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Anforderungen An Mindestfreiraum; Installation; Installationsanforderungen; Anforderungen An Freiraum - Alto-Shaam ED2-48 Installationsanleitung

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W A R N U N G
UNSACHGEMÄSSE
INSTALLATION, ÄNDERUNGEN,
MODIFITZIERUNGEN,
REPARATUR - UND
WARTUNGSARBEITEN KÖNNEN
ZU SACHSCHÄDEN, SCHWEREN
VERLETZUNGEN ODER ZUM
TODE FÜHREN.
I N S TA L L AT I O N A M A U F S T E L L O R T
Um die gültigen NSF-
Normen (National
Sanitation Foundation)
zu erfüllen, müssen alle
stationären Bodenmodelle
am Boden mit einem R.T.V.-
oder Silastic-Dichtmittel
versiegelt werden, die
die NSF-Anforderungen
erfüllen, oder unter der
Einheit 152 mm Freiraum
haben.
1. Das Gerät muss auf
einer stabilen und
waagrechten Fläche
aufgestellt werden.
2. Dieses Gerät DARF NICHT in einem Bereich
aufgestellt werden, in dem es durch schwierige
Bedingungen wie Dampf, Fett, tropfendes Wasser,
hohe Temperaturen oder andere schädliche Einflüsse
beeinträchtigt wird.
3. Eine beheizte Vitrine NICHT in der Nähe einer
Kaltluftquelle wie einem Gefriergerät, Klimaanlagen-
Entlüftungsschlitzen oder in Bereichen aufstellen, in
denen die Leistung durch Außenluftschwankungen
beeinflusst werden kann.
4. Dieses Gerät muss so aufgestellt werden, sodass
der ungehinderte Zugang für Wartungs- oder
Servicearbeiten möglich ist.

ANFORDERUNGEN AN MINDESTFREIRAUM

Tischgeräte müssen je nach Länge des Geräts
auf Standbeinen mit einer Höhe von 102 mm
oder 152 mm montiert werden, um unter dem
Gerät ausreichend Freiraum zu erzeugen. Diese
Standbeine werden mit dem Gerät mitgeliefert.
Die Garantie wird ungültig, wenn diese
Anweisungen nicht befolgt werden.
M N- 288 20/GR (Rev 1 ) • 0 5/14 • Betri ebs- u nd Pflegeanl ei tung für Seri e ED2 und EU2 • 3
®
I N S TA L L AT I O N
V O R S I C H T
DIE METALTEILE DES GERÄTES
WERDEN SEHR HEISS- TRAGEN
SIE WÄHREN DER BEDIENUNG DES
GERÄTES SCHUTZHANDSCHUHE, UM
VERBRENNUNGEN ZU VERMEIDEN.
V O R S I C H T
UM VERLETZUNG VORZUBEUGEN,
IST BEIM TRANSPORTIEREN UND
AUSRICHTEN DES GERÄTES,
VORSICHT GEBOTEN.
Bei der Installation und Inbetriebnahme müssen
einige Einstellungen vorgenommen werden.
Diese Einstellungen dürfen nur von einem
qualifizierten Service-Techniker vorgenommen
werden. Der Händler oder Benutzer ist für
Installations- und Inbetriebnahme-Einstellungen
verantwortlich. Diese Einstellungen umfassen
u. a. Thermostatkalibrierung, Türeinstellung,
Nivellierung, Anschluss an die Stromversorgung
und Installation optionaler Laufrollen oder
Standbeine.

NIVELLIERUNG

Das Gerät muss mit einer Wasserwaage
von Seite zu Seite und vorne nach hinten nivelliert
werden.
Wir empfehlen, die Nivellierung des Geräts
regelmäßig nachzuprüfen, um sicherzustellen, dass
sich der Boden nicht verzogen hat oder das Gerät
umgestellt wurde.
HINWEIS: Falls dieses Gerät nicht korrekt
nivelliert wird, kann es inkorrekt
funktionieren.

Schneidbrett-Installation:

1. Beide Halterungen in die
geschlossene (abwärts) Position
bringen.
2. Die rückwärtigen Flansche des
Schneidbretts nach unten auf die
Halterungen schieben.
3. Das installierte Brett in die
horizontale Position klappen und
2
die Halterung nach unten schieben,
1
um sie in der offenen Position zu
verriegeln. (
)
NICHT ABGEBILDET

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