Salamander
6 Gerät reinigen und
pflegen
VORSICHT
Verbrennungsgefahr durch heiße Oberflächen
→
Oberflächen vor dem Reinigen abkühlen lassen.
VORSICHT
Sachschaden durch schockartiges Abkühlen
→
Gerät nicht schockartig abkühlen.
VORSICHT
Sachschaden durch unsachgemäße Reinigung
→
Gerät nicht mit Hochdruckreiniger reinigen.
→
Gerät nach Gebrauch reinigen.
6.1 Korrosion vermeiden
Oberflächen des Geräts sauber und luftzugänglich halten.
Kalk-, Fett-, Stärke- und Eiweißschichten regelmäßig entfernen.
Salzanreicherungen regelmäßig entfernen.
Teile aus nichtrostendem Stahl nur kurze Zeit mit stark säurehaltigen
Lebensmitteln, Gewürzen, Salzen oder Ähnlichem in Berührung
bringen.
Verletzung der Edelstahloberfläche durch anderen Metallteile
(Stahlspachtel, Stahl-Drahtbürste) vermeiden.
Kontakt mit Eisen und Stahl (Stahlwolle, Stahlspachtel) vermeiden.
Frische Roststellen, die z. B. durch Kontakt mit Eisen entstanden
sind, mit mild wirkendem Scheuermittel oder feinem Schleifpapier
beseitigen.
Roststellen immer vollständig entfernen. Die behandelten Stellen
müssen für mindestens 24 Stunden freien Luftzutritt haben und dürfen
nicht mit Fetten, Ölen oder Nahrungsmitteln in Kontakt kommen. In
dieser Zeit kann sich die korrosionsverhindernde Passivschicht
selbstständig wieder aufbauen.
Keine bleichenden und chlorhaltigen Reinigungsmittel verwenden.
Kontaktflächen mit frischem Wasser reinigen.
Bedienungsanleitung
Gerät reinigen und pflegen
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