Bosch MFQ35 Serie Gebrauchsanleitung Seite 55

MFQ35.book Seite 55 Mittwoch, 29. Oktober 2014 1:43 13
Kakkutaikina
Perusohje
2 munaa
125 g sokeria
ripaus suolaa
1 tl vaniljasokeria tai ½ sitruunan raastettu
kuori
125 g voita tai margariinia (huoneenlämpöistä)
250 g jauhoja
1 tl leivinjauhetta
60 ml maitoa
Vaivaa vispilällä tai taikinakoukulla

kaikkia aineksia noin ½ minuuttia
nopeudella 1, sitten noin 3–4 minuuttia
nopeudella 5.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Murotaikina
Perusohje
125 g voita (huoneenlämpöistä)
100–125 g sokeria
1 muna
ripaus suolaa
hieman sitruunankuorta tai vaniljasokeria
250 g jauhoja
mahd. leivinjauhetta
Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin
3–4 minuuttia nopeudella 5.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Hedelmäkakkujen pohja
Perusohje
2 munaa
125 g sokeria
125 g jauhettuja hasselpähkinöitä
50 g korppujauhoja
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi

3–4 minuutin ajan nopeudella 5.
Kytke laite teholle 1, lisää pähkinät

ja korppujauhot ja sekoita vispilöillä
½ minuuttia.
Maksimimäärä: 2 x perusohje
Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Pullapitko
Perusohje
250 g jauhoja
1 pussillinen kuivahiivaa
110 ml lämmintä maitoa
1 muna
ripaus suolaa
40 g sokeria
30 g sulatettua ja jäähtynyttä rasvaa
puolikkaan sitruunan kuori, raastettuna
Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin
3–4 minuuttia nopeudella 5.
Maksimimäärä: 2 x perusohjet
Pizzataikina
Perusohje
250 g jauhoja
1 pussillinen kuivahiivaa
1 tl sokeria
ripaus suolaa
3 rkl öljyä
125 ml lämmintä vettä
Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin
3–4 minuuttia nopeudella 5.
Maksimimäärä: 2 x perusohjet
Leipätaikina
Perusohje
500 g jauhoja
14 g sokeria
14 g margariinia
7 g suolaa
1 pussillinen kuivahiivaa
250 ml vettä
Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin
3–4 minuuttia nopeudella 5.
fi
55