TTM Pyramide Gourmande Bedienungsanleitung Seite 8

Choix de grillades et d'accompagnement
Viande
Veau: filet, escalope, foie, rognons
Boeuf: filet, rumsteak, entrecôte
Volaille (poulet, dinde): filet de
poitrine
Poisson et fruits de mer
A volonté. D'avantage du poisson
avec une chaire ferme
Saumon
Turbot
Filets de
perche
Fruits Sauces
Toutes les combinaisons de
Ananas
quarks aigres (herbes, ail),
sauce mayonnaise avec du
Pêche
curry, tomates, piment,
Banane
chutney à la mangue, du
ketchup et l'ensemble des
sauces apprêtées.
Pyramide Gourmande
Crevettes
Scampi
Médaillons de
queues de
langouste
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TTM SA, Ile Falcon, 3960 Sierre (Suisse)
Porc: filet, escalope, tranches de lard
Agneau: carré, filet, côtelette
Légumes et champignons
Courgettes
Tomate cerise
Aubergine
pour accompagner
Pickles
mélangés
Cornichons
Asperges
Pain (à l'ail)
Chips
Champignons de Paris
Poivrons
Oignons
Epis de maïs
Fruits à la moutarde
Riz