Vor Dem Ersten Benutzen; Reinigen; Grill Aufheizen; Grillen Mit Wasser Und Lavasteinen - Bosch PKU375V14E Gebrauchsanleitung

Vor dem ersten Benutzen

Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit Ihrem Grill
zum ersten Mal Speisen zubereiten. Lesen Sie vorher das Kapi-
tel Sicherheitshinweise.

Reinigen

Reinigen Sie den Grill und die Zubehörteile vor dem ersten
Gebrauch gründlich mit lauwarmer Spüllauge.

Grillen mit Wasser und Lavasteinen

Füllen Sie den Grillbehälter vor jedem Gebrauch mit Wasser.
Die Wassermenge hängt davon ab, ob Sie die Lavasteine ver-
wenden möchten. Die Lavasteine speichern die Hitze des Grill-
heizkörpers und sorgen dadurch für eine intensive
Wärmestrahlung und gleichmäßige Wärmeverteilung.
Wasser und Lavasteine einfüllen
Grillrost abnehmen und den Grillheizkörper hochklappen.
1.
Lavasteinbehälter aus dem Gerät nehmen.
Wasser in den Grillbehälter füllen.
2.
Grillen mit Lavasteinen: 0,7 Liter (untere Markierung)
Grillen ohne Lavasteine: 2,5 Liter (obere Markierung)
Zum Grillen mit Lavasteinen: Lavasteine aus der Verpackung
3.
nehmen und in den Lavasteinbehälter füllen. Lavasteinbehäl-
ter in das Gerät einsetzen.
Grillgut
Rindersteak, medium, 2-3 cm
T-Bone-Steak, rosa, 3 cm
Schweinenackensteak, ohne Knochen
Schweinekoteletts*, 2 cm
Lammkoteletts, rosa, 2 cm
Hähnchenbrust, 2 cm
* Entlang des Knochens einschneiden
** Grillrost einölen
*** Haut gut einölen, vor dem Wenden nochmals ölen
**** Häufig wenden
***** z. B. Auberginen, Zucchini in 1 cm dicken Scheiben, Paprika in Vierteln
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Grill aufheizen

Heizen Sie den Grill ohne Grillgut für einige Minuten auf der
höchsten Stufe auf. Dadurch wird der Neugeruch beseitigt.
Beim ersten Aufheizen ist eine leichte Rauchentwicklung nor-
mal.
4.
Der Grill ist betriebsbereit.
Wasser nachfüllen
Ist zu wenig Wasser im Grillbehälter, schaltet der Überhitzungs-
schutz das Gerät ab. Achten Sie deshalb während des Grillens
auf den Wasserstand im Grillbehälter und füllen Sie gegeben-
falls Wasser nach.
Grillen mit Lavasteinen: untere Markierung
Grillen ohne Lavasteine: obere Markierung
ã=
Gelangt beim Nachfüllen Wasser auf den heißen Grillrost oder
den Grillheizkörper entsteht heißer Wasserdampf. Beim Nach-
füllen nicht über den Grill greifen und kein Wasser über die hei-
ßen Bauteile gießen.

Grilltabelle

Die Angaben in den Tabellen sind Richtwerte und gelten für
einen vorgeheizten Grill. Die Werte können je nach Art und
Menge des Grillgutes variieren.
Das Grillgut erst auflegen, wenn die Vorheizzeit verstrichen ist.
Wenden Sie das Grillgut mindestens ein Mal.
Vorheizzeit auf Schalterstellung beim
Stufe 9 in Minuten Grillen über Lavasteinen
12 8 - 9
10 7 - 8
10 8 - 9
8 7 - 8
10 7 - 8
10 7 - 8
Grillheizkörper hinunterklappen, Grillrost auflegen.
Verbrühungsgefahr!
Schalterstellung beim
Grillen über Wasserbad
8 - 9
8 - 9
8 - 9
8 - 9
8 - 9
8 - 9
Grillzeit in
Minuten
8 - 10
10 - 15
12 - 16
15 - 20
8 - 12
15 - 20