Rosenstein & Söhne HF-318.p Bedienungsanleitung Seite 11

5. Schieben Sie die Auffangpfanne in die Fritteuse, so dass sie mit einem Klicken einras-
tet und die Fritteuse sicher verschlossen ist.
6. Drücken Sie die Programmtaste WARM UP und dann START. Die Fritteuse wird fünf
Minuten lang vorgeheizt. Nach Ablauf des Timers im Display ertönen mehrere Signal-
töne, die Fritteuse ist nun einsatzbereit.
7. Nehmen Sie die Auffangpfanne aus der Fritteuse und stellen Sie sie auf einer hitzere-
sistenten Oberfläche ab, z.B. einem Topfuntersetzer.
ACHTUNG!
Berühren Sie die Fritteuse während und kurz nach dem Betrieb nicht, ins-
besondere nicht das Innengehäuse oder die Zubehörteile - Verbrennungs-
gefahr. Schützen Sie sich bei der Entnahme der heißen Auffangpfanne mit
einem Küchenhandschuh oder Topflappen.
8. Füllen Sie die Zutaten in den Frittierkorb. Achten Sie darauf, dass die Maximumlinie
nicht überschritten wird.
9. Schieben Sie die Auffangpfanne wieder in die Fritteuse.
10. Drücken Sie die der Speise entsprechende Programmtaste (CHIPS, CHICKEN,
STEAK, SHRIMP, MEAT, CAKE, FISH) oder stellen Sie über die +/- -Tasten der
Zeiteinstellung (2) und die +/- –Tasten der Temperatureinstellung (6) manuell Frittierzeit
und Temperatur ein. Frittierzeit und Temperatur werden im Display angezeigt.
Auch in Programmen können Sie Temperatur und Frittierzeit manuell ändern:
 Drücken Sie +/- neben dem Uhrsymbol (2), um die Frittierzeit in Minutenschritten anzu-
passen. Das Uhrsymbol im Display blinkt.
 Drücken Sie +/- neben dem Thermometer-Symbol (6), um die Temperatur in
5°C-Schritten anzupassen. Das Thermometer-Symbol im Display blinkt.
HINWEIS:
Halten Sie die Taste gedrückt, um die Einstellung schnell zu ändern.
 Drücken Sie CANCEL, um zu den voreingestellten Werten zurückzukehren und erneut,
um das Programm zu verlassen.
11. Drücken Sie START, um den Frittiervorgang zu starten. Die Heiz- und Umluft-Symbole
im Display blinken.
12. Falls eine Speise gewendet während des Frittiervorgangs werden muss, nehmen Sie
die Auffangpfanne aus der Fritteuse. Wenden Sie die Speise und schieben Sie die Auf-
fangpfanne wieder in die Fritteuse.
13. Um einen Kochprozess zu unterbrechen, nehmen Sie die Auffangpfanne heraus.
14. Die Fritteuse gibt mehrere Signaltöne von sich, wenn das Programm beendet wurde,
ca. 20 Sekunden später schaltet sich die Umluft-Funktion automatisch aus. Ziehen Sie
die Auffangpfanne aus der Fritteuse und stellen Sie sie auf einer hitzeresistenten Ober-
fläche ab, z.B. einem Topfuntersetzer.
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