Verwendungszweck
Mit dem Kebbe-Vorsatz können Sie Taschen
aus Fleisch oder Teigpaste formen.
Kebbe-Vorsatz
zusammensetzen
(30) (26) (27)
(22)
Voraussetzungen:
– der Drehregler (4) steht auf „0",
– der Netzstecker ist gezogen,
– alle Geräteteile sind zum Stillstand gekom-
men,
– Maschinenarm (1) steht waagerecht. Der
Entriegelungshebel (3) steht waagerecht
und ist eingerastet.
1. Nehmen Sie das Messergehäuse (21) so
in die Hand, dass die Öffnung mit dem
Gewinde nach oben zeigt.
2. Stecken Sie das Kunststoff-Ende der För-
derschnecke (22) in das Messergehäuse
(21).
3. Setzen Sie den Kebbe-Vorsatz B (27) so
auf die Förderschnecke (22), dass die Nut
auf dem Mitnehmer des Messergehäuses
(21) sitzt.
4. Setzen Sie den Kebbe-Vorsatz A (26) da-
rauf.
Fleischtaschen (Kebbe) herstellen
5. Schrauben Sie den Verschlussring (30)
locker auf.
Der Kebbe-Vorsatz ist nun zusammenge-
setzt.
Kebbe-Vorsatz anbringen
(21)
1. Nehmen Sie die Abdeckung (8) von dem
Maschinenarm (1) ab; greifen Sie dazu in
die Aussparung an der unteren Seite.
Die Aufnahme wird sichtbar.
(27)
Nut
2. Setzen Sie den Kebbe-Vorsatz in die Auf-
nahme. Drehen Sie ihn, bis er senkrecht
steht.
(8)
(1)
(30)
(21)
Seite 31
Aufnahme