Inhaltsverzeichnis
Werbung
Werbung
Inhaltsverzeichnis
Verwandte Anleitungen für Gaggenau EB 388
Inhaltszusammenfassung für Gaggenau EB 388
- Seite 1 Gaggenau Gebrauchsanleitung EB 388 Backofen...
-
Seite 2: Inhaltsverzeichnis
Kundendienst Sonderzubehör Vor dem ersten Benutzen Uhrzeit einstellen Weitere Informationen zu Produkten, Zubehör, Ersatz- Backofen aufheizen teilen und Service finden Sie im Internet unter Zubehör reinigen www.gaggenau.com und in unserem Online-Shop www.gaggenau-eshop.com Gerät bedienen Einschalten Ausschalten Eco-Heißluft Einstelltabelle Timer-Funktionen Garzeit... -
Seite 3: Wichtige Sicherheitshinweise
m Wichtige Sicherheitshinweise Diese Anleitung sorgfältig lesen. Nur dann Brandgefahr! können Sie Ihr Gerät sicher und richtig bedie- Im Garraum gelagerte, brennbare Gegen- ▯ nen. Die Gebrauchs- und Montageanleitung stände können sich entzünden. Nie brenn- für einen späteren Gebrauch oder für Nachbe- bare Gegenstände im Garraum sitzer aufbewahren. - Seite 4 Verletzungsgefahr! Brandgefahr! Zerkratztes Glas der Gerätetür kann springen. Lose Speisereste, Fett und Bratensaft kön- ▯ Keinen Glasschaber, scharfe oder scheuernde nen sich während der Pyrolytischen Reini- Reinigungsmittel benutzen. gung entzünden. Vor jeder Pyrolytischen Reinigung grobe Verschmutzungen aus Stromschlaggefahr! dem Garraum und vom Zubehör entfernen. Unsachgemäße Reparaturen sind gefähr- ▯...
-
Seite 5: Ursachen Für Schäden
Ursachen für Schäden Umweltschutz Achtung! – Zubehör, Folie, Backpapier oder Geschirr auf Umweltgerecht entsorgen dem Garraumboden: Kein Zubehör auf den Gar- raumboden legen. Den Garraumboden nicht mit Entsorgen Sie die Verpackung umweltgerecht. Folie, egal welcher Art, oder Backpapier ausle- gen. Kein Geschirr auf den Garraumboden stel- Dieses Gerät ist entsprechend der europäi- len, wenn eine Temperatur über 50 °C eingestellt schen Richtlinie 2012/19/EU über Elektro-... -
Seite 6: Gerät Kennen Lernen
Gerät kennen lernen Backofen Temperaturwähler Taste Funktion Betriebsartwähler Start / Status Funktionstasten Ó EIN / AUS Drehspieß Display Funktionen Zeitfunktionen Display Betriebsart Ø Kerntemperaturfühler Buchse für Kerntemperaturfühler Wert verringern / Wert erhöhen Halterung für Drehspieß Backofenbeleuchtung Symbol Bedeutung Buchse für Backstein Ð... -
Seite 7: Betriebsarten
Betriebsarten Die folgenden Betriebsarten stehen Ihnen zur Verfü- gung. Zur Auswahl der Betriebsart drehen Sie den Betriebsartwähler, bis die gewünschte Funktion im Betriebsart-Display angezeigt wird. Displayanzeige Temperatur Betriebsart Verwendung à 50 - 300 °C Heißluft Backen, Braten, Auftauen, Trocknen, Dörren, Sterili- sieren Æ... -
Seite 8: Ihr Zubehör
Ihr Zubehör Vor dem ersten Benutzen Ihr mitgeliefertes Zubehör ist für viele Gerichte geeig- Hier erfahren Sie was Sie tun müssen, bevor Sie mit net. Achten Sie darauf, dass Sie das Zubehör immer Ihrem Backofen zum ersten Mal Speisen zubereiten. richtig herum in den Garraum schieben. -
Seite 9: Gerät Bedienen
Ausschalten Gerät bedienen Zum Ausschalten des Backofens stellen Sie den Tem- peraturwähler auf 0. Die Backofenbeleuchtung erlischt, der Backofen befindet sich im Stand-by- Einschalten Modus. Temperaturwähler auf gewünschten Wert stellen. Hinweis: Die Uhrzeitanzeige erlischt im Stand-by- Temperatur und Betriebsart werden im Display Zustand. -
Seite 10: Eco-Heißluft
Eco-Heißluft Ihr neues Gerät ist besonders energieeffizient. Hier Mit der energieeffizienten Betriebsart Eco-Heißluft erhalten Sie Angaben zur energieoptimierten können Sie zahlreiche Gerichte auf einer Ebene zube- Betriebsart Eco-Heißluft. reiten. Der Ventilator verteilt die energieoptimierte Hitze des Ringheizkörpers in der Rückwand gleichmä- ßig im Garraum. -
Seite 11: Einstelltabelle
Einstelltabelle Die Werte der Einstelltabelle beziehen sich auf ein vorgeheiztes Gerät. Sie dienen lediglich als Richtlinie, da je nach Art und Zustand der Speise mehr oder weniger Wärme benötigt wird. Gerichte Heißluft Ober- und Einschubleiste Gardauer (ca. h:min) Eigene (Temp. °C) Unterhitze Empfohlen (Kerntempe- (Temp. -
Seite 12: Timer-Funktionen
