- Rimuovere il dispositivo per dare la forma a
stella al gelato dalla flangia (fig.21).
- Estrarre la spirale di miscelazione e tutti i
componenti ad essa assemblati (fig.22).
- Scomporre la spirale come indicato in figura
23 e 24 avendo cura di rimuovere tutti i
componenti indicati in seguito:
•
L'albero centrale L (fig. 23);
•
I rue pattini raschiatori N (fig. 23);
•
Le due tenute posteriori M ed O (fig. 24);
- Scomporre le due tenute posteriori nelle due
parti che la compongono, la boccola e la
guarnizione a ventosa (fig.25).
- Lavare accuratamente ognuno di questi
componenti con acqua calda e detersivo per
stoviglie.
Data di emissione: Febbraio, 2015
Fig. 21
Revisione: 3
Fig. 22
Fig. 23
Fig. 24
Fig. 25
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