Philips HD6156 Bedienungsanleitung Seite 24

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L'huile ou la graisse a de nouveau un goût neutre.
Pommes frites maison
Vous réussirez de belles frites bien croustillantes en suivant ces quelques conseils :
1 Choisissez des pommes de terre fermes, que vous couperez en bâtonnets. Rincez les
bâtonnets à l'eau froide.
Ainsi, les frites ne colleront pas les unes aux autres lors de la cuisson.
Remarque : Séchez-les bien.
 La cuisson des frites s'opère en deux étapes : la première à 160 °C pendant 4 à 6 minutes, la
deuxième à 175 °C pendant 5 à 8 minutes.
 Placez les frites dans un plat et secouez-les. Laissez-les refroidir avant la deuxième étape de
cuisson.
nettoyage
Laissez l'huile ou la graisse refroidir pendant au moins 4 heures avant de nettoyer ou de déplacer
la friteuse.
N'utilisez pas de détergents (liquides) abrasifs ou de tampons à récurer pour nettoyer la friteuse.
Ne plongez pas le corps de la friteuse dans l'eau, au risque d'endommager les composants
électriques et la résistance.
1 Soulevez le couvercle.
 Enlevez le couvercle de l'appareil (fig. 11).
 Sortez le panier de l'appareil.
 Retirez le bac de condensation de la friteuse et videz-le (fig. 12).
5 Sortez la cuve de la friteuse et transvasez l'huile ou la graisse (fig. 13).
 Nettoyez le corps de la friteuse avec un chiffon humide imbibé d'un peu de liquide vaisselle
et/ou un essuie-tout.
7 Nettoyez le couvercle, le filtre, le panier, la cuve et le bac de condensation à l'eau chaude
savonneuse ou au lave-vaisselle.
8 Rincez les éléments à l'eau claire et séchez-les soigneusement.
Séchez bien tous les éléments avant de remplir la friteuse d'huile ou de graisse.
Accessoires résistant au lave-vaisselle
- Couvercle
- Cuve
- Panier
- Bac de condensation
rangement
1 Remettez tous les éléments dans la friteuse et fermez le couvercle.
 Enroulez le cordon, rangez-le dans son compartiment et insérez-le dans la fente
spéciale (fig. 14).
 Soulevez la friteuse par la zone de prise en main.