Testgerechten - CONSTRUCTA CF 132550 Gebrauchsanleitung

Testgerechten

Testgerechten volgens de norm DIN 44547 en EN 60350
Neem de aanwijzingen voor het voorverwarmen in de tabellen
in acht.
Bakken
Sprits
Small cakes (20 stuks per plaat)
Waterbiscuit
Plaatgebak met gist
Donkere appeltaart*** (vormen naast elkaar, afbeelding A)
Donkere appeltaart
(vormen diagonaal geplaatst, afbeelding B)
* Oven voorverwarmen
** 10 minuten voorverwarmen
*** Plaatstaal gebruiken
A
Grillen
Toast (braadslede + vlak rooster)
Beefsteaks, 12 stuks (braadslede + vlak rooster)
* 10 minuten voorverwarmen
** na Z van de tijd keren
44
B
Inschuif- Functie
hoogte
1
%
1
3
1 + 3
3
2
%
1
3
1 + 3
3
2
%
1
3
1
%
1
3
1 + 3
3
1
%
1 + 3
3
Inschuif- Functie
hoogte
4
(
4
(
Temperatuur Tijdsduur in
in °C minuten
160 ­ 170* 20 ­ 25
140 ­ 150* 15 ­ 25
140 ­ 150* 20 ­ 30
170 ­ 180** 20 ­ 30
150 ­ 160** 20 ­ 30
150 ­ 160** 25 ­ 35
160 ­ 170* 25 ­ 35
150 ­ 160* 25 ­ 35
190 ­ 200 45 - 55
170 ­ 180 45 - 55
170 ­ 180 50 - 60
190 ­ 200* 70 ­ 80
180 ­ 190* 65 - 75
Temperatuur Grilltijd in minuten
in °C
275* 1 - 2
275 20 ­ 25**