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TABLE OF CONTENTS
PAGE
GENERAL INFORMATION
AND INSTALLATION
Introduction
Unpacking and inspection
Location and levelling
Electrical connection
Water supply and drain
connection
Final check list
Installation practice
OPERATING INSTRUCTION
Start up
Operational checks
OPERATING PRINCIPLES
Freezing cycle
Harvest cycle
CLEANING INSTRUCTIONS OF
WATER SYSTEM
INDICE
INFORMAZIONI GENERALI
1
ED INSTALLAZIONE
1
Introduzione
1
Disimballaggio ed ispezione
1
Posizionamento e livellamento 10
1
Collegamenti elettrici
Alimentazione idraulica
2
e scarico
3
Controllo finale
3
Schema di installazione
4
ISTRUZIONI DI
FUNZIONAMENTO
4
Avviamento
4
Controlli durante il funzion. 11
5
PRINCIPIO DI
FUNZIONAMENTO
5
Ciclo di congelamento
6
Ciclo di scongelamento
ISTRUZIONI PER LA PULIZIA
7
DEL CIRCUITO IDRAULICO 14
PAG
TABLE DES MATIERES
INFORMATIONS GENERALES
8
ET INSTALLATION
8
Introduction
8
Déballage et examen
Logement et mise de niveau 15
9
Branchement électrique
Branchement d'arrivée
9
et d'évacuation eau
10
Liste de contrôle final
12
Schema d'installation
11
MISE EN SERVICE
11
Démarrage
Contrôle pendant le fonctionn. 18
12
PRINCIPE DE
FONCTIONNEMENT
12
Cycle de congélation
12
Cycle de démoulage
INSTRUCTION DE NETTOYAGE
DU CIRCUIT HYDRAULIQUE
PAGE
INHALT
ALLGEMEINES UND
15
INSTALLATION
15
Einleitung
15
Auspacken und Inspektion
Maschinenplatz und lotgerechte
Aufstellung
15
Elektrische Anschlüße
Wasserversorgung und
16
Abflußleitungen
16
Schlußkontrollen
17
Installation
18
BETRIEBSANLEITUNG
18
Inbetriebnahme
Kontrolle bei Betrieb
19
FUNKTIONSSYSTEME
19
Gefrierprozess
19
Abtauprozess
WARTUNGS UND
22
REINIGUNGSANLEITUNGEN
a)
SEITE
22
22
22
28
23
23
24
24
25
25
25
26
26
26
28
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