenbeutel
oder Lebensmittelbehälter und bewahren
Sie diese im Gefrierschrank auf (siehe
für weitere Informationen den Abschnitt
„LAGERUNG").
6. Ziehen Sie den Netzstecker des Geräts.
Hinweis: Es ist ratsam, mindestens 3 Etagen
zu stapeln, unabhängig davon, ob sie Dörrgut
enthalten oder nicht.
Tipps:
•
Der Dörrautomat umfasst 5 stapelbare
transparente Etagen und einen Überhit-
zungsschutz. Die Gerätebasis enthält die
Heizelemente, den Motor, den Lüfter und
den Thermostat.
•
Die Luft kann durch die Lüftungsschlitze an
den Etagen zirkulieren.
•
Durch die kontrollierte Temperatur zirkuliert
die Luft von der Gerätebasis des Dörrau-
tomaten zu jeder der fünf Etagen und der
Deckel lässt die Feuchtigkeit des Dörrguts
austreten.
•
Die Dörrzeit hängt von der Feuchtigkeit des
Dörrguts selbst und der Luftfeuchtigkeit
ab. Verwenden Sie den Dörrautomaten in
einem staubfreien, gut belüfteten, warmen
und trockenen Raum. Eine gute Belüftung
ist ebenso wichtig.
•
Obst und Gemüse, das in Ihrem Dörr-
automaten gedörrt wurde, unterscheidet
sich im Aussehen von dem, das in Re-
formhäusern und Supermärkten verkauft
wird. Dies liegt daran, dass der Dörr-
4
automat keine Konservierungsstoffe und
keine künstlichen Farbstoffe, sondern
nur natürliche Zusatzstoffe verwendet.
•
Die Feuchtigkeitsaufzeichnung und das
Produktgewicht vor und nach der Dörrzeit
helfen Ihnen, Ihre zukünftigen Dörrmetho-
den zu verbessern.
TIPPS ZUM DÖRREN
Die Dörrzeit für vorbehandeltes Obst hängt von
folgenden Faktoren ab:
1) Dicke des Dörrguts oder der Dörrgutschei-
ben
2) Anzahl der Etagen mit Dörrgut
3) Dörrgutmenge
4) Feuchtigkeit der Raumluf
5) Ihren Vorlieben beim Dörren jeder Art von
Dörrgut
Es ist ratsam:
•
Kontrollieren Sie das Dörrgut jede Stunde.
•
Wenn Sie einen ungleichmäßigen Dörrvor-
gang bemerken, wechseln Sie Ihre Etagen
bzw. ordnen Sie sie neu an.
•
Notieren Sie vor dem Dörren das Dörrgut
mit Inhalt, Datum und Gewicht. Außerdem
ist es hilfreich, die Dörrzeit als zukünftige
Referenz zu notieren.
•
Vorbehandeltes Dörrgut liefert den besten
Dörreffekt.
•
Die richtige Lagerung des Dörguts nach
dem Dörren hilft auch, das Dörrgut bei guter
Qualität aufzubewahren und die Nährstoffe
zu erhalten.
LAGERUNG
•
Das Dörrgut vor dem Lagern gut abkühlen
lassen.
•
Das Dörrgut kann länger gelagert werden,
wenn es an einem kühlen, trockenen und
dunklen Ort aufbewahrt wird.
•
Entfernen Sie möglichst alle Luft aus dem
Behälter und verschließen Sie ihn luftdicht.
•
Die optimale Lagerungstemperatur beträgt
15°C oder weniger.
•
Lagern Sie Dörrgut niemals direkt in Metall-
behältern.
•
Verwenden Sie keine Behälter, die nicht luft-
dicht sind oder eine schlechte Abdichtung
haben.
•
Kontrollieren Sie in den folgenden Wochen
nach dem Dörrvorgang den Feuchtigkeits-
gehalt des Dörrguts. Falls das Dörrgut noch
Wasser enthält, müssen Sie den Inhalt
längere Zeit dörren, damit er nicht verdirbt.
•
Zum Erhalten der besten Qualität dürfen
getrocknete Früchte, Gemüse, Kräuter,
Nüsse und Brot nicht länger als 1 Jahr im
Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbe-
wahrt werden.
•
Getrocknetes Fleisch, Geflügel und Fisch
dürfen nicht länger als 3 Monate im Kühl-
schrank oder nicht länger als ein 1 Jahr im
Gefrierschrank aufbewahrt werden.
WARTUNG/REINIGUNG
Ziehen Sie nach dem Gebrauch den Netzste-
cker des Dörrautomaten aus der Steckdose
und lassen Sie ihn vor der Reinigung abkühlen.
Entfernen Sie an den Etagen anhaftende Dörr-
gutreste mit einer weichen Bürste. Trocknen
Sie vor der Aufbewahrung des Dörrautomaten
alle Teile mit einem trockenen Tuch. Reinigen
Sie die Gehäuseoberfläche mit einem feuchten
Tuch.
Entfernen Sie überschüssige Marinade mit
Papiertüchern.
Reinigen Sie das Gerät nicht mit aggressiven
Chemikalien oder Scheuermitteln, um die Ober-
fläche nicht zu beschädigen.
BITTE BEWAHREN SIE DIESE ANLEITUNG
AUF, DANKE!
ERSATZTEILE UND ZUBEHÖR
Falls Sie Ersatzteile oder Zubehör zu Ihrem
Gerät benötigen, können Sie uns über unsere
Homepage www.firstaustria.de kontaktieren.
Entsorgung
Helfen Sie mit beim Umweltschutz!
Entsorgen Sie Elektroaltgeräte nicht mit
dem Hausmüll. Geben Sie dieses Gerät an
einer Sammelstelle für Elektroaltgeräte ab.
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