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TROLL
Gartengrill
Aufstell- und Bedienungsanleitung

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Inhaltszusammenfassung für Leda TROLL

  • Seite 1 TROLL Gartengrill Aufstell- und Bedienungsanleitung...
  • Seite 2 TROLL Gartengrill Kulinarischer Alleskönner Basis-Set Ident-Nr. 1003-00494 bestehend aus: - emaillierter Guss-Korpus - Schornstein-Hut - Wende-Grillrost mit halber Backplatte - Paella-Pfanne - Radsatz (2 Räder auf einer Achse) - Abdeckhaube, wasserabweisend Zubehör Räucherofenset Ident-Nr. 1004-00155 inkl. Thermometer und Räucherstangen Tischplattenset...
  • Seite 3: Inhaltsverzeichnis

    Inhaltsverzeichnis TROLL - Der kulinarische Alleskönner Wichtige Benutzerinformation! Grillen, Braten und Kochen mit dem TROLL Benutzung als Heiz-Terrassenkamin Räuchern mit dem TROLL 8 - 9 Weitere TROLL-Tipps...
  • Seite 4: Wichtige Benutzerinformationen

    Bepfl anzungen und andere brennbare Gegenstände. Der TROLL bietet Ihnen mehr Sicherheit als konventionelle Grillgeräte, weil - die Außenseite des TROLL beim Grillen mit Holzkohle nicht sehr heiß wird, da das Kohlerost nicht direkt am Guss-Korpus befestigt ist, sondern im Hut hängt.
  • Seite 5: Grillen, Braten Und Kochen

    Hängen Sie den Schornstein-Hut umgekehrt in den Bauch des TROLL. Plazieren Sie das Holzkohlerost mit Hilfe der Rosthaken im Hut des TROLL. Dieser Kohlerost kann auf drei verschiedene Stufen eingestellt werden. Machen Sie die Höhe von der zuzubereitenden Mahlzeit und der jeweils benötigten Hitze abhängig, z.
  • Seite 6 Grillen, braten und kochen Die Wenderoste bieten Ihnen vier verschiedene Oberfl ä- chen: a) Warmhalteplatte oder Backplatte b) Grillrost mit Auffangrillen für fettes Fleisch oder Grillrost für mageres Fleisch. Und dann kann es losgehen... Hinweis Auf Wunsch können Sie die halbe Grillplatte (Ident-Nr. 1004-00157) oder die halbe Backplatte (1004-00156) zusätzlich bestellen.
  • Seite 7: Benutzung Als Heiz-Terrassenkamin

    Sollten Sie vorher gegrillt haben und noch glühende Holzkohlereste auf dem Holzkohlerost haben, lassen Sie diese mit Hilfe der Rosthaken in den Bauch des TROLL durchfallen. Die Kohlereste dienen in diesem Fall als Anzünder. Das Holzkohlerost kann im Schornstein-Hut bleiben.
  • Seite 8: Räuchern Mit Dem Troll

    Legen Sie das Räuchergut einen Tag vor der Verabeitung in Salzlake ein und lassen es kurz vortrocknen (in einem Heizofen oder an der Luft). • Heizen Sie den TROLL zunächst an, indem Sie im Bauch ein Feuer entfachen. Dies dauert ca. 45 Minu- ten.
  • Seite 9 Das Räuchern muss nicht direkt vor dem Grillen passieren, jedoch bekommt das vorgeräucherte Fleisch beim Grillen einen feinen Rauchgeschmack. Der Räucherofenaufsatz ist außerdem sehr praktisch beim Heizen mit dem TROLL. Der Schornstein des Räu cherofensets sorgt für einen höheren Rauchabzug, sodass keine Rauchbelästigung beim Abbrand entsteht.
  • Seite 10: Weitere Troll-Tipps

    - Vor einer längeren Benutzungspause, sollte das Gerät entascht werden. Auch Sie werden bei häufi gerem Gebrauch des TROLL bald eigene Erfahrungen machen. Gerne nehmen wir Ihre Tipps in unsere Anleitung auf und lassen auch andere Kunden von Ihren Kenntnissen und Fähigkeiten pro- fi...
  • Seite 12 Sprechen Sie uns an. Ihr LEDA-Händler/-Handwerkspartner LEDA WERK GMBH & CO. KG BOEKHOFF & CO Postfach 1160 · 26761 Leer Telefon 0491 6099-0 · Telefax 0491 6099-290 info@www.leda.de · www.leda.de Technische Änderungen vorbehalten, Farbabweichungen sind drucktechnisch bedingt.