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ascobloc AES 060 Betriebsanleitung

Elektro-schnellkochkessel

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Originalsprache
Betriebsanleitung
ASCOLINE 700
AES 060, AES 080
Elektro-
Schnellkochkessel
Qualität und Kompetenz
in Edelstahl

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Inhaltsverzeichnis
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Inhaltszusammenfassung für ascobloc AES 060

  • Seite 1 Originalsprache Betriebsanleitung ASCOLINE 700 AES 060, AES 080 Elektro- Schnellkochkessel Qualität und Kompetenz in Edelstahl...
  • Seite 2: Inhaltsverzeichnis

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 1 Inhaltsverzeichnis Seite Inhaltsverzeichnis ......................2 Angaben zum Gerät ......................3 Hinweise zum sicheren Umgang mit dem Gerät ............3 Allgemeine Hinweise ...................... 3 Sicherheitshinweise für Bedienung, Reinigung und Reparatur ........3 Hinweise zum Transport ....................3 Hinweise zur Installation ....................
  • Seite 3: Angaben Zum Gerät

    Für Schäden infolge unsachgemäßer Installation kann der Hersteller nicht haftbar gemacht werden, außerdem erlischt in diesen Fällen der Gewährleistungsanspruch. 3.3 Hinweise zum Transport Transportieren Sie ascobloc-Geräte nur in ihrer Originalverpackung. Sie vermeiden damit unnötige Schäden und Kosten. Geräte auf Beschädigung überprüfen.
  • Seite 4: Hinweise Zur Installation

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 3.4 Hinweise zur Installation Das Gerät ist werkseitig bis zum Geräteanschluss verdrahtet. Alle Anschlussarbeiten müssen von einer autorisierten Fachfirma durchgeführt werden. Geben Sie den Fachkräften Einsicht in diese Unterlagen. Die gesetzlich anerkannten Vorschriften (Deutschland VDE, Österreich ÖVE, Schweiz SEV etc.) sowie die Anschlussbedingungen des örtlichen Elektrizitätsversorgungsunternehmens sind einzuhalten.
  • Seite 5: Doppelmantel Füllen

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 4.4 Doppelmantel füllen Gerät muss vollständig vom Stromnetz getrennt sein. Vorderverkleidung entfernen. Schelle am Y-Stück (A) lockern und Schlauch(C) vom Y-Stück (A) abziehen (Bei Erstbefüllung ist der Verbindungsschlauch nicht aufgesteckt). Am Kessel verbleibendes Schlauchstück aus dem Gerät führen.
  • Seite 6: Bedienung

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 Prüfen Sie vor der Erstinbetriebnahme die Funktion des Deckelscharniers. Sollte der Deckel nicht mehr in der obersten Stellung stehen bleiben oder in der unteren Stellung nicht selbständig schließen, so ist das Scharnier entsprechend 6.1 nachzustellen.
  • Seite 7: Instandhaltung Und Wartung

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 Der Sicherheitsentleerhahn darf erst geöffnet werden, nachdem der Druck im Kochkessel auf atmosphärischen Druck reduziert wurde. Um dies zu gewährleisten ist das Öffnen grundsätzlich nur bei geöffnetem Deckel des Kochkessels erlaubt. Der Kolben kann erst kurz vor Erreichen der „Offen-Stellung“ ausgebaut werden. Zum Ausbauen des Kolbens wird dieser aus der „Offen-Stellung“...
  • Seite 8: Maßnahmen Bei Längerer Betriebsunterbrechung

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 Deckelscharnier Wenn der Deckel nicht mehr in der obersten Position hält, muss das Deckelscharnier (Abbildung 4 Deckelscharnier) nachgestellt werden. Dazu die Schutzkappe (S2) abschrauben und mit einem Innensechskantschlüssel die innen sitzende Schraube nach rechts drehen.
  • Seite 9: Kundendienst

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 7.2 Kundendienst ascobloc Kundendienst: Tel. +49 351 4533–384 +49 351 4533–379 E-Mail kundendienst@ascobloc.de Gastro-Gerätebau GmbH 01156 Dresden, Grüner Weg 29 Deutschland ascobloc Tel.:+49 351 4533-0 Fax +49 351 4533-433 E-Mail: service@ascobloc.de, Stand: 18.04.2017 Änderungen vorbehalten!
  • Seite 10: Ersatzteilliste

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 8 Ersatzteilliste 8.1 Liste Bezeichnung Typ / Ausführung Art - Nr. Bemerkung 08/6232 Gerätefuß 08/1199 Schwenkbarer Wassereinlauf 12/1018 Kugelhahn 06/25416 Rohrheizkörper 6000 W gebogen 08/1008 O-Ring 09/1074 Pilotheizkörper 400 W / 500 W 08/1175...
  • Seite 11 Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 08/2427 28.2 Y-Schlauchverbinder 09/1000 Dampfschlauch ID=13 08/1896 29.1 Schelle 16-27 mm 09/1001 Kühlerschlauch ID=28 08/2471 30.1 Schelle 25-40 mm 12/1088 Schlauchtülle ½“ AES 060 04/10316 BG Druckausdehnungs- gefäß AES 080 04/10317 33.1 Druckausdehnungs- gefäß...
  • Seite 12: Bilder

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 8.2 Bilder Abbildung 1 Schalterblende (abgebildet AES 080) Abbildung 2 Schaltkasten (abgebildet AES 080) Gastro-Gerätebau GmbH 01156 Dresden, Grüner Weg 29 Deutschland ascobloc Tel.:+49 351 4533-0 Fax +49 351 4533-433 E-Mail: service@ascobloc.de, Stand: 18.04.2017...
  • Seite 13 Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 Abbildung 3 Ansicht hinter Frontblende (abgebildet AES 080) Deckelscharnier (abgebildet AES 080) Abbildung 4 Abbildung 5 Sicherheitsventil (abgebildet AES 080) Gastro-Gerätebau GmbH 01156 Dresden, Grüner Weg 29 Deutschland ascobloc Tel.:+49 351 4533-0 Fax +49 351 4533-433 E-Mail: service@ascobloc.de,...
  • Seite 14 Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 Abbildung 6 Sicherheitsentleerhahn 6726.60 04-10255 (08-8511) Ersatzteilliste Pos. 21 Abbildung 7 Sicherheitsentleerhahn 6724.63 04-10712 (08-8153) Ersatzteilliste Pos. 22 Gastro-Gerätebau GmbH 01156 Dresden, Grüner Weg 29 Deutschland ascobloc Tel.:+49 351 4533-0 Fax +49 351 4533-433 E-Mail: service@ascobloc.de,...
  • Seite 15: Konformitätserklärung

    Betriebsanleitung Ascoline 700, AES 060, 080 9 Konformitätserklärung EG-Konformitätserklärung zum CE-Zeichen Der Hersteller Gastro-Gerätebau GmbH Grüner Weg 29 01156 Dresden erklärt hiermit, dass die nachfolgend beschriebenen Geräte Gerätetyp Ausführung Ident.- Nr. Standgeräte Elektro-Schnellkochkessel 60 l 6560.100 AES 060 Elektro-Schnellkochkessel 80 l 6561.100...

Diese Anleitung auch für:

Aes 080Ascoline 700

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