Unold 58916 Bedienungsanleitung
Blitzdampfgarer
Verwandte Anleitungen für Unold 58916
Inhaltszusammenfassung für Unold 58916
- Seite 1 Modell 58916 Blitzdampfgarer Bedienungsanleitung mit Rezepten Instructions for use with recipes Mode d’emploi avec recettes Gebruiksaanwijzing met recepten Istruzioni per l’uso con ricette Instrucciones de uso con recetas...
- Seite 2 Il nostro servizio di assistenza hot line purtroppo è accessibile solo dalla Germania. Nuestro servicio hotline sólo puede utilizarse dentro de Alemania, lamentamos. Tento servis můžeme bohužel nabídnout pouze v Německu. Impressum: Bedienungsanleitung Modell 58916 Stand: Juli 2008 Copyright: © D-68766 Hockenheim...
- Seite 3 Einzelteile – Parts – Pièces – Onderdelen – Elementi – Elementos - Jednotlivé díly Deckel Couvercle Deksel Copercchio Tapa Gitterkorb Wire basket Panier Mandje Cestino di Cesta de cottura rejilla Gareinsatz Cooking tray Plat de Inzetstuk Vassoio di Bandeja de cuisson cottura cocción...
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Seite 4: Technische Daten
Bedienungsanleitung Technische Daten Leistung: 2000 W – 230 V~ – 50 Hz Behälter: Edelstahl rostfrei entnehmbares Heizelement Deckel: Edelstahl rostfrei, Thermogriff Volumen: 1,5 Liter Größe: B/T/H ca. 53,0 x 22,5 x 19,0 cm Gewicht: Ca. 1,2 kg Kabellänge: Ca. 75 cm, fest montiert Ausstattung: Ein/Ausschalter mit Zeitschaltuhr Kontrollleuchte... - Seite 5 Der Schalter muss sich in AUS-Stellung Der Blitzdampfgarer verfügt über einen befinden, bevor Sie den Stecker in die Sicherheitsschalter. Daher kann das Gerät Steckdose stecken bzw. diesen aus der nur eingeschaltet werden, wenn das Heiz- und Steuerelement korrekt eingesetzt ist. Steckdose ziehen.
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Seite 6: Bedienung Des Geräts
Bedienung des Geräts Verwenden Sie zum Dämpfen ausschließ- Vergewissern sich, dass Stecker nicht eingesteckt ist und der lich kaltes Wasser. Die Verwendung Zeitwahlschalter auf AUS steht. anderer Flüssigkeiten Dämpfen könnte das Heizelement beschädigen. Das Gerät muss auf einer ebenen, festen Oberfläche stehen. -
Seite 7: Zubereitung Von Fisch
Zubereitung von Fisch Garzeitentabelle Die genannten Garzeiten beziehen sich auf frischen Fisch. Tiefgefrorener Fisch sollte unaufgetaut verwendet werden, um alle Inhaltsstoffe zu bewahren. Allerdings muss die Garzeit dann entsprechend verlängert werden. Bei Fischfilets gehen wir von einer Stärke von ca. 1-1,5 cm aus. Fisch Menge Einsatz... - Seite 8 • Auch bei Tintenfisch ist festes elastisches Wichtig für den Fischeinkauf: Fleisch, klare Augen und frischer Geruch • Kaufen Sie Fisch beim Fischhändler Ihres in Zeichen für Frische. Vertrauens. • Achten Sie bei Garnelen auf einen glän- • Verbrauchen Sie den Fisch am selben zenden Panzer und festes Fleisch.
- Seite 9 dann den Fisch um und schneiden Sie von Fische schuppen der anderen Seiten ebenfalls vom Kopf • Arbeiten Sie auf mehreren Lagen Küchen- an der Mittelgräte entlang, jedoch tiefer, krepp. um das Filet zu lösen. Jetzt können Sie • Halten Sie den Fisch am Schwanz und die Mittelgräte mit dem Kopf vorsichtig schaben Sie die Schuppen von hinten nach auslösen.
- Seite 10 Wasser in den Blitzdampfgarer einfüllen. Salat aus Tunfisch und Tintenfisch Gareinsatz einsetzen. Garnelen gefroren auf 4 Portionen den Einsatz legen und Deckel schließen. 1,5 l kaltes Wasser Zeitschaltuhr auf 10 Minuten einstellen. Nach 250 g Tunfischfilet, 250 g Tintenfischringe dem Endsignal die Garnelen heraus nehmen (frisch oder TK, unpaniert), 4 Fleischtomaten, und abkühlen lassen.
- Seite 11 Wasser in den Blitzdampfgarer einfüllen. Gar- Fischcremesuppe mit Fischklößchen einsatz leicht einölen und einsetzen. Mit zwei 4 Portionen Löffeln Nocken von der Fischmasse abstechen, 1,5 l kaltes Wasser auf den Einsatz legen und Deckel schließen. 500 ml trockener Weißwein, 500 ml Fischfond, Zeitschaltuhr auf 10 Minuten einstellen.
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Seite 12: Zubereitung Von Fleisch Und Geflügel
Zubereitung von Fleisch und Geflügel Garzeitentabelle Fleischart Vorbereitung Menge Einsatz Garzeit Schweinemettbällchen Durchmesser ca. 4 cm 500 g Gitterkorb 20 Min. Schweinelende 1 cm dicke Scheiben 500 g Gareinsatz 15 Min. Schweineschnitzel 1 cm dicke Scheiben 500 g Gareinsatz 15 Minuten geräuchertes Kasseler 1 cm dicke Scheiben 500 g... - Seite 13 Rezepte Königsberger Klopse den Gareinsatz setzen und 15 Minuten garen. Nach dem Endsignal warm halten. 4 Portionen In der Zwischenzeit das Gemüse putzen und in 1,5 l kaltes Wasser sehr kleine Würfelchen schneiden. Die Butter 400 g gemischtes Hackfleisch, 2 Scheiben in einem Topf auf dem Herd zerlassen und das Toastbrot, 1 kleine Zwiebel, 3 Sardellenfilets, Gemüse darin anschwitzen.
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Seite 14: Mischgemüsefüllung
stecken, mit Currypulver würzen. mischen und in die vorbereitete Hähnchenbrust füllen. Auf den Gareinsatz legen, den Deckel schließen und 15 Minuten garen. Mischgemüsefüllung Mit Currysauce servieren. (siehe Seite 9) 1 geschälte Möhre, 1 Stück Lauch, 1 kleine Zucchini, 1 Eigelb, 1 EL fein gehackte Peter- Gefüllte Hähnchenbrust silie, ½... -
Seite 15: Zubereitung Von Gemüse
Zubereitung von Gemüse Gemüse wird im Blitzdampfgarer besonders schonend gegart. Sie können frisches oder tiefgefrorenes Gemüse verwenden. Tiefgefrorenes Gemüse nicht auftauen, sondern gefroren in den Gitterkorb legen und die Garzeit um ca. 5 Minuten verlängern. Die Garzeiten der nachstehenden Tabelle gelten jeweils für 500 g frisches Gemüse, küchenfertig geputzt und in mundgerechte Stücke zerteilt. - Seite 16 Selbstverständlich können Sie Ihr Gemüse auch mit einer Sauce servieren. Im Handel gibt es zahlreiche Fertigsaucen. Köstlicher und gesünder sind jedoch selbst zubereitete Saucen. Saucen sollten Sie immer auf dem Herd und nicht im Blitzdampfgarer zubereiten. Sauce Hollandaise Tomaten-Hollandaise 250 g Butter, 2 Eigelb, 4 EL trockener Weiß- 2-3 EL Tomatenpüree unter die fertige Sauce wein, 2 EL Zitronensaft, Salz, weißer Pfeffer Hollandaise rühren.
- Seite 17 Buttermischungen zu gedämpftem Gemüse oder Fleisch Nuss- oder Mandelbutter Bröselbutter 2 EL gehobelte Mandeln oder Haselnüsse, 2 EL 3 EL Semmelbrösel, 2 EL Butter Butter Butter in einem Topf auf dem Herd zerlassen Butter in einem Topf auf dem Herd zerlassen und Semmelbrösel darin leicht bräunen.
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Seite 78: Garantiebestimmungen
Garantiebestimmungen Wir gewähren auf unsere Geräte eine Garantie von 24 Monaten ab dem Kaufdatum für Schäden, die bei bestimmungsgemäßem Gebrauch nachweislich auf Werksfehler zurück zu führen sind. Innerhalb der Garantiezeit beheben wir Material- und Herstellungsfehler nach unserem Ermessen durch Reparatur oder Umtausch. Unsere Garantieleistungen gelten ausschließlich für in Deutschland und Österreich verkaufte Geräte. -
Seite 79: Smaltimento / Tutela Dell'ambiente
Zentraler Kundendienst Deutschland Kundendienst-Annahme Österreich Mannheimer Straße 4 • Friedrich Wagner & Sohn GmbH & Co.KG D-68766 Hockenheim Kirchstetterngasse 25-29 Tel. (+49) 06205/9418-27 A-1160 Wien (+49) 06205/9418-22 Tel. (+43) 01 493 1528-0 Email: info@unold.de (+43) 01 493 1528-20 Internet: http://www.unold.de Email: service@wafri.at... - Seite 80 Aus dem Hause...