ascobloc ASCOLINE 700 Betriebsanleitung
Elektro-induktions-wok
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Inhaltszusammenfassung für ascobloc ASCOLINE 700
- Seite 1 Originalsprache Betriebsanleitung ASCOLINE 700 AEC 200, AEC 208 Elektro-Induktions-Wok Qualität und Kompetenz in Edelstahl...
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Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x Inhaltsverzeichnis Seite Inhaltsverzeichnis ......................1 Angaben zum Gerät ......................2 Hinweise zum sicheren Umgang mit dem Gerät ............2 Allgemeine Hinweise ......................2 Sicherheitshinweise für Bedienung, Reinigung und Reparatur .......... 2 Hinweise zum Transport ..................... 3 Hinweise zur Installation ..................... -
Seite 3: Angaben Zum Gerät
Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x Angaben zum Gerät Gerätetyp Ausführung Ident.- Nr. Standgeräte AEC 200 Elektro-Induktions-Wok, offener Schrankraum 6590.000 Wand- und Tischgeräte AEC 208 Elektro-Induktions-Wok 6670.100 (Technische Daten siehe Datenblatt im Anhang) 3 Hinweise zum sicheren Umgang mit dem Gerät 3.1 Allgemeine Hinweise... -
Seite 4: Hinweise Zum Transport
Der arbeitsplatzbezogene Emissionswert des Schallpegels ist kleiner 70 dB (A). Diese Angabe ist aufgrund gewisser nationaler Sicherheitsverordnungen notwendig. 3.3 Hinweise zum Transport Transportieren Sie ascobloc-Geräte nur in ihrer Originalverpackung. Sie vermeiden damit unnötige Schäden und Kosten. Geräte auf Beschädigung überprüfen. -
Seite 5: Anschlüsse
Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x 4.1.2 Aufstellung in Gruppen oder Blöcken Bei Aufstellung in Gruppen oder Blöcken müssen die Geräte durch die dafür vorgesehenen Verbindungselemente miteinander verbunden werden. Dieses dient Hygiene. Geräteausführungsblätter oder Montageplan (Datenblatt im Anhang) beachten. 4.2 Anschlüsse Angaben zu den Medienanschlüssen entnehmen Sie bitte dem beiliegenden Anschlussplan und der... -
Seite 6: Funktion Prüfen
Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x 4.3 Funktion prüfen Wokmulde in Betrieb nehmen und Pfanne mit Wasser aufsetzen. Der grüne Leuchtmelder für die Betriebsbereitschaft muss aufleuchten 5 Ordnungsgemäßer Gebrauch des Gerätes 5.1 Inbetriebnahme Vor Inbetriebnahme die Schutzfolie abziehen Das Gerät mit verdünnter Seifenlösung zu reinigen. -
Seite 7: Reinigung
Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x ° Verwendung von anderem Kochgeschirr 5.5 Reinigung Bitte beachten Sie die für Ihren Betrieb zutreffenden Hygienevorschriften! Diese Hinweise sind kein Ersatz dafür (Tipps für die Behandlung von Großküchengeräten aus Edelstahl beachten!). Achtung! Geräte dürfen nicht mit Druckwasser (Abspritzen mit dem Wasserschlauch oder Dampfstrahl oder Hochdruckreiniger) gereinigt werden. -
Seite 8: Fehler Und Störungsbeseitigung
Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x 7 Fehler und Störungsbeseitigung 7.1 Fehlerbeseitigung Entfernen sie bei Reparaturen immer erst den Stecker! Fehler Ursache Lösung - kein Aufheizen - keine Stromzufuhr - Stromzufuhr überprüfen (Betriebsanzeigelampe ist - Leistungs-Drehknopf in - Drehknopf in EIN-Stellung bringen... -
Seite 9: Ersatzteile
Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x Ersatzteile 8.1 Liste Bezeichnung Typ / Ausführung Art - Nr. Bemerkung Wok- Pfanne 08/3786 Schütz 20A 09/1035 Sicherung 4A 09/2017 Wok-Generator 5 kW 09/3201 Skalenring 08/2939 Knebel 09/2662 Stellfuß 08/6232 Achsdichtung 08/1004 BG Anschlusskasten 04/5561 Signalleuchte grün... -
Seite 10: Bilder
Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x Bilder Abbildung 1 AEC 200 Abbildung 2 AEC 200 (Bedienblende) ascobloc Gastro-Gerätebau GmbH 01156-Dresden, Grüner Weg 29 Deutschland Tel.: (0351) 4533-0 Fax: (0351) 4537-339 E-Mail: service@ascobloc.de, AEC20x.doc Stand: 04.04.2011 Änderungen vorbehalten! - Seite 11 Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x Abbildung 3 AEC 200 ( Bedienblende - Ansicht von hinten ) Abbildung 4 AEC 200 Wok-Spule 260 - Ansicht unter Abdeckung Abbildung 5 AEC 200 (Wok-Generator 5kW) ascobloc Gastro-Gerätebau GmbH 01156-Dresden, Grüner Weg 29 Deutschland Tel.: (0351) 4533-0...
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Seite 12: Konformitätserklärung
Betriebsanleitung Ascoline 700, AEC 20x Konformitätserklärung EG-Konformitätserklärung zum CE-Zeichen Der Hersteller Gastro-Gerätebau GmbH Grüner Weg 29 01156 Dresden erklärt hiermit, dass die nachfolgend beschriebenen Geräte Gerätetyp Ausführung Ident.- Nr. Standgeräte AEC 200 Elektro-Induktions-Wok, offener Schrankraum 6590.000 Wand- und Tischgeräte AEC 208 Elektro-Induktions-Wok 6690.000...