Fett Erhitzen; Frittierkorb In Das Erhitzte Fett Senken - Fif MD 41941 Handbuch

MD 41941 Fritteuse FIF.fm Seite 8 Dienstag, 12. April 2005 2:57 14

Fett erhitzen

• Schließen Sie den Fritteusendeckel und stecken Sie den Netzstecker ein.
• Stellen Sie den Temperaturwahlschalter auf die gewünschte Temperatur.
• Stellen Sie die Zeitschaltuhr auf die Position DAUERBETRIEB. Die rote Kontrolllampe
leuchtet.
Sobald die grüne Kontrolllampe leuchtet, ist die gewählte Temperatur erreicht und das
Fett ist heiß genug, um Frittiergut aufzunehmen.
Beim ersten Aufheizen der Fritteuse kann kurzzeitig ein produktionstechnisch bedingter leich-
ter Geruch entstehen. Sorgen Sie bitte bei der ersten Inbetriebnahme für eine ausreichende
Belüftung, z. B. durch geöffnete Fenster.

Frittierkorb in das erhitzte Fett senken

• Geben Sie das Frittiergut in den Frittierkorb.
Bitte beachten Sie hierzu: Kleinere Mengen Frittiergut gelingen besser als große Mengen.
Füllen Sie den Korb niemals bis zum Rand! (Vgl. auch das Kapitel "Tipps zum Frittieren"
auf Seite 9).
• Heben Sie den Frittierkorb an. Wenn der Griff abgeknickt ist, heben Sie ihn an und las-
sen Sie ihn einrasten.
• Öffnen Sie den Fritteusendeckel, indem Sie die Taste „Öffnen"
• Senken Sie den Frittierkorb langsam in das heiße Frittieröl/-Fett. Schieben Sie das Halte-
stück zwischen Griff und Korb fest auf die entsprechende Öffnung am Geräterahmen.
• Ziehen Sie den Arretierungsknopf am Griff des Frittierkorbs nach hinten und winkeln Sie
den Griff ab, damit sich der Korb ganz in den Frittierbehälter senkt.
• Schließen Sie den Deckel.
• Stellen Sie die gewünschte Zeit an der Zeitschaltuhr ein.
Sie können mit der Zeitschaltuhr eine Zeit zwischen 1 und 30 Minuten einstellen. Nach
Ablauf der gewählten Zeit schaltet sich die Fritteuse ab.
Wenn Sie die Zeitschaltuhr auf Dauerbetrieb stellen, erfolgt keine automatische Abschal-
tung. Die Fritteuse heizt immer wieder auf, um die eingestellte Temperatur des Fettes bei-
zuhalten.
ACHTUNG:
Bewegen Sie das Gerät nicht, solange Öl oder Fett heiß sind.
Die Flüssigkeit kann überschwappen und Verbrennungen verur-
sachen!
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drücken.