Garzeit Timer-Funktionen Wenn Sie eine Garzeitdauer für Ihr Gericht einstellen, schaltet das Gerät nach Ablauf dieser Dauer automa- Folgende Timer-Funktionen können Sie einstellen: tisch den Heizbetrieb ab. ▯ Garzeit Sie können eine Garzeit von 1 Minute bis 23 Stunden 59 Minuten einstellen. ▯... -
Seite 13: Garzeitende
Garzeitende Nach Ablauf der Dauer: Symbol blinkt. Es ertönt ein akustisches Signal. Mit dieser Funktion können Sie das Ende der einge- Zum Beenden drücken Sie eine beliebige Taste. stellten Garzeit auf einen späteren Zeitpunkt verschie- Hinweis: Während die eingestellte Kurzzeit abläuft, ben. -
Seite 14: Kerntemperaturfühler
Kerntemperaturfühler ins Gargut Kerntemperaturfühler einstecken Stecken Sie den Kerntemperaturfühler in das Gargut, Stromschlaggefahr! bevor Sie es in den Garraum geben. Bei einem falschen Kerntemperaturfühler kann die Stecken Sie die Metallspitze an der dicksten Stelle in Isolation beschädigt werden. Nur den für dieses Gerät das Gargut. -
Seite 15: Kerntemperatur Einstellen
Kerntemperatur einstellen Richtwerte für die Kerntemperatur Verwenden Sie nur frische, keine tiefgekühlten Verbrennungsgefahr! Lebensmittel. Die Angaben in der Tabelle sind Richt- Wenn Sie den Kerntemperaturfühler erst einstecken, werte. Sie sind von Qualität und Beschaffenheit der wenn das Gerät bereits in Betrieb war, können die Speise abhängig. -
Seite 16: Drehspieß (Sonderzubehör)
Drehspieß (Sonderzubehör) Gargut Richtwert für Kerntemperatur Geflügel Sie können die Funktion "Drehspieß" mit allen Betriebsarten benutzen. Hähnchen 85 °C Achtung! Perlhuhn 75 - 80 °C Temperaturfühler nicht in Kombination mit Drehspieß Gans, Truthahn, Ente 80 - 85 °C verwenden. Entenbrust rosa 55 - 60 °C durchgegart... -
Seite 17: Backstein (Sonderzubehör)
Backstein (Sonderzubehör) Kindersicherung Mit dem Backstein erhalten Sie Backresultate, die mit Die Kindersicherung verhindert, dass Kinder das denen eines massiven Steinofens vergleichbar sind. Gerät versehentlich einschalten. Kindersicherung aktivieren Voraussetzung: Temperaturwähler ist nicht auf 0-Stel- lung. Taste gedrückt halten. Mit dem Temperaturwähler den Backofen aus- schalten. -
Seite 18: Grundeinstellungen
Grundeinstellungen Folgende Grundeinstellungen können angepasst wer- den: ▯ Temperaturanzeige: °C/°F ▯ Zeitanzeige: 12h (am/pm)/24h ▯ Zeitanzeige im Standby: EIN/AUS Hinweis: Bei Aktivierung der Zeitanzeige überschrei- tet der Stromverbrauch des Gerätes den in der EU gesetzlich vorgeschriebenen Stromverbrauch im Stand-by-Zustand. So bedienen Sie das Optionsmenü: Temperatur- und Betriebsartwähler auf 0 stellen. -
Seite 19: Reinigen Und Warten
Ist die Lampe der Backofenbeleuchtung ausgefallen, muss sie ausgewechselt werden. Ersatzlampen (Arti- ▯ keine Hochdruckreiniger oder Dampfreiniger. kelnummer 157 312) erhalten Sie beim Gaggenau Kundendienst oder im Fachhandel. Verwenden Sie nur Waschen Sie neue Schwammtücher vor Gebrauch diese Lampen. gründlich aus. -
Seite 20: Selbstreinigung (Pyrolyse)
Selbstreinigung einstellen Selbstreinigung (Pyrolyse) Temperaturwähler auf 485° C einstellen. Betriebsartwähler auf Stellung Pyrolyse bringen. Bei der Selbstreinigung heizt der Backofen bis Die Timerprogrammierung wird aktiviert. Vor- 485° C auf. So verbrennen Rückstände vom Braten, schlagszeit 2:00 h. Grillen oder Backen und Sie müssen nur noch die Asche aus dem Garraum wischen. -
Seite 21: Störungen - Was Tun
Störungen – was tun? Oft können Sie aufgetretene Störungen leicht selbst Stromschlaggefahr! beheben. Bevor Sie den Kundendienst rufen, beach- Unsachgemäße Reparaturen sind gefährlich. Nur ein ten Sie die folgenden Hinweise. von uns geschulter Kundendienst-Techniker darf Reparaturen durchführen. Ist das Gerät defekt, Netz- stecker ziehen oder Sicherung im Sicherungskasten ausschalten. -
Seite 22: Kundendienst
Kundendienst Wenn Ihr Gerät repariert werden muss, ist unser Kun- dendienst für Sie da. Wir finden immer eine passende Lösung, auch um unnötige Technikerbesuche zu ver- meiden. Geben Sie beim Anruf bitte die Erzeugnisnummer (E-Nr.) und die Fertigungsnummer (FD-Nr.) an, damit wir Sie qualifiziert betreuen können. - Seite 24 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D-81739 München www.gaggenau.com...