5.1.2
Gerätetyp 'ec'
Gerätetyp 'ec' bedeutet 'EasyClean', deutsch 'Einfach reinigen, 1-seitige Absaugung der Dämpfe
und Wrasen. Die Absaugung (Push & Pull-System) ist so ausgelegt, dass die beim Kochen und Braten
entstehenden Wrasen von einem quer verlaufenden Luftstrom erfasst und in die Seitenwange
abgesaugt werden.
Beispiel
800 ec
1
4 Lenkrollen, hiervon 2 'Lenkrollen mit Feststellbremsen' an der Bedienseite → Sichern Sie
stets die Lage des Gerätes mit den Feststellbremsen.
2
Technikfach
3
Bedienelemente, Stromschlüsse für die Kochgeräte
4
Absaugung der Dämpfe und Wrasen
4.1 Bereich der Luftzufuhr → vom Radialgebläse her
4.2 Bereich der Absaugung → 1-seitige Absaugung der Dämpfe und Wrasen
5
Schneidebrett → Bereiten Sie Speisen auf dem Schneidebrett frisch zu.
7
Spritzschutz, 3-seitig
8
Kochgeräte → Option Zubehör
Der Elektroanschluss mit Kabel und Stecker befindet sich an der Rückseite des Produktes.
5.1.3
Kochgeräte
Anwendertipp
Nur maßlich passende Kochgeräte verwenden.
►
Verwenden Sie die Kochmodule des Rieber varithek
Kochen, Woken und Frittieren.
Eisfink Max Maier GmbH & Co. KG
Gerätebeschreibungen
®
-Programms. Braten, Grillen,
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