Funktionswähler; Bedientasten Und Anzeigefeld; Temperaturwähler; Garraum - Siemens Hb23.R Serie Gebrauchsanleitung

Funktionswähler
Mit dem Funktionswähler stellen Sie die Heizart ein.
Stellung Verwendung
Nullstellung Der Backofen ist ausgeschaltet.
Û
Umluft* Für Kuchen und Backwaren. Ein
2
Garen auf zwei Ebenen ist möglich.
Ein Ventilator an der Backofenrück-
wand verteilt die Hitze gleichmäßig im

Garraum.

Ober-/Unterhitze* Für Kuchen, Aufläufe und magere
%
Bratenstücke, z. B. Rind oder Wild,
auf einer Ebene. Die Hitze kommt
gleichmäßig von oben und unten.
Umluftgrillen Braten von Fleisch, Geflügel und
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Fisch. Der Grillheizkörper und der
Ventilator schalten sich abwechselnd
ein und aus. Der Ventilator wirbelt die
vom Grill abgegebene heiße Luft um
das Gericht.
Grill, große Fläche Grillen von Steaks, Würstchen, Toast
(
und Fisch. Die ganze Fläche unter
dem Grillheizkörper wird heiß.
Grill, kleine Fläche Grillen von kleinen Mengen Steaks,
*
Würstchen, Toast und Fisch. Der
innere Teil des Grillheizkörpers wird
heiß.
Unterhitze Einkochen, Backen und Überbacken.
$
Die Hitze kommt von unten.
Auftauen Auftauen von z. B. Fleisch, Geflügel,
A
Brot und Kuchen. Der Ventilator wir-
belt die heiße Luft um das Gericht.
Licht Backofenlampe einschalten.
\
* Heizart, mit der die Energie­Effizienzklasse nach EN60350
bestimmt wurde.
Wenn eine Heizart ausgewählt ist, schaltet sich die Glühlampe
im Backofeninnenraum ein und bei einigen Backöfen leuchtet
die Anzeigelampe über dem Funktionswähler auf.

Bedientasten und Anzeigefeld

Die Tasten dienen dazu, verschiedene Zusatzfunktionen einzu-
stellen. Im Anzeigefeld werden die eingestellten Werte ange-
zeigt.
Taste
Zeitfunktionen
0
Minus
A
Plus
@
Schnellaufheizung
h
Kindersicherung
Im Anzeigefeld befindet sich der Pfeil
jeweils aktiven Zeitfunktion.
Verwendung
Zeitschaltuhr V , Garzeit x
Ausschaltzeit y und Uhrzeit
auswählen.
Die eingestellten Stufen verrin-
gern.
Die eingestellten Stufen erhöhen.
Den Backofen auf besonders
schnelle Weise erhitzen.
Das Bedienfeld sperren und ent-
sperren.
vor dem Symbol der
N
Temperaturwähler
Mit dem Temperaturwähler stellen Sie die Temperatur oder
Grillstufe ein.
Stellung
Nullstellung
Ú
50-270 Temperaturbe-
reich
Grillstufen
, ,
û ûû ûûû
Wenn der Backofen heizt, schaltet sich die Anzeigelampe des
Temperaturwählers ein. Während der Heizpausen erlischt sie.
Mit der Beleuchtungsfunktion
leuchtet die Anzeigelampe nicht auf.
Hinweis: Bei einer Verwendung der Grillfunktion für mehr als
15 Minuten stellen Sie den Funktionswähler auf leichten Grill
ein.
Garraum
Im Garraum befindet sich die Lampe. Ein Gebläse verhindert,
dass sich der Backofen zu sehr aufheizt.
Gebläse
Das Gebläse schaltet sich bei Bedarf ein und aus. Die heiße
Luft entweicht über den oberen Bereich der Tür. Achtung! Die
Lüftungsschlitze nicht abdecken. Der Backofen überhitzt sich
sonst.
Das Gebläse läuft eine bestimmte Zeit weiter, nachdem der
Backofen abgeschaltet wurde, damit dieser schneller ausküh-
len kann.
Backofenlampe
Während des Betriebs leuchtet die Backofenlampe im Gar-
raum.
Mit der Stellung
ofenlampe auch bei abgestelltem Backofen einschalten.
,
0
Bedeutung
Der Backofen heizt nicht.
Temperatur im Garraum in ºC.
Grillstufen für den Grill mit
kleiner und großer Fläche
*
û = Stufe 1, leicht
= Stufe 2, mittel
ûû
ûûû = Stufe 3, stark
und der Auftaufunktion
\
am Funktionswähler können Sie die Back-
\
(
A
5