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Täglicher Gebrauch
Einsetzen des Fettfilters
Fassen Sie den Fettfilter am Griff und setzen Sie die beiden Halterungen von oben nach
unten in die Öffnung an der Backofenrückwand (Ventilatoröffnung) ein.
Entfernen des Fettfilters
Fassen Sie den Fettfilter am Griff und hängen Sie ihn nach oben aus.
FLEISCHSPIESS
Der Messfühler misst die Temperatur im Inneren eines Fleischstücks. Wenn im Innern des
Fleischstücks die eingestellte Solltemperatur erreicht wird, schaltet sich der Ofen automa-
tisch ab.
Zwei Temperaturen sind zu beachten:
• Die Backofen-Temperatur: Siehe die Brattabelle in der Broschüre "Tabellen, Tipps und
Rezepte"
• Die Kern-Temperatur: Siehe Tabelle Fleischspieß in der Broschüre "Tabellen, Tipps und
Rezepte"
Es düren nur der mitgelieferte Fleischspieß oder Original-Ersatzteile verwendet werden.
1. Gerät einschalten.
2. Führen Sie die Spitze des Fleischspießes
möglichst vollständig in die Mitte des
Garguts ein.
3. Stecken Sie den Stecker des Fleischspie-
ßes bis Endanschlag in die Steckdose an
der Backofen-Seitenwand ein.
4. Das Display zeigt FLEISCHSPIESS und
an
5. Verwenden Sie
5 Sekunden zum Einstellen der Kern-
Temperatur.
Nach ca. 5 Sekunden wird im Display die aktuelle Kern-Temperatur angezeigt.
Wenn das Display OFENFUNKTIONEN anzeigt, bevor Sie die Kern-Temperatur eingestellt
haben, verwenden Sie
6. Stellen Sie die Backofen-Funktion und bei Bedarf die gewünschte Backofentemperatur
ein.
Das Gerät berechnet das vorläufige Garzeitende für die eingestellte Kern-Temperatur
immer wieder neu. Das Display zeigt konstant das neue vorläufige Garzeitende an.
Der Fleischspieß muss während des gesamten Garvorgangs im Fleisch und in der Fleisch-
spieß-Buchse stecken bleiben. Während das Gerät das vorläufige Garzeitende berechnet,
zeigt das Display ein blinkendes Viereck an.
7. Sobald die eingestellte Fleischkern-Temperatur erreicht ist, ertönt ein Signal und das
Gerät schaltet sich automatisch aus.
Betätigen Sie eine beliebige Taste, um das Signal abzustellen.
8. Ziehen Sie den Stecker des Fleischspießes aus der Steckdose heraus und nehmen Sie
das Gargut aus dem Backofen.
oder
innerhalb von
, bis
blinkt. Stellen Sie die Kern-Temperatur ein.
